Капуста белокочанная выращивание рассады. Капуста – любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки.
А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту по доброй воле откажется редкий огородник.
Капуста белокочанная выращивание рассады
Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого овоща попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о выращивании здоровой и крепкой рассады капусты.
Когда сажают белокочанную капусту на рассаду
Правильно выберите дни посева семян. Существуют общие рекомендации: для ранней белокочанной капусты – в начале марта, средней – в конце месяца, позднюю нужно садить в апреле. Чтобы точно вычислить сроки выращивания рассады, придется поверить метеопрогнозам на следующие 2-3 месяца, а если они окажутся ложными, будет на кого переложить вину за плохой урожай.
Выберите день, когда будете сажать в открытый грунт, и отсчитайте назад 2 месяца, в это время нужно провести посев капусты на рассаду.
Предпосевная подготовка семян белокочанной капусты
Подготовка семян белокочанной капусты начинается с таких этапов:
- калибровка, выбраковать мелкие, некачественные;
- опустить в раствор марганцовки на 20–30 минут;
- промыть проточной водой и тщательно просушить;
- поместить в холодильник на 12 часов.
Капуста белокочанная выращивание рассады. Замачивание в воде помогает взбодрить, если так можно сказать, уснувший зародыш семени. Замоченный и проросший материал капусты не должен находиться в воде более 12 часов. Необходимо знать, что замачивание производится с той целью, чтобы ускорить рост и созревание культуры.
Поэтому посадка на основании рекомендаций производителя, может быть не соблюдена. Например, высаживать семена на рассаду рекомендуют с 15 марта. Замоченные можно высаживать недели на две позже. Это выгодная практика, особенно если прежняя высадка по каким-то причинам погибла. Это поможет возобновить надежду на будущий урожай.
Замачивать семена можно в простой отстоянной воде или в растворах, которые способны стимулировать рост и обеззараживать. Для капусты очередное обеззараживание не будет лишним. Для замачивания использовать отстоянную, талую или дождевую воду.
Многие используют кипяченую или бутилированную без газов, это не запрещено. Смочить ветошь водой и выложить семена. Вода не должна полностью покрывать семечку, но просыхать не давать. Емкость поставить в теплое, темное место.
В воду можно добавлять стимуляторы роста. Чем обрабатывать, вернее добавлять, не принципиально.
Практически все стимуляторы органического происхождения. Семена лучше замачивать за два дня до посева. Всходы появляются быстро, поэтому их необходимо высаживать.
Выращивания рассады белокочанной капусты
Обычно семена капусты высеивают в растильную или лоток. В емкость помещают специально подготовленную почвенную смесь. Рекомендуют осуществлять этот процесс осенью.
- смешать по одной части перегноя и дерновой земли;
- затем в полученную смесь нужно добавить немного золы (приблизительно 10 ст.л. на каждые 10 кг почвы). Зола будет использоваться растением как источник макро- и микроэлементов, а также будет служить отличным антисептиком;
- хорошо перемешать полученный субстрат.
Перед высевкой необходимо хорошо полить подготовленную почву. Затем можно высеивать семена. Семена следует выращивать на субстрате рядами. Расстояние между ними должно составлять 1 см, в то же время между бороздками – 3 см.
Опытные садоводы рекомендуют проводить пикировку рассады белокочанной капусты, это поможет получить достаточно большой объем корневой системы саженца.
Пикирование осуществляется углубление ростка в почву до семядольных листков. Через пару-тройку недель рассада пересаживается из кассет в стаканчики, а затем (через 2 недели) помещается в грунт.
Как сажать рассаду белокочанной капусты в открытый грунт
В день пересадки растения не поливайте, чтобы стебель стал мягким и не слишком хрупким. Планируйте работы на вечернее время, когда спадет жара. За час до высадки полейте рассаду, чтобы почва стала влажной.
