Всем привет! Как получить богатый урожай огурцов и как продлить плодоношение мы сегодня расскажем. Фото и видео вам в помощь! Огурец – самая популярная овощная культура. Сложно представить себе застолье без хрустящего и ароматного огурчика. Он повышает аппетит, улучшает пищеварение, ускоряет выведение солей из организма.
Малая калорийность в сочетании с насыщенностью минеральными солями, витаминами и ферментами делает свежие плоды огурца надежным помощником в стремлении сбросить лишний вес.
Огурец благотворно влияет на деятельность нервной системы, поджелудочной и щитовидной желез, желудочно-кишечного тракта. Недаром в народе существует выражение «выглядеть огурцом», что означает быть подтянутым, свежим, бодрым и привлекательным.
Работы по селекции в агрохолдинге.
Распространенное мнение, что в огурце 95 процентов воды и он практически не содержит полезных веществ, совершенно не соответствует действительности. Огурец — настоящий целитель от многих болезней.
Как получить богатый урожай огурцов и как продлить плодоношение. © Muu-karhu
Что же содержится в огурце?
Давайте обратим внимание на сок, содержащуюся в этом овоще. Это не простая вода, а созданная природой жидкость, богатая макро- и микроэлементами. В ней есть бор, железо, йод, калий, кальций, кобальт, кремний, марганец, медь, молибден, сера, цинк, фосфор и т.д. А еще — соединения йода, необходимые щитовидной железе.
Полезные свойства огурца
Считается, что огуречный сок вымывает из организма шлаки, радионуклиды, тяжелые металлы, избавляет почки от песка, помогает в лечении подагры, гепатита, воспалительных процессов, туберкулеза, почечнокаменной болезни.
Огуречный сок полезен при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы, кишечника. Врачи диетологи рекомендуют ежедневно употреблять натощак (2-3 огурчика без соли) за 30-40 мин. до еды. Лечение продолжительное, но эффективное.
Огурец обыкновенный, или Огурец посевной (Cucumis sativus). © Bff
Как еще полезно употреблять огурцы?
При колитах, подагре, вздутии живота, изжоге полезны малосольные огурцы. Они также имеют способность нормализовывать кровяное давление.
Незаменимы огурцы в овощных салатах, винегретах как источник углеводов и витаминов. Однако, по мнению диетологов, их не следует смешивать с помидорами, — это резко снижает ценность огурца.
Огурец. © Forest & Kim Starr
Огурцы-зеленцы улучшают аппетит, способствуют выделению желудочного сока, перевариванию пищи, смягчают запоры, чистят желудок.
Как получить богатый урожай огурцов
Как получить богатый урожай хрустящих ароматных огурчиков? Для этого очень важно знать биологические особенности огурца. Поскольку его родиной являются влажные тропики, помните, что эта овощная культура тепло-, свето- и влаголюбивая, а также требовательная к плодородию почвы.
Внимание! Огурец не переносит заморозков.
Залог хорошего урожая огурца – это регулярный полив. При недостатке влаги рост растений приостанавливается, а завязи опадают.
Недостаток света ведет к замедлению роста и развития огурца. Кроме того, загущенные посадки и длительная пасмурная погода в сочетании с высокими ночными температурами провоцируют появление мужских цветков, что снижает общую урожайность растений.
Для высоких урожаев необходимы плодородные, богатые перегноем почвы.
Все сорта и гибриды огурца подразделяются на партенокарпические и пчелоопыляемые. Партенокарпики образуют плоды без опыления. Для получения урожая у пчелоопыляемых сортов и гибридов необходимо наличие насекомых-опылителей.
Как получить богатый урожай огурцов и как продлить плодоношение? Огурец Бастион F1
Основные правила агротехники
На первом этапе необходимо определиться с местом, где будут расти огурцы (открытый или закрытый грунт). Это решение определяет выбор соответствующего сорта или гибрида.
При покупке семян следует обращать внимание на информацию, указанную на пакетиках, где обозначают рекомендуемое место выращивания. В открытом грунте желательно, чтобы место посадки огурца было защищено от ветра и хорошо освещено. Лучше всего располагать грядки в направлении с севера на юг.
Важно знать! Нельзя высаживать огурцы сразу после тыквенных культур, таких как тыква, кабачки и патиссоны. На прежнее место возвращать огурцы следует не раньше, чем через 2-3 года. Это поможет избежать распространения болезней.
