Капуста Мегатон — описание сорта и уход с фото и видео

Всем привет! Как вырастить на садовом участке капусту Мегатон? Капуста Мегатон — описание сорта и уход с фото и видео в этом материале.

Капуста Мегатон фото

И в огороде, и на столе россиян капуста находится на особом положении. Это любимая и почетная культура, разновидностей которой выращивается великое множество. Самый распространенный ее вид — белокочанная.

Капуста бывает раннего, среднего и позднего созревания, а среди многих сортов отдельное место занимает гибридная капуста Мегатон, заметно выделяясь в лучшую сторону своими характеристиками.

Характеристика гибрида

Многовековое возделывание белокочанной капусты привело к выведению огромного числа ее гибридов. В частности, голландские селекционеры компании Bejo Zaden относительно недавно, в конце XX века, создали сорт Мегатон F1. Это среднепоздний гибрид, который прославился своей продуктивностью и размером кочана.

Капуста Мегатон описание сорта

Мегатон — гибрид капусты со среднепоздним сроком вызревания. Он популярен на всей территории России, в странах СНГ и за рубежом.

Гибрид капуста Мегатон набирает популярность в России и за рубежом!

Несмотря на то что выведен гибрид в Голландии, он прекрасно чувствует себя в средней полосе России и в Сибири, не уступая в урожайности некоторым популярным сортам (Слава, Амагер). Продуктивность Мегатона превышает аналогичные показатели традиционных гибридов на 25%.

Культура прекрасно подходит для выращивания в промышленных масштабах. Ее продуктивность настолько высока, что превышает более чем на 100 центнеров с гектара результат привычных сортов, которые считаются урожайными.

Капуста Мегатон приносит около 930 центнеров с гектара и для белокочанной капусты это успех. Именно по этой причине данный гибрид и получил свое название.

Капуста Мегатон — самый урожайный гибрид белокочанной капусты!

Кочан крупного размера, средний вес колеблется от 8 до 15 кг.

Кочан данного гибрида крупный и почти белый в разрезе

Он правильной формы — округлый. Лист светло-зеленый, с легким «восковым» налетом. В разрезе кочан Мегатона почти белый и очень плотный.

Сколько весит кочан капусты Мегатона

Капуста этого сорта содержит в своем составе до 5% сахаров и до 43 мг витамина С на 100 г. Это делает Мегатон полезным продуктом для употребления в свежем виде зимой.

Срок созревания гибрида — 120–140 дней от посева семян, а если капуста выращивалась рассадным способом, то этот период сокращается, и кочаны формируются примерно на сотый день.

Уже в начале сентября можно рубить первые кочаны.

Капуста Мегатон преимущества и недостатки сорта

Капуста Мегатон обладает следующими неоспоримыми достоинствами:

• высокая урожайность;
• морозостойкость;
• отсутствие предрасположенности к растрескиванию кочанов;
• устойчивость к фузариозному увяданию, серой гнили и киле;
• отличный вкус и универсальность использования;
• возможность транспортировки на большое расстояние.

Садовод, единожды высадивший Мегатон, скорее всего, не откажется от этой капусты в будущем. Общего положительного впечатления не портят даже отдельные недостатки:

• некоторая жесткость листьев у только что убранных кочанов;
• легкое потемнение капусты при засолке и квашении;
• меньшая сахаристость по сравнению с другими популярными сортами;
• относительно небольшой (около четырех месяцев) срок хранения.

Мегатон заметно отличается от других сортов со средним сроком созревания вкусовыми качествами.

Из этой капусты получаются великолепные гарниры ко вторым блюдам, салаты и супы. И это не считая того, что засолка на зиму и квашение — основное, ради чего вообще сажают гибрид.

Квашеная капуста — традиционное блюдо на столах многих народов!

Учимся выращивать Мегатон у себя на участке

Посев капусты и уход за рассадой

При безрассадном методе выращивания капусты лучшее время для высевания — первые числа мая. Семена заделываются в почву достаточно глубоко, на 3 см. Сверху грядку засыпают тонким слоем перегноя, который защищает ее поверхность от пересыхания, так как уровень влажности грунта до появления всходов — это главное условие для прорастания семян.