Правильная глубина лунок должна быть не меньше 15 см, там должно хватить места для питательных компонентов. В каждую ямку нужно залить по 1-2 л воды в зависимости от влажности почвы. Когда жидкость впитается, засыпьте в углубления по стакану перегноя или навоза и спичечный коробок золы.
Обязательно присыпьте удобрения слоем земли, чтобы не сжечь корни. Выньте рассаду из емкостей, обработайте корни стимулятором роста, поместите в лунку и заройте. Слегка уплотните землю, увлажните и замульчируйте грунт вокруг растения.
Существуют 2 разных мнения насчет глубины посадки. Одни советуют зарывать растение до семядольных листов для развития мощной корневой системы, другие не рекомендуют заглублять стебель, чтобы растения не расходовали все силы на формирование подземной части.
При таком способе листья не лежат на земле, и грунт проветривается. Особенно важно это условие, если расстояние до грунтовых вод небольшое. Попробуйте разные варианты и определите, какой метод предпочтительнее для вашей почвы.
Посейте под зиму на капустной грядке овес и вику, и весной можно сажать рассаду прямо среди зелени. Сидераты защитят молодые саженцы от солнца, сильного дождя и ветра.
Уход за капустой в открытом грунте
Выращивание капусты в открытом грунте невозможно без регулярного полива, так как она – очень влаголюбивое растение. Особенно актуально это требование в первой фазе роста. Полив проводят каждые 2-3 дня обильно, при этом вода не должна быть холодной.
Когда кочаны завязались, полив капусты в открытом грунте постепенно уменьшают и полностью прекращают за месяц до сбора урожая. Это правило не относится к раннеспелым сортам.
Для обеспечения доступа воздуха к корням необходимо регулярное рыхление почвы. Проводят его после каждого полива. Не менее важно и окучивание капусты в открытом грунте. Его проводят каждые 10-14 дней, тем самым, стимулируя рост новых корней и полноценное развитие растения.
После высаживания в грунт первая подкормка проводится через 14-16 дней. Наиболее удачное для этой цели удобрение – настой коровяка, 1 л которого разводят в 10 л воды. Еще через две недели вновь проводится подкормка капусты в открытом грунте тем же питательным составом.
В период формирования кочана необходима третья подкормка. Проводят ее калийными удобрениями и мочевиной (по 10 г на ведро воды).
Совет! Йод для капусты – подкормка и защита от болезней из домашней аптечки (40 капель на ведро воды), Раствор йода можно вносить каждые 10 дней из расчета 0,5 литра под куст.
Болезни и вредители белокочанной капусты
С появлением крестоцветных блошек, тлей, гусениц белянок и других вредителей растения опрыскивают одним из следующих инсектицидов («Искра Двойной Эффект», «Искра-М», «Сэмпай», «Фуфанон», «Инта-Вир», «Нокдаун»).
Эти меры борьбы с вредителями капусты по мере необходимости повторяют, чередуя препараты. От слизней с конца мая применяют «Мету» или «Метальдегид», а также раннеутреннее опрыскивание вредителей 0,5%-м раствором медного купороса.
Для защиты капусты от вредителей почву вокруг растений посыпают опилками или песком, по ним слизни не ходят.
С началом формирования кочана капусту против вредителей опрыскивают биологическими препаратами («Фитоверм», «Агравертин», «Апарин», «Искра-Био», «Битобаксибациллин», «Лепидоцид»). Против крестоцветных блошек опудривают растения табачной пылью или древесной золой или их смесью (1:1).
Всходы каждые две недели поливают розовым раствором марганцовокислого калия для профилактики черной ножки. При появлении болезней больные листья обрезают и сжигают. Сильно пораженные растения удаляют полностью. Для борьбы с болезнями капусты растения опрыскивают «Оксихомом», «Абига-Пик» или серой коллоидной.
Поражение растений вредителями и болезнями взаимосвязано, поэтому борьба с одними снижает вредоносность других.
Капуста белокочанная выращивание рассады видео
Капуста белокочанная выращивание рассады.
Где купить семена и саженцы с доставкой