Перед посевом огурца очень важно провести обеззараживание семян, что будет способствовать появлению дружных и здоровых всходов. Семена дезинфицируют в однопроцентном растворе марганцовки в течение 15-20 минут. После обработки семена тщательно промывают и просушивают.
Как получить богатый урожай огурцов и как продлить плодоношение? Огурец Форсаж F1
Существуют два способа выращивания огурца: рассадный и безрассадный.
Рассадный способ дает возможность получить значительно более ранний урожай. При этом способе семена огурца высевают на глубину 0,5-1,0 см в рассадные горшочки с питательным субстратом. Посев на рассаду проводится за 25-30 суток до высадки растений на постоянное место. После посева горшочки поливают теплой водой, накрывают пленкой и оставляют при температуре около +25°C.
В первые трое суток после появления всходов температуру постепенно снижают и доводят ее до уровня +18-20°C в дневное время и +12-14°C ночью. При высадке рассады в грунт необходимо избегать повреждения корневой системы растений и следить за тем, чтобы не засыпать землей семядольные листья. В первые дни после посадки следует регулярно обеспечивать растения влагой. Высадку рассады в парники и теплицы можно проводить в середине мая.
Перед посадкой в теплице необходимо обязательно провести обработку по уничтожению инфекций и вредоносных насекомых. Через 3-4 дня после высадки рассады растения следует подвязать шпагатом к вертикальной опоре. Пока растения не достигли шпалеры, их следует обматывать удерживающим шпагатом вокруг стебля под каждым междоузлием.
При безрассадном способе выращивания к посеву семян огурца в открытый грунт приступают, когда почва прогреется до температуры +16-18°C, и минует угроза возврата заморозков. В средней полосе России этот период приходится на конец мая – начало июня. Посев проводят в хорошо увлажненную почву на глубину около 2 см. После посева грядки следует накрыть пленкой или нетканым материалом. Оптимальная плотность посадки составляет 4-6 растений на 1 м2.
Огурец очень чувствителен к колебаниям температуры, поэтому в теплице после высадки рассады следует поддерживать определенный температурный режим. До начала плодоношения оптимальной температурой в дневное время при ясной погоде будет +22-24°C, в пасмурную погоду – +20-22°C, ночью – +17-18°C. С наступлением плодоношения температуру в теплице необходимо увеличить на 2-3°C. Разница между дневной и ночной температурами обеспечивает хорошее развитие корневой системы растений и стимулирует заложение женских цветков.
Как получить богатый урожай огурцов? Уход за растениями состоит в регулярных поливах, подкормках, прополках и рыхлении почвы. Поливать огурец лучше всего теплой водой во второй половине дня. В фазе 3-5 настоящих листьев растения окучивают для образования дополнительных придаточных корней.
Огурец Армейский F1
Огурец Аромагия F1
Огурец Атос F1
Важно знать! Плоды огурца лучше собирать ежедневно, не допуская образования переростков. Нерегулярные и редкие сборы способствуют снижению урожайности. Деформированные и больные плоды следует удалять.
Какие огурцы следует выбрать для выращивания?
Как получить богатый урожай огурцов? Агрохолдинг «ПОИСК» рекомендует для выращивания современные гибриды огурца с комплексной устойчивостью к болезням (информация об этом указывается на пакетиках с семенами).
Для тепличной культуры рекомендуются партенокарпические гибриды, не требующие опыления насекомыми.
Огурец Капитошка F1
Огурец Надежный товарищ F1
Огурец Экипаж F1
Ниже приведены лучшие гибриды огурца селекции Агрохолдинга «ПОИСК», предназначенные для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Армейский F1 – раннеспелый партенокарпический гибрид, отличающийся высокой устойчивостью к комплексу заболеваний. Характеризуется дружной отдачей урожая. Плоды хрустящие, ароматные, отличных вкусовых качеств. Идеальны для соления и маринования.
Аромагия F1 – среднеспелый гладкоплодный партенокарпический гибрид салатного назначения. Обладает устойчивостью к вирусу огуречной мозаики и оливковой пятнистости. Толерантен к мучнистой и ложной мучнистой росе. Плоды обладают очень высокими вкусовыми и товарными качествами. Используются в первую очередь для потребления в свежем виде.
Атос F1 – один из самых ранних партенокарпических гибридов в группе мелкобугорчатых корнишонов. Обладает повышенной холодостойкостью. Устойчив к вирусу огуречной мозаики. Толерантен к мучнистой росе. Плоды очень вкусные. Отлично подходят для соления и маринования.
Бастион F1 – раннеспелый партенокарпический гибрид, формирующий мощную корневую систему, хорошо адаптирующуюся к различным почвенным условиям. Способен эффективно противостоять внешним стрессовым факторам. Обладает устойчивостью к вирусу огуречной мозаики и оливковой пятнистости. Толерантен к мучнистой и ложной мучнистой росе. Плоды очень хорошего вкуса. Используются для потребления в свежем виде и консервирования.
Капитошка F1 – раннеспелый партенокарпический гибрид корнишонного типа, достоинством которого является способность переносить небольшие похолодания, не сбрасывая завязей. Устойчив к комплексу заболеваний. Корнишоны невероятно вкусные. Отлично подходят для соления и маринования.
Надежный товарищ F1 – раннеспелый партенокарпический гибрид, отличающийся холодостойкостью и высокой, стабильной урожайностью. Устойчив к комплексу заболеваний. Плоды очень хорошего вкуса, без горечи и пустот. Используются для потребления в свежем виде и консервирования.
Форсаж F1 – раннеспелый партенокарпический гибрид, особенностью которого является способность растений быстро восстанавливаться и переходить к плодоношению даже в случаях длительного воздействия экстремальных факторов, таких как похолодание и перегревы. Обладает устойчивостью к комплексу заболеваний. Плоды очень хорошего вкуса. Отлично подходят для соления и маринования.
Экипаж F1 – раннеспелый партенокарпический гибрид, отличающийся стабильным плодоношением в течение всего вегетационного периода. Не требует постоянного формирования, так как боковые побеги имеют ограниченный тип роста. Устойчив к вирусу огуречной мозаики и оливковой пятнистости. Толерантен к мучнистой и ложной мучнистой росе. Плоды очень вкусные. Используются для потребления в свежем виде и консервирования.
Как продлить плодоношение огурцов?
Огурец – самый распространенный овощ на дачах. Зелеными хрустящими огурчиками с нежным ароматом свежести можно баловаться дни напролет, и не будет никакого вреда организму. Любимцы с открытого грунта обладают особенным вкусом, и кажется, что с уходом жары они будут еще долго радовать урожаем. Но на практике бывает наоборот.
Без явных причин начинается увядание плетей огурцов и буквально к середине августа у огородников остаются усохшие кусты огуречных растений. Есть несколько приемов, соблюдая которые можно продлить на 2-3 недели и более плодоношение огурцов в открытом грунте.
Плеть огурца с цветками и плодом. Как получить богатый урожай огурцов и как продлить плодоношение? © Jonathan Leger
Размещение огурцов на участке
Огурцы не выносят ветров. Нежные огуречные листья даже при легком ветре быстро обезвоживаются и повисают, как тряпки. Изорванные листовые пластинки перестают функционировать. Поэтому их всегда высевают или высаживают рассадой в местах, защищенных от ветра, часто – вне культурооборота.
Сроки посева огурцов в открытый грунт
Чтобы продлить огуречный сезон, посев огурцов в открытый грунт и на рассаду, проводить лучше поэтапно с разницей во времени 10-15 дней. Использовать при этом необходимо разные сорта с разными сроками созревания.
Ранние огурцы высевают первыми, начиная (в зависимости от региона) с мая. Их плоды используют для свежего употребления. Средние огурцы обычно используют для засолки, маринования. Поздние сорта отличаются растянутым сроком созревания и могут формировать плоды длительное время.
Так как к осени активность насекомых опылителей снижается, то для выращивания поздних сортов огурцов лучше использовать самоопыляемые гибриды и партенокарпики, которые не нуждаются в насекомых опылителях. Для каждого района лучше подбирать свои районированные сорта и гибриды огурцов.
Выращивание огурцов на шпалерах. Как получить богатый урожай огурцов и как продлить плодоношение?
Особенности агротехники огурцов
При выращивании растения огурцов нельзя загущать. Если нет свободных грядок, можно подсаживать к стареющим кустам молодую рассаду средних или поздних сортов и гибридов, которая была выращена в более поздние сроки.
Во время плодоношения лучше подкармливать растения огурцов растворами органики, 2-3 раза в месяц, низкоконцентрированными растворами, так как огурцы любят накапливать нитраты/нитриты в плодах. Растворы готовят из куриного помета или навоза, растворяя соответственно в 12 и 10 раз в воде.
Полив огурцов всегда проводят теплой (+18…+20°С) водой под куст. Чтобы вода не попала на листья, полив лучше проводить по бороздам в междурядьях, промачивая почву до 15 см в глубины. Почва должна быть влажной, но не залитой водой. Мульчирование обязательно.
Огурцы практичнее выращивать вертикальным способом и обязательно формировать. При таком выращивании условия окружающей среды для растений оптимальны. Если выращивать огурцы горизонтально, оставлять на земле все побеги, в том числе, пасынки, растения почти вдвое сокращают срок плодоношения из-за непомерного количества вегетативной, не всегда здоровой, биомассы.
При вертикальном выращивании огурцов и своевременном снятии урожая, нарастание новых плодов идет быстрее. Убирать плоды можно ежедневно, через день или два. Чем больше крупных плодов остается на кусте, тем медленнее идет нарастание молоденьких огурчиков и быстрее старятся плети и листовой аппарат.
Горизонтальное выращивание огурцов. Как получить богатый урожай огурцов и как продлить плодоношение?
Рассаду огурцов можно выращивать до середины лета. Некоторые огородники высевают семена на рассаду даже в начале августа и через 25-28 дней переносят ее на грядки.
Огурцы нормально плодоносят и растут, если температура днем и ночью не опускается, ниже +15°С. При температуре +12°С, растения начинают заболевать и вскоре погибают. Опытные огородники такие поздние посадки огурцов проводят на заранее подготовленные теплые грядки. Используют свежий навоз, биогумус и другие материалы, разлагающиеся с выделением тепла.
Вокруг грядки готовят дуги или домик из пленки. Днем пленку сворачивают, а на ночь грядку укрывают. Чтобы почва на утепленной грядке не перегрелась и не повредила корни растений, почву «остужают» поливом, лучше капельным. При этом необходимо постоянно отслеживать температуру почвы, не допуская перегрева.
Если капельный полив невозможен, то огурцы поливают из лейки под корень мелко-капельным распылением воды. Чтобы не залить корневую систему частым поливом, в почву можно добавить вермикулит, который поглотит излишнюю влагу.
Во второй половине лета все чаще наступают прохладные ночи с сырыми прохладными утрами, поэтому если не принять защитных мер, урожая можно не получить. В этот период растения усиленно поражаются настоящей и ложной мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями.
Чтобы защитить огурцы от болезней необходимо:
- использовать районированные, устойчивые к заболеваниям сорта;
- аккуратно убирать все старые желтые, засыхающие листья и старые, переросшие плоды;
- поливы огурцов проводить только утром теплой водой. В августовские вечера воздух напитан влагой;
- обрабатывать растения раз в неделю растворами биофунгицидов, используя планриз-Ж, Фитоспорин-М и другие;
- осенью лучше не проводить корневые подкормки, а перейти к внекорневым по листьям, используя растворы микроэлементов, древесной золы и др.
Кстати, полив нужно проводить с добавлением этих же или других почвенных биофунгицидов, что избавит корневую систему от грибкового поражения в условиях постоянного увлажнения. Все обработки биофунгицидами проводят в соответствии с рекомендациями. Обработки ими можно выполнять и в период сбора урожая, они безвредны для здоровья человека и животных.
Грядка с огурцами! Как получить богатый урожай огурцов и как продлить плодоношение?
Омоложение кустов огурцов
Опытные огородники используют агротехнический прием омоложения огуречных кустов, основанный на способности культуры развивать дополнительные корни на плетях.
При вертикальном выращивании плети огурцов осторожно снимают и нижнюю часть укладывают на почву, увлажненную (не залитую) раствором корневина, эпина, экосила или другого препарата, способствующего быстрому развитию корней. Остальную часть плети опять подвязывают. Плеть на земле присыпают увлажненным грунтом.
Укоренившиеся части плетей улучшат питание растения, и плодоношение на некоторый срок продлится. Если огурцы выращивают горизонтальным способом, этот прием не используется, так как плети, лежащие на земле, и так естественно укореняются.
Таким образом, используя разные агротехнические приемы при выращивании огурцов в открытом грунте, можно продлить приятный огуречный сезон. В южных районах – даже до середины октября, севернее – по погодным условиям, но не менее чем на 2-3 недели при соблюдении требований агротехники с учетом биологических особенностей культуры.
Как получить богатый урожай огурцов видео
Как продлить плодоношение огурцов
Все про выращивание овощных культур в домашних условиях в саду, огороде или на даче смотрите в рубрике «Овощи» — сорта с названиями и фото, посадка и уход, размножение и цветение, борьба с болезнями и вредителями.
Где купить семена огурцов с доставкой почтой
