Посадка капусты в открытый грунт

Посадка капусты в открытый грунт. Без капусты, особенно белокочанной, сложно представить себе российский огород. Без этого прекрасного овоща невозможно представить борщ, щи, свежие летние салаты и множество заготовок на зиму.

И как же бывает обидно, когда даже из-за небольшого отклонения от правил агротехники садовод так и не получает долгожданного урожая.

Капуста не является самой легкой по выращиванию культурой. Ведь, не смотря на то, что овощ легко выдерживает перепады температур и даже легкие заморозки, капуста очень часто заболевает, а различные вредители считают овощ весьма лакомым кусочком.

Посадка капусты в открытый грунт

Большинство садоводов, даже в южных регионах, предпочитает высаживать капусту рассадой. Так проще защитить сеянцы в нежном возрасте от различных напастей. Рассаду, обычно, выращивают самостоятельно, высевая семена ранней весной.

Как вырастить рассаду капусты правильно, читайте в этой статье: «Выращивание рассады капусты в домашних условиях«. Некоторые огородники приобретают уже окрепшие и готовые к пересадке в открытый грунт сеянцы капусты на рынке или в магазинах.

В данной статье мы расскажем, как подготовить сеянцы капусты к посадке, когда и как правильно посадить овощ в открытый грунт, как ухаживать за культурой и бороться с ее болезнями и вредителями.

Выбор места для посадки капусты

Плодоносит капуста на разных типах почвы, хотя не любит легкие песчаные грунты. При выборе места для посадки стоит ориентироваться на участки с близким расположением грунтовых вод.

Уровень кислотности играет для капусты немаловажное значение. Культура не переносит заболоченные и кислые почвы. Оптимальной считается слабокислая почва с уровнем кислотности не более 6 рН. Если показатели выше, известкуйте землю.

Следует учитывать, что поздние сорта более требовательны к плодородию почвы, чем средние и ранние, для выращивания массивных овощей понадобится внесение большего количества органики и минеральных удобрений. Хорошо отзываются на минеральные удобрения и гибриды, поэтому дозы внесения таких подкормок увеличиваются на 40–50 %. Это происходит из-за неравномерного потребления растением удобрений. Сначала идет активное поглощение азота для наращивания листовой массы, а затем фосфора и калия – во время формирования кочана.

Помимо перечисленных элементов, капуста нуждается в кальции, микроэлементах – меди, марганце, боре, молибдене, которые также влияют на развитие культуры. Внесение минеральных удобрений помогает увеличить и качественные показатели капусты – повысить лежкость, устойчивость сорта к грибковым болезням и перепадам температур.

Подготовка рассады
капусты к посадке

Перед высадкой рассады в открытый грунт ее необходимо соответствующим образом подготовить. Этот процесс состоит из нескольких процедур. Прежде всего регулирование полива, подкормка и закаливание:

  • За 15-20 дней до высадки начать закаливание — выносить на открытый воздух при температуре + 5-6°C на солнечное место (продолжительность процедуры — 20 мин с ежедневным увеличением времени на 5 мин).
  • За 2 недели до посадки подкормить минеральными удобрениями — в десяти литрах воды растворить по столовой ложке мочевины и сульфата калия, полить по 150 гр на растение.
  • За неделю до высадки прекратить полив . Непосредственно перед высадкой примерно за 2 часа, обильно полить.

Подготовка грунта под капусту

Участок для выращивания должен быть ровным и хорошо освещенным. Наиболее приемлемыми являются суглинистые почвы с нейтральной реакцией. Хорошими предшественниками для капусты являются бобовые культуры, корнеплоды и огурцы. Все виды капустных требовательны к плодородию почвы, поэтому при подготовке грядок нужно уделить внимание внесению удобрений.

Осенью, перед перекопкой, вносят органические удобрения: навоз, перегной, компост из расчета 1 ведро на м2. Весной минеральные — 1 столовую ложку мочевины, столько же суперфосфата и стакан древесной золы на 1 м2.

Если органические удобрения осенью не были внесены обязательно сделать это весной — перегной существенно улучшает структуру почвы. Для экономии удобрений их можно заложить непосредственно в лунки или ряды. В таком случае на одно растение добавить 1/2 кг органики, чайную ложку нитроаммофоски, 1/2 стакана золы и все хорошо перемешать с грунтом.

Сроки посадки капусты
в открытый грунт

Сроки посадки капусты в открытый грунт зависят от скороспелости сорта и от климатического региона выращивания овоща.

Ориентируясь на период созревания, подбирают сроки посадки. Ранние сорта капусты созревают через 2-3 месяца, средние – через 3-5 месяцев, поздние – через 5-7 месяцев. Не допускают передерживания на грядах, это приводит к растрескиванию кочанов. Летний урожай употребляют в свежем виде или перерабатывают, осенний – хранят.

Сроки посадки ранней капусты зависит от состояния земли и возможности ее культивирования. Ранняя посадка позволяет получить более мощную и крепкую корневую систему до наступления устойчивых теплых дней, что в дальнейшем обеспечит быстрой рост листвы и возможность получения ранних кочанов.

Оптимальная температура воздуха для посадки ранней капусты в грунт: днем – 14-17°C тепла, ночью – 6-8°C. Температура почвы должна быть, ориентировочно, +14°C.

Более подробно о сроках посадки капусты в открытый грунт по регионам читайте в этой статье: «Когда сажать капусту в открытый грунт».

Посадка рассады капусты
в открытый грунт

Весной удаляем сорняки и перекапываем грунт, делаем узкие грядки шириной до метра. В зависимости от срока созревания сорта, выбираем подходящую схему посадки: для ранней капусты – 50×50 см, для средней – 60×60 см и для поздней – 70×70 см. Чтобы сэкономить место на узких грядках, можно высаживать рассаду в шахматном порядке.

Первой начинается высадка ранней капусты, примерно через две недели приступаем к посадке среднеспелых сортов, а еще через месяц – поздних.

Пересаживать рассаду нужно с комом земли в подготовленную лунку. Ее глубина должна быть немного больше величины корневой системы и обеспечивать заглубление растения до нижних листочков.

Яркие солнечные лучи могут повредить неокрепшие растения, поэтому первые несколько дней грядки желательно затенять.

После высадки рассаду нужно полить и, для предотвращения растрескивания верхнего слоя, посыпать лунки сухой землей.

Уход за капустой после посадки

Посаженную капусту поливаем из расчета 0,5-1 л на куст ежедневно, а примерно через 2-3 недели увеличиваем объемы воды до 6-8 л на один квадратный метр и проводим полив с промежутком 3-4 дня. В засушливые, жаркие дни советуем проводить освежающий душ рано утром и ближе к вечеру. Главное – поливать капусту регулярно и умеренно. Редкий и обильный полив может привести к ослаблению корневой системы и плохой завязи кочанов.

Рыхление почвы следует проводить после каждого дождя или полива. Глубина его должна быть около 7 см. При проведении рыхления, чтобы поливочная влага не растекалась, нужно поправить лунки.

Первую подкормку капусты необходимо провести через 2 недели после высадки. В этот период наиболее эффективным будет использование комплексных удобрений, в состав которых входят макро- и микроэлементы. Сейчас существуют специальные подкормки для различных видов рассады, они могут быть очень полезны, конечно, при строгом соблюдении инструкции. Если таких удобрений нет, то использовать настои коровяка (1:5) или птичьего помета (1:10) по 0,5 литра под растение.

Вторая подкормка капусты производится через 10 дней после первой. Применить смесь аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия (1:2:1) из расчета 40-60 гр/м2.

В целях предотвращения появления вредителей (улиток, слизней, тли) растения и почву вокруг них опудривают древесной золой — один стакан на м2.

Болезни и вредители капусты

После того как была проведена посадка ранней или поздней капусты в открытый грунт, необходимо позаботиться о защите культуры от насекомых-вредителей, и в первую очередь от крестоцветной блошки. Профилактику можно проводить при помощи сухой золы и горчицы, припудривая ими грядки вокруг рассады. В дождливые дни опудривание необходимо проводить ежедневно.

Опасными вредителями капусты являются гусеницы, которые откладывают свои яйца на листьях культуры. В результате их воздействия значительная часть листьев становится изуродованной, а если насекомым удается добраться до центральной завязи, то кочан может полностью прекратить свое формирование. Борьбу с гусеницами проводят разными способами. Применяем химический препарат «Интавир», а для надежности собираем насекомых и гнезда с яйцами вручную.

Капустная муха также наносит немалый вред посевам, откладывая яйца под корень растения. Бороться с капустной мухой хорошо помогает опыление махоркой или табаком, а также полив настоями на этих компонентах. Солевая вода – не менее результативный вариант. Для ее приготовления добавьте 1 ст. л. соли на литр воды. Это поможет устранить увядание листьев, которые были поражены капустной мухой.

Помимо вредителей, капуста также подвержена различным грибковым заболеваниям, особенно на стадии рассады. Одна из таких болезней – кила. Главная причина ее появления – переувлажнение почвы. Это еще раз подтверждает, что капуста любит воду, но не ее избыток. Сначала листья культуры начинают вянуть, а затем на них появляются наросты и вздутия. При заражении данным грибком сеянец необходимо выкопать, а место обеззаразить раствором бордоской жидкости или формалина.

Потемнение стебля около корневой шейки, вытянутость и утончение стебля являются признаками черной ножки. К сожалению, такую рассаду также необходимо удалить. В качестве профилактики пропаривайте землю, обеззараживайте семенной материал и соблюдайте агротехнику выращивания культуры.

Фузариозное увядание поражает рассаду, снижая качество и продуктивность урожая. Предотвратить грибковую инфекцию помогает обработка 1% бордоской жидкостью и горьким перцем.

При недостатке калийных и фосфорных удобрений капуста может начать болеть белой или серой гнилью. Грибок проявляется в виде мокнущих пятен со слизью и налетом на листьях. В этом случае растение нужно подкормить необходимыми элементами и обработать противогрибковыми препаратами.

Более подробно о борьбе с вредителями капусты читайте в этих статьях:

  • Препараты от вредителей капусты
  • Как избавиться от слизней на капусте
  • Народные средства от вредителей капусты

Посадка капусты в открытый грунт видео

Посадка капусты в открытый грунт.

Где купить семена и саженцы с доставкой


Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства.

В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений.

Главной задачей НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковиц, саженцев) осуществляется почтой России.

Ждем Вас за покупками в НПО «Сады России».

  Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:
.
Вам так же будет интересно:

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Лекарственные растения.