Всем привет! Своя клубника все лето! Выращивание, сорта, размножение. Фото и видео в этом материале. Садовая земляника, пожалуй, одна из самых любимых ягод. Ее почитают за прекрасный вкус, сказочный аромат и множество полезных веществ. Но, к сожалению, большинство садоводов-любителей не спешат разводить данную культуру в больших количествах, ограничиваясь всего одной-двумя грядками.
И совершенно напрасно! Если найти подход к этой чудо-ягоде, – можно получать урожай целое лето, а то и до самых морозов. В чем же секрет такого изобилия? Давайте разберемся!
Домашняя клубника в домашних условиях
Клубника домашняя. © Forest and Kim Starr
Какой бывает садовая земляника?
Если рассматривать садовую землянику с позиции плодоношения, то можно заметить, что она бывает:
- мелкоплодной – цветет и плодоносит весь теплый сезон, очень вкусна и ароматна, не дает усов и практически не нуждается в уходе, может выращиваться ковровым методом;
- крупноплодной – сорта одноразового плодоношения, делится на суперраннюю, раннюю, среднюю и позднюю;
- ремонтантной – дает три основных урожая, может плодоносить круглогодично.
Исходя из этого, напрашивается простой вывод: если правильно подобрать сорта земляники, то собирать ягоды можно будет весь теплый сезон. Но как это сделать правильно?
Клубника домашняя. © Rodrigo Ribeiro
Подбор сортов
Для того чтобы ягоды земляники радовали вас все лето, необходимо посадить на своем участке следующую комбинацию сортов:
- 1 – 2 сорта культуры раннего срока созревания,
- 2 – 4 сорта среднего срока созревания,
- 1 сорт позднего срока созревания,
- 1 – 2 сорта ремонтантной земляники.
Конечно, эти цифры не являются догмой, но хорошей подсказкой, гарантирующей бесперебойный выход урожая даже с небольшой домашней плантации. Однако и здесь возникает вопрос: как это предприятие сделать недорогим? И тут же напрашивается, опять-таки, очень простой ответ – развести землянику самостоятельно.
Клубника домашняя. © Tara Schmidt
Разведение садовой земляники семенами
Самым недорогим, хотя и не самым быстрым методом является выращивание рассады садовой земляники из семян. Способ этот хорош тем, что вырастить можно то, чего не найдешь на рынке. Однако, покупая яркие пакетики, необходимо знать, что в каждом из них если это сортовая одноразовая земляника окажется всего несколько семян – от 4 до 15 штук, а вот если это мелкоплодные сорта – то семян будет достаточно много.
Высев семян нужно осуществлять в январе, обеспечив растениям искусственное досвечивание. Если досвечивать нет возможности – можно высеять семена и в марте. При этом, для более скорого прорастания, а семена данной культуры всходят иногда и дольше месяца, хорошо использовать стимулятор роста.
Посев необходимо производить в мини-тепличку, которую легко смастерить из пластикового пищевого контейнера. Исходя из того, что семена земляники очень мелкие, их не присыпают землей, а выкладывают на тонкую песчаную подушечку (2 мм), выстеленную по почвенному субстрату перемешанному с песком 1 х 1. При появлении 2 – 3 настоящих листочков рассаду пересаживают в индивидуальные пластиковые стаканчики.
Рассада клубники. © Tonya Stinson
Более удачным способом является высев семян поштучно в выдержанные в стимуляторе роста торфяные таблетки. Но и их необходимо помещать в контейнер, чтобы соблюдать высокую влажность. Как только корешки рассады начнут проявляться через стенки таблетки – растеньица сразу же пересаживают в горшочки, предварительно сняв удерживающую торф сеточку.
Пользуясь контейнером нельзя забывать о проветривании. Каждый день тепличку необходимо ненадолго приоткрывать, приучая растения к комнатным условиям. Если крышку открыть сразу и надолго – молодые растения могут погибнуть.
Урожай из высеянных семян можно получить уже в первый год!
Выращивание клубники из семян в домашних условиях
Большинство сортов клубники (садовой земляники) размножаются вегетативно – усами, реже делением куста. Но наступает момент, когда эти способы размножения становятся малоэффективными. Вместе с вегетативным посадочным материалом передаются молодому растению и накопленные болезни, соплодия клубники мельчают, изменяются (и не в лучшую сторону) вкусовые качества ягод. Выходом из создавшегося положения становится приобретение здорового посадочного материала. Это могут быть рассада из питомника или семенное размножение. Однако и купленная рассада клубники не всегда оправдывает наши ожидания.
Рассада клубники. © Tanja
Если клубника запущена (сильно поражена грибковыми, бактериальными и вирусными заболеваниями), то лучший выход из создавшегося положения – переход на альтернативное размножение семенами и для 100% уверенности, что это именно выбранный вами сорт клубники, подготовить семена к посеву и вырастить рассаду можно самостоятельно. Работа очень увлекательная и уже в первое полугодие наградит вас необычайно вкусными ягодами.
Замечание. В этой статье, клубникой мы называем землянику садовую, или землянику крупноплодную, что не совсем верно с ботанической точки зрения, но повсеместно принято в быту.
Пошаговая технология выращивания рассады клубники из семян
Покупка семян клубники
Семена можно приобрести в специализированном магазине. Покупать лучше семена, лежкость которых превышает 12-месячный срок. Для начинающих садоводов более приемлемыми являются сорта мелкой ремонтантной безусой клубники: Али-Баба, барон Солимахер, альпийская. У них высокая всхожесть и энергия прорастания, что облегчает уход, особенно при получении всходов и пикировке.
Из других сортов способных через 3-4 месяца сформировать при высадке на постоянку первый урожай ягод можно использовать сорта Королева Елизавета, Александрия, Московский дебют, Всемирный дебют, Пикник, Темптейшен и другие.
Выделение семян клубники из ягод
Можно собрать семена самостоятельно. Для этого нужно попросить несколько особенно крупных, здоровых, хорошо вызревших ягод клубники у друзей, соседей или отобрать на собственном ягоднике. Если сортов несколько, то каждый пакет с ягодами пронумеровать, а в садовый дневник записать наименование сорта и дату отбора ягод.
После сбора ягод острым лезвием аккуратно срезаем верхний слой мякоти с семенами выше средней части плода. Срезанный слой должен быть очень тоненьким, в противном случае он начнет гнить, и семена клубники погибнут. Срезанные полоски размещаем на марле, сложенной в несколько слоев или вате, другом материале с хорошей впитываемостью жидкости.
Каждый сорт клубники (если их несколько) нумеруем или подписываем наименование и раскладываем в теплом сухом месте без прямых солнечных лучей. Через несколько дней слой мякоти подсохнет. Осторожно сложите подкладку с семенами и потрите их в пальцах или ладошках. Сухая шелуха освободит семена клубники. Переберите их и разложите по пакетикам из плотной бумаги или в стеклянные баночки. Посевной материал хранится в сухом месте.
Всходы клубники. © Matty Ring
Подготовка почвосмеси для посева семян клубники
Состав почвосмеси
Для выращивания рассады любой культуры нужна особая почвосмесь, тем более для мелкосемянных культур. Для клубники можно предложить несколько составов почвосмеси:
- 3 части верхового торфа смешать с песком и биогумусом, взятых по 1 части,
- листовую или дерновую землю смешать с песком и торфом в соотношении 2:1:1. Вместо торфа можно добавить в смесь зрелый перегной или биогумус,
- зрелый перегной и песок (5:3).
Вместо почвосмесей некоторые садоводы используют торфяные таблетки и можно купить универсальный субстрат для кассет, горшков и иных емкостей. Предлагаемые почвосмеси не являются обязательными. Опытные садоводы имеют в своих наработках много других вариантов.
Обеззараживание почвосмеси
В любой почвосмеси присутствуют грибковые, бактериальные и вирусные патогены, вредители и их яйца. Поэтому почвосмесь обязательно обеззараживают одним из способов:
- проливают грунт 1% раствором марганцовки,
- рассыпают по подносу и прокаливают в духовке 1-2 часа при температуре +40..+45°С,
- в районах с морозной зимой, почвосмесь заготавливают с осени и оставляют в мешках на улице промораживаться.
Оживление почвосмеси
Обеззараженную почвосмесь наполняют полезной микрофлорой. Для этого ее обрабатывают биопрепаратами, содержащими живую полезную микрофлору: Эмочки-Бокаши, Байкал ЭМ-1, микосан-М, триходермин, планриз, фитоспорин и биоинсектицидами – боверин, фитоверм, актофит.
Для обработки можно использовать один или баковую смесь биопрепаратов. После влажной обработки почвосмесь выдерживают влажной 7-10 дней и подсушивают до сыпучести при комнатной температуре. В подготовленную смесь можно добавить немного минеральных удобрений, используемых для цветочных культур. Некоторые начинающие садоводы, чтобы уменьшить количество подготовительных работ просто закупают в цветочных магазинах готовый субстрат для клубники или почвосмесь для сенполий.
Подготовка семян клубники к посеву
Примерно за неделю до посева семена клубники обеззараживают в растворе марганцовки, помещая марлевые узелки с семенами в темно розовый раствор на 6-12 часов, затем в раствор стимулятора роста (Новосил, Нарцисс, Корневин и другой) на 3-4 часа. Семена отжимают и отправляют на закалку. Для этого 2 слоя бинта увлажняют, раскладывают семена и сворачивают колбаской.
Колбаску помещают стоя в контейнер и отправляют в холодильник на ночь, а днем выдерживают заготовку при комнатной температуре +18..+22°С. И так повторяют 3 дня. Удлинять срок закаливания не нужно. Семена могут прорасти и погибнуть.
Можно, не проводя закаливания, семена поместить на стратификацию.
Мини-парничок для проращивания семян. © Kristina Bliss
Стратификация семян клубники
Семена каждой культуры, которая нуждается в периоде отдыха, обязательно нужно стратифицировать. Длительность стратификации зависит от требований культуры. Стратификация – это искусственная зима. В течение такой «зимы» семена проходят несколько стадий развития, в результате которых сокращается срок покоя. Семена всходят в несколько раз быстрее. Так, клубника прорастает более 30-40 дней, а после стратификации в теплом помещении первые всходы появляются на 4-5 день и массовые через 1-2 недели.
Удобнее проводить стратификацию семян клубники после посева. Контейнеры с высеянным материалом помещают на нижнюю полку холодильника, где выдерживают при температуре +2..+4°С весь период стратификации. Емкости периодически открывают для проветривания и увлажнения. Не допускается подсыхание субстрата.
В холодных районах контейнеры с высеянным материалом закрывают крышкой или пленкой и помещают на улице под снег. После такой естественной стратификации переносят контейнер в теплое помещение. Для крупноплодных сортов клубники стратификация должна быть продолжительной и занимать отрезок времени не менее 2-2,5 месяцев.
Можно стратификацию семян провести отдельно до посева. В этом случае семена закладывают на стратификацию ориентировочно в ноябре-январе. Время закладки на стратификацию отсчитывают от времени высева на рассаду.
Для стратификации семена клубники раскладывают на ватные увлажненные тампоны (круглые), сверху прикрывают такими же (тоже влажными) и размещают в контейнере на нижней полке холодильника при температуре +4-..+5°С. Тампоны периодически увлажняют. По окончанию стратификации, семена немного подсушивают и высевают в