Всем привет! Как вырастить капусту брокколи на даче в открытом грунте? Брокколи называют спаржевой капустой. В пищу употребляют не листья капусты, а соцветия, которые обладают богатым химическим составом и прекрасным вкусом.
Брокколи — совсем неприхотливое растение, как может показаться на первый взгляд, и отлично растет на дачных участках в открытом грунте.
Если вы планируете высадить брокколи туда, где до этого росли свекла или томаты, то хорошего урожая можно не добиться. Лучше высаживать капусту в почву, где в предшествующий год росли картофель, огурцы или лук.
Как вырастить капусту брокколи на даче в открытом грунте?
Капусту обычно сажают на рассаду, так принято, но некоторые огородники используют и безрассадный способ, это отлично экономит время. Решать, каким способом получить рассаду, только вам. Можете приобрести семена, посадив их на рассаду на подоконнике, или купить готовую рассаду у садоводов с рук либо в питомнике растений, или высадить семена сразу в открытый грунт.
Рассмотрим 2 варианта выращивания брокколи в грунте
Рассадный метод из семян сначала дома, затем в открытый грунт
Как вырастить капусту брокколи на даче в открытом грунте? Брокколи на рассаду следует высаживать в марте или начале апреля, используя готовый грунт, либо смешав дерновую почву с торфом и песком в равных пропорциях. Семена капусты предварительно замачивают в растворе, стимулирующем рост. Затем углубляют в почву на сантиметр.
Для прорастания семян оптимальной температурой считается 18-20 градусов, а для роста рассады нужна температура примерно в 10 градусов. После того, как семена проросли, для того чтобы они не сильно тянулись вверх, рассаду переставляют в прохладное место на ночь, а днем выставляют на солнышко.
Растения нужно увлажнять, но не заливать водой. Перед высадкой рассаду необходимо закалить, выставляя ее ненадолго на ветерок и яркое солнце.
Посадка брокколи в открытый грунт сразу
Как вырастить капусту брокколи на даче в открытом грунте? В открытый грунт семена брокколи высаживают с мая по июнь. При использовании такого способа посева семян, растения вырастают более крепкими и здоровыми. На участке выкапывают лунки на расстоянии 50 см друг от друга, в каждую лунку кладут по несколько семян, накрывают слоем почвы и обильно поливают. Для обеспечения быстрой всхожести растений, поначалу можно укрыть лунки пленкой, пластиковыми бутылками, дождаться появления трех-четырех листочков и освободить всходы от укрытия. После того, как появятся всходы, грядки нужно будет проредить, оставив между растениями по 25-40 см. Урожай брокколи принесет в конце лета или начале осени.
Урожай с брокколи можно собирать несколько раз за сезон, для этого просто не нужно удалять растение после среза головки. Новые кочаны начнут образовываться с боковых побегов. Необходимо вовремя срезать их, так как после того, как растение зацветет, побеги будут непригодны в пищу.
Как вырастить капусту брокколи на даче в открытом грунте видео
Все про выращивание овощных культур в домашних условиях в саду, огороде или на даче смотрите в рубрике «Овощи» — сорта с названиями и фото, посадка и уход, размножение и цветение, борьба с болезнями и вредителями.
Где купить семена капусты с доставкой