После формирования у всходов третьего листа необходимо проредить посадки в первый раз, выбраковывая некачественные сеянцы. Вторичное прореживание капустной рассады проводится в период формирования шестого листа, при этом расстояние между сеянцами должно быть не менее 50 см и не более 70 см.

Схема посадки гибрида

Сразу после последней процедуры приходит пора первой подкормки капусты азотсодержащими удобрениями. Для этого можно использовать как органику, так и минеральные подкормки. В первом случае 0,5 л жидкого коровяка размешивают в 10 л воды, во втором берут 50 г мочевины на тот же объем.

При выращивании Мегатона рассадным способом пророщенные семена капусты следует высевать в ящики со слоем грунта толщиной около 10 см. Расстояние между ними — не менее 5 см, между рядами — 5–6 см. Если сеянцы выращивать теснее, им станет тяжело развиваться, и рассада будет хилой. Для удобства можно использовать перегородки из картона или изначально сеять капусту в специальные ящики с ячейками.

Капустные сеянцы не рекомендуется слишком загущать!

Высевание капусты на рассаду должно происходить в период с конца марта до начала апреля. В каждую лунку рекомендуется закладывать по два семечка. После появления всходов более слабый побег удаляется или пересаживается.

После появления второго настоящего листа растения подкармливаются любым комплексным микроудобрением для рассады.

Освещение в течение всего развития растений — важный фактор роста капусты. Если света не хватает, то побеги сильно вытягиваются, утончаются, сеянцы формируются слабыми, часто болеют.

Когда сеянцам не хватает света, они слишком вытягиваются, не успевая окрепнуть!

Во время роста капустную рассаду хорошо поливают отстоянной водой комнатной температуры, а за неделю до высадки в грунт объем поливов снижают. В это же время сеянцы начинают закалять, ежедневно вынося ящики с ними на открытый воздух днем в хорошую погоду.

После появления шестого листа капусту высаживают в грунт, тщательно пролив рассаду за два-три часа.

Подготовка грядки

Мегатон любит расти на плодородных суглинистых почвах с нейтральной реакцией. Место должно быть солнечным, тень капуста не любит. С осени выбранный участок щедро сдабривают органикой из растительных остатков и неглубоко перекапывают.

Сажать капусту на то же место, где она росла в прошлом году, не рекомендуется, так как культура истощает почву и грунт теряет много минералов. Хорошими предшественниками для нее являются огурцы и кабачки, при условии, что они получали правильное питание.

Хорошо, когда капустная грядка со всех сторон открыта солнцу.

Поливы и подкормки

Мегатон очень требователен к рыхлению почвы и требует частых поливов. Лучше всего совмещать и то, и другое. Через 20–30 минут после полива грядку рыхлят, чтобы вода не «утяжеляла» землю и кислород беспрепятственно циркулировал в почве.

Сильно заливать растения не стоит, достаточно просто следить за тем, чтобы субстрат на капустной грядке не пересыхал. Когда первые листья станут достаточно широкими, влага с поверхности земли будет испаряться медленнее, и поливы можно будет сократить.

Таблица: график внесения удобрений

Температурный режим

Быстрее всего всходы Мегатона появляются при температуре не ниже 12°С и не выше 19°C. Нежные молодые растения могут замереть и погибнуть при резких перепадах температуры, но окрепшая рассада способна выжить при похолодании до -3°C.

Взрослые кочаны на корню спокойно переживают заморозки до -8°С, но жара выше 30°С может спровоцировать остановку роста.

Насекомые, представляющие опасность для гибрида

К самым опасным для капусты заболеваниям Мегатон устойчив, что не скажешь о его «отношениях» с насекомыми. Здесь гибрид беспомощен и уязвим, а претендентов полакомиться мясистыми листьями или отложить в труднодоступном месте пару-тройку миллионов личинок найдется уйма. Самыми основными и страшными являются медведка, моль, тля и белокрылка.

Капустная моль

Повреждает верхние и розеточные листья, любит молодые кочаны. Обнаружить можно по гусеницам или кладкам яиц. Для борьбы капусту опрыскивают раствором Лепидоцида (25 г на 10 л воды).

Капустная тля

Капустный лист обесцвечивается и скручивается. Кочан перестает расти. Обнаружить тлю можно на нижней стороне листа. Для борьбы с ней используется Децис-профи в сухом виде, 3 мг на сотку земли (обрабатывать не более двух раз).

Белокрылка

Белый налет на листьях — показатель заражения белокрылкой. Следующим шагом станет появление на листе грибка, похожего на сажу. Для борьбы с насекомым используется Актеллик (ампула на 1 л воды).

Медведка

Это насекомое перегрызает стебель и корень. Растение неминуемо гибнет. Для борьбы с медведкой используется Медветокс, который вносится на глубину до 5 см в междурядья. Расход препарата: 20 грамм на 10 м2.

Фотогалерея: как распознать вредителя

Белокрылка заражает капусту грибком

Медведка способна перегрызть ствол кочана

Капустная моль откладывает яйца в листьях

Капустная тля селится на обратной стороне литса

Капуста Мегатон борьба с вредителями

Эффективно оградить капусту от атак большинства вредных насекомых можно, совместив приятное с полезным.

По периметру грядки высадите резко пахнущие цветы и пряные травы. Такие растения не только отпугивают вредителей своим ароматом, но и способствуют привлечению других насекомых, способных учинить расправу над паразитами. Наиболее популярны у садоводов мята, бархатцы, кинза, шалфей, розмарин, базилик.

Правильные соседи — здоровый урожай!

Болезни белокочанной капусты

Несмотря на то что Мегатон не подвержен таким страшным болезням, как кила или фузариоз, он, как и любая капуста, может подхватить заболевание «попроще». Хотя в принципе, любая бактерия или грибок, если проблему своевременно не выявить и не знать, как с ней бороться, может уничтожить большую часть, а то и весь урожай.

Ложная мучнистая роса

На капустных листьях появляются желтые быстро расползающиеся пятна. Со временем они захватывают всю поверхность. Пострадавшие листья отмирают. Предупредить болезнь можно, замочив семена в горячей, но не кипящей воде на полчаса. Взрослые растения обрабатывают чесночным отваром. Одну среднюю головку измельчают в кашицу, которая настаивается в воде 10 часов, после доводится до кипения и остужается. Добавив в такой раствор немного мыла и опрыскав им капустный лист, можно спасти культуру от гибели.

На первый взгляд, ложная мучнистая роса довольно безобидна — кажется, что тонкий слой налета легко стереть, но это впечатление обманчиво, проблема серьезна

Ризоктониоз

Характеризуется пожелтением в прикорневой шейке. Этот процесс заканчивается некрозом тканей и гибелью растения. Предотвратить развитие болезни можно, опрыскав почву еще до посадки препаратами Квадрис или ХОМ.

Некроз при ризоктониозе постепенно распространяется с покровных листьев внутрь, кочан перестает расти и засыхает

Собираем урожай Мегатона: хранение и консервация

Срезанные кочаны Мегатона рекомендуется сразу убирать в место для хранения, тщательно отобрав здоровые и неповрежденные вилки. Кочерыжка у капусты должна быть целой, без всяких признаков заболевания или гнили.

Хранить урожай следует в погребе при положительной температуре не выше 4–5°C. Складываются кочаны обычно на полки либо в ящики кочерыжкой вверх или подвешиваются за нее же на крюки под потолком.

Существуют разные варианты хранения кочанов.

Если вы предпочитаете второй способ, то можно предварительно обернуть каждый вилок пищевой пленкой ка можно плотнее, так чтобы между ней и кочаном не осталось воздуха. А при хранении в ящиках лучше всего спасет продукт от порчи хорошая подстилка, например, сухая солома.

С уборкой капусты никогда спешить не стоит, потому что эта культура совсем не боится заморозков, в то время как жары не переносит.

Поэтому, если вы срезали кочаны слишком рано, храниться они будут плохо. Такую капусту лучше сразу употребить свежей либо засолить. Долго тянуть со сбором урожая тоже не рекомендуется, несмотря на то, что Мегатон редко растрескивается, его тоже можно довести до такого состояния, опоздав с уборкой.

Как понять, что кочан готов? В центральной полосе капусту принято рубить в конце октября. В это время кочаны уже сформировались и достигли оптимального размера. На ощупь они плотные и немного хрустят, верхние листья светлые, с блеском. В народе такое явление называют «засветилась лысина». Это надежная примета — пора убирать урожай.

Сколько вырастит капусты с одной упаковки семян Мегатон

Капуста Мегатон отзывы о гибриде

Я нынче квасила только Мегатон, капуста удалась! У нее для квашения очень подходящая структура — погрубее чем, у Ринды. Но плотность кочанов была самую малость меньше ожидаемой — и только в сравнении с Риндой, потому что плотность Ринды у меня выше всяких похвал. Если бы и у Мегатона она была такая, то кочаны такого размера должны были бы весить 11–12 кг. На самом деле кочаны были по 8,5–9,5 кг, если мне память не изменяет. Их плотность такова, что эти кочаны мне пришлось при квашении рубить на 4 части сначала топориком. На 40-литровый бочонок ушло 5 кочанов + еще 3 штуки на двухведерную кастрюлю. То есть 8 кочанов мне хватило за глаза, еще два кочана использовали в свежем виде. Мегатон хорош и в салате. Только тут другой вопрос возникает — вам для употребления в свежем виде нужен кочан весом 8–10 кг? Мне такой не нужен. Враз не израсходуешь, в холодильник не запихнуть, вот и не знаешь куда приткнуть. Резала на части и распихивала по холодильнику. Неудобно. Меня для употребления в свежем виде более чем устраивает Ринда. Тугой и очень компактный кочан на грядке, Мегатон занимает больше места. Ее я садила и буду сажать — и для ранней продукции, потому что она может уже в июле дать кочаны весом до 3 и более кг, и для хранения на зиму. У меня в подполе до сих пор есть еще 4 кочана Ринды, было штук 10–12. Верхние листья как пергамент, а внутри хороша.

Людмила

http://dizajn-sada.ru/gryadki/samye-luchshie-sorta-kapusty/

Да, действительно, Мегатон — капуста отличная. Выращивала я ее в умеренном климате, в засушливом районе Донбасса. В Сочи климат более влажный, здесь еще не пробовала сажать. Так вот, капусту действительно очень любят всякие вредители. Нападали именно на нее, если не успевала досмотреть — съедали в решето! Чем только ни опрыскивала (не химией), ничего не помогает, особенно в засуху много блошек нападало и гусениц. Хорошо помогают смешанные посадки вперемешку с цветами и пряностями, укрывание специальными защитными неткаными материалами. Сама капуста понравилась тем, что дает хороший урожай и не болеет. Высаживала рассадой в мае под пол-литровые баночки (на случай заморозка и от кур). Идет в рост и крепнет отлично, пока не начинается у нас жара и засуха. Потом приходится часто поливать и подкармливать, гонять вредителей. Собирали в конце октября, так как из-за нашего сухого и жаркого климата она развивалась медленнее. Хранили в погребе, подвешивали за кочерыжку крюком под потолок. Хранится неплохо, на зиму хватает. Большую часть солили по мере потребления. В салате не понравилась, грубовата.

Ольга

http://sortoved.ru/kapusta/sort-kapusty-megaton-f1.html

Мегатон — супер капуста! Кочаны огромные, плотные. Вкусовые качества отличные!

Мишуковы Андрей,Таня(Головачева)

http://semena-zakaz.ru/мегатон-f1

Мегатон садим много лет. Стоимость семян выше некоторых сортов, но оправдывает себя сполна. Хорошая всхожесть, большие плотные кочаны. Самый большой снимали 10 кг. Любят его всякие мошки, тля, гусеницы. Опрыскиваю настоем стрелок чеснока: примерно 0,5 л на 10 л воды. Сажаю всегда в глубокие канавки, чтоб потом под листьями влага сохранялась в жару. Снимаю кочаны с первым снегом и засаливаю. Пробовали хранить в погребе, у нас там прохладно и сухо. Последний кочан достали в марте. Верхние листья сгнили процентов на 20, но зато внутри все было отлично. Кстати, для свежих салатов тоже неплохо, может, чуть жестковата, но если хорошо помять — нормально.

Екатерина

http://sortoved.ru/kapusta/sort-kapusty-megaton-f1.html

Мегатон — супер капуста, кочаны действительно вырастают до 10 кг, проверила сама на своем огороде. Кочан внутри белый, хранится долго, вкус великолепный.

nataliymoiseeva

http://semena-zakaz.ru/мегатон-f1

Мы выращиваем белокочанку Мегатон каждый год, но используем ее только для квашения. Листья у капусты этого сорта белые, с большим содержанием сахара. Для свежих салатов или, допустим, голубцов капуста слишком сладкая. А вот квашеная очень вкусная. Капустные головки большими не растут, но зато тяжелые и набитые. Все приблизительно по 2–3кг.

Gerbera

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2034

Супер капуста, посадили мы ее в 2014 году. Летом засуха была страшная, но несмотря на это урожай Мегатона был огромным. Кочаны уродились весом 7–8 кг, все огромные, не растрескивались, очень сладкие (не знаю из-за сорта или из-за жаркого лета), никаких болезней не было. Закончили есть в январе, я думаю, что еще кочаны полежали бы.

Любова Анна

http://1semena.ru/product/kapusta-bk-megaton-f1/reviews

Лучше Мегатона нет! Мне очень нравится капуста Мегатон голландской селекции. Кочерыжки почти нет, среднепозднего срока созревания, хорошо хранится (до сих пор как новенькая). Кочаны крупные — 10 кг и не трескаются. Листья у капусты этого сорта белые, с большим содержанием сахара, ну очень сладкие. Прекрасна для свежих салатов или, допустим, голубцов. А вот квашеная — просто превосходная. Этот сорт легко переносит летнюю жару и повышенную сухость воздуха. И еще — есть такая примета: не сеять и не сажать ее в четверг — съест блошка или гусеницы. Проверено точно. Выращиваю с рассады в открытом грунте (Владивосток).

Юлия Корсакова

http://www.stranamam.ru/post/9469836/

Мегатон — отличная капуста, очень крупная. С красивым восковым налетом. Хорошо хранится. Единственное, не учли, что маленькая кочерыжка, пока поняли, несколько кочанов сгубили: срубали как обычно, она растрескивалась от кочерыжки, поэтому нужно срубать как можно ниже. Поскольку кочерыжки почти и нет, то мало грубых жил у основания, поэтому в квашение ушли почти целиком все кочаны, без отходов. Кстати, к ней почему-то более равнодушны всякие мелкие насекомые.

маркова ирина

http://1semena.ru/product/kapusta-bk-megaton-f1/reviews/

Казалось бы, нет ничего проще, чем посадить семена, полить их, а через некоторое время собрать урожай. Природа творит чудеса, самосевом размножаются прекрасные растения, в том числе и культурные. Что уж говорить о гибриде Мегатон, который славится своей неприхотливостью и иммунитетом, выдавая потрясающие результаты. Но только в результате упорного труда, окружив ваши растения заботой и вниманием, можно в действительности рассчитывать на внушительный урожай вкусной и полезной капусты.

Капуста Мегатон нереально крупных размеров

Все про выращивание овощных культур в домашних условиях в саду, огороде или на даче смотрите в рубрике «Овощи» — сорта с названиями и фото, посадка и уход, размножение и цветение, борьба с болезнями и вредителями.

Где купить семена капусты с доставкой

Доброго урожая!