Всем привет! Посев моркови под зиму и посадка озимой моркови осенью с фото и видео в этом материале. В чем ценность ранних овощей? В том, что они появляются тогда, когда их хочется больше всего. Именно в этом причина популярности подзимнего посева моркови – вы сможете получить ее к столу на 2 недели раньше, чем созреют самые ранние сорта моркови весеннего посева.
Кроме того, подзимний посев моркови под зиму облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови.
Цель, которую мы преследуем в этой статье, рассказать вам как можно подробнее о том, когда сажать озимую морковь, где сажать морковь и как правильно посадить морковь осенью.
Посев моркови под зиму и посадка озимой моркови осенью
В чем смысл сеять морковь под зиму
Некоторые огородники не совсем понимают, зачем сеять морковь осенью, если это можно сделать весной. Однако все плюсы такого подзимнего посева, в принципе, довольно ясны:
- экономия времени весной;
- получение более раннего урожая;
- растения вырастают более устойчивыми к болезням и вредителям, особенно это касается морковной мухи.
Единственным недостатком посева моркови под зиму является риск того, что, если вы слишком рано высадили, то могут нагрянуть оттепели, из-за чего семена прорастут, а затем их, скорее всего, прихватит и погубит мороз.
Сорта озимой моркови
Для осенней высадки морковки, предпочтительнее применять ранне- и среднеспелые сорта. Они известны своей крайне высокой устойчивостью и переносимостью к сильным морозам. Семена, посаженные осенью, дают возможность получить первый урожай уже в начале летнего сезона, позволят наслаждаться этим овощем вплоть до наступления холодов.
Но в зимнее время года, он непригоден для продолжительного хранения. В качестве основных сортов морковки для высаживания осенью на зимнее время года, лучше всего использовать такие:
- Нантская 4. Время созревания составляет примерно 100 дней. Корнеплод имеет цилиндрическую форму. Также данный сорт отличается ярким красным цветом с оранжевым оттенком. Он имеет превосходные вкусовые качества, выделяется очень сладким привкусом.
- Лосиноостровская 13. Является холодоустойчивым видом, благодаря чему выступает идеальным кандидатом для высадки осенью под зиму. У корнеплодов наблюдается высокое количество таких элементов, как каротин.
- Московская зимняя. Является идеальным вариантом для посадки осенью, под зимний период года, в большинстве регионов страны, где присутствуют холодные, продолжительные зимы. Отличается отменными показателями холодоустойчивости, а также имеет приятные вкусовые качества. Для получения великолепного урожая, необходимо правильно подобрать семена овоща, соблюдать все правила во время посадки, правильно ухаживать за ним зимой.
Сроки посадки моркови под зиму
Хотите высадить морковь на зиму? Нужно знать оптимальное время, которое для этого подойдет. Основная ошибка, которую совершают садоводы – посеять корнеплод задолго до наступления холодов. Точные даты вам не скажет ни один специалист, так как погода ежегодно меняется. Оптимальные сроки посадки моркови – середина или конец ноября. Важно, чтобы на протяжении нескольких недель средняя температура была не выше +2 и не ниже – 5 градусов.
Если отметка превысит допустимую норму, семена просто прорастут, и даже возможно взойдут. Конечно, зимних холодов они не выдержат, морковь замерзнет, труды будут напрасны.
Лучшее место для осеннего посева моркови
Выбирая участок под грядку, примите во внимание – морковь солнцелюбивое растение. В тени, полутени развивается неохотно, корнеплоды зреют некрупными, бледными. Вдобавок всяческие болезни, вредители, поражают растение при недостатке летнего тепла, солнечного света.
Грядка для осеннего сева моркови должна быть защищенной от сквозняков, ветра. Растение будет отлично себя чувствовать, если предшественниками на земле были картошка, тыква, капуста (относится ко всем видам, сортам).
Огурцы, лук, кабачки, чеснок наилучшие культуры после которых сажают озимую и не только морковь. Выбирайте ровные места, в низинах, близь грунтовых вод, есть вероятность вымерзания. На склонах семена рискуют быть вымыты вешними водами, дождями. Проверьте кислотность почвы перед осенней посадкой моркови, кислотность предпочтительна нейтральная, допускается слабокислая земля.
Почвогрунт – легкий, плотная, тяжелая почва не даст, развивается корнеплоду, он будет сдавлен, растение уйдет в ботву. Каменистая, крупнозернистая земля приведет неизбежно к деформации плода, морковка будет кривая, некрасивая. Культура любит органику, компост, перегной, птичий помет.
Посадка озимой моркови
К моменту посадки почва должна промерзнуть на глубину до 5 см. Во время теплой осени посев моркови под зиму иногда откладывается до последних чисел ноября. В любом случае точные сроки нужно определять исходя из погодных условий. Если к моменту посева выпал снег, его просто откидывают с грядки и начинают работы. Дно бороздок необходимо присыпать подготовленной сухой почвой слоем 1-2 см.
Важно! Учтите, что на рыхлых землях требуется большая глубина посева, чем на плотном грунте.
Семена сеют густо, присыпая поверх сухой, непромерзшей землей. Сверху грядку утепляют мульчирующим слоем. Его толщина зависит от региона посадки. Чем холоднее зима в вашей местности, тем толще должен быть слой мульчи (в среднем это 2-3 см). Как только на землю ляжет снежный покров, нужно дополнительно утеплить грядку снегом.
Посев моркови под зиму фото.
Никакого дополнительного ухода за посевами осенью моркови не понадобится, так как семена до весны будут находиться в состоянии анабиоза. Весной, с приходом теплой погоды, рекомендуется соорудить над грядкой небольшой парник, чтобы всходы появились быстрее. В этом и заключается цель предзимнего посева моркови — собрать урожай овоща как можно раньше. Можно просто прикрыть посевы пленкой.
Посев моркови под зиму фото.
Уход за озимой морковью после посадки
Если вы сеяли морковь еще до того, как выпал снег, грядку в ожидании морозов укрывают по мульче сосновым или еловым лапником, однако как только выпадет снег, не забудьте утеплить им участок. Когда с наступлением весны снег растает, снимите покрывающий грядку лапник, установите металлические дуги и накиньте на них нетканый материал или полиэтиленовую пленку. Это ускорит появление всходов. Как видите, посадка и уход за морковью в осенний период совсем не сложны.
Подкормка озимой моркови
Подкормки проводятся по аналогичной с летней морковью схеме. Первая подкормка проводится между первым и вторым прореживанием, на стадии появления второй или третьей веточки ботвы. Иногда первую подкормку совмещают со вторым прореживанием для экономии времени.
Как правило, в это время используются жидкие питательные смеси на основе:
- Аммиачной селитры;
- Суперфосфата;
- Калийной соли.
- Можно использовать полное комплексное удобрение.
Вторая подкормка производится через три недели после первого внесения удобрений. Применяется аналогичный с первой подкормкой состав. Третья подкормка проводится также с интервалом в три недели, но уже удобрением без азота.
Если наблюдается дефицит питания, а с определением недостающего микроэлемента возникают проблемы, проводится подкормка полным комплексным удобрением, но концентрация раствора снижается вдвое. Четвертая подкормка у озимой моркови не проводится в отличие от летних сортов.
Посев моркови под зиму дал хороший урожай.
Органические удобрения в период вегетации не используются, вносятся при подготовке грядки за 1,5 – 2 месяца до посадки озимых сортов.
Как посеять морковь под зиму? Когда и как сажать морковку осенью?
Ранней весной, после длительной зимы, так хочется витаминных салатиков из свежих овощей. Для этого и придумали ранние сорта – они созревают уже через восемь недель после посева. И уже в начале июля можно есть свежую морковку. Но можно получить урожай еще раньше. Если посеять морковку под зиму, то корнеплоды можно собирать уже в середине июня.
Посев моркови под зиму двет ранний урожай.
К тому же у такой ранней моркови плоды более сочные, сладкие и крупные, чем при обычном посеве. А все это потому, что растет она ранней весной, когда почва сильно увлажнена. Влага очень важна как для прорастания семян, так и для роста самих корнеплодов. Результат такой подзимней посадки – дружные всходы и быстрый рост моркови. У такого зимнего посева есть один существенный минус: эти корнеплоды нельзя долго хранить. Зато и плюсы на лицо.
Многие садоводы думают, что морковь не взойдет после зимних морозов, а если и взойдет в первые теплые деньки, то померзнет еще холодными ночами. По этому поводу можно не переживать – ростки выйдут в нужное время, а весенние огородные хлопоты можно существенно сократить. Тем более, что под зиму можно сажать не только морковь, но и другие овощи.
Где сажать?
Прежде чем выбрать участок для зимнего посева моркови, важно помнить, что она любит рыхлую почву. Поэтому грядку нужно делать там, где земля более легкая и плодородная. Желательно, чтобы она находилась на солнечном месте, чтобы весной с грядки как можно раньше сошел снег. Лучше всего под зиму морковь сажать именно в грядку, а не гребешки, чтобы весной семена не размыло талыми водами.
Сеять морковь лучше после лука, картофеля, капусты, огурцов и томатов. После сбора урожая, с грядки надо убрать все оставшиеся сорняки, различные остатки, а потом хорошо пропахать землю. При вспашке нужно внести минеральные удобрения. Органические удобрения (свежий навоз) не подойдут, так как после них морковь на это место нельзя сажать два года. Почва должна быть готова к середине октября.
Всходы моркови. Посев моркови под зиму © Amelia
Какие сорта моркови можно сеять под зиму?
Следует помнить, что не все сорта подходят для подзимнего посева. Хороший урожай дадут холодостойкие скороспелые и среднеспелые сорта. Например: шантанэ-2461, московская зимняя А-545, витаминная-6, нантская-4, несравненная, лосиноостровская-13.
Когда сажать морковь?
Сеять морковь нужно перед самыми заморозками, по мерзлой почве. Определенные сроки назвать очень сложно, так как климат в России непредсказуемый. Нужно угадать, чтобы семена не проросли до наступления морозов, ведь каждый год холода наступают по-разному. Посев в октябре очень опасен, так как при наступлении оттепели семена могут прорости, а последующие морозы их погубят. Поэтому высевать морковку нужно к середине ноября, но норму высева лучше увеличить.
Всходы моркови. Посев моркови под зиму © gardeningtheorganicway
Как сеять?
Сеять морковь под зиму нужно сухими семенами (не нужно их предварительно вымачивать и проращивать), так как такие семена не прорастут раньше положенного времени. Семена моркови мелкие, и чтобы посев моркови под зиму был аккуратным, можно воспользоваться специальной сеялкой.
На зиму морковь нужно сеять по следующей схеме: приготовить бороздки (глубиной 1-2см), насыпать туда семена, сверху засыпать сухой теплой землей. После этого уложить слой торфа или перегноя (примерно 2 см.) почву сверху немного уплотнить. Когда выпадет первый снег, нужно подгрести его на грядку и прижать лапником.
Весной, когда снег будет таять, лапник нужно убрать. А как только снег с грядки полностью сойдет, нужно установить на нее невысокие дуги и покрыть их пленкой или нетканым материалом. Так морковка созреет еще быстрее. Дальнейший уход заключается в рыхлении, прополке и прореживании.
Посев моркови под зиму видео
Все про выращивание овощных культур в домашних условиях в саду, огороде или на даче смотрите в рубрике «Овощи» — сорта с названиями и фото, посадка и уход, размножение и цветение, борьба с болезнями и вредителями.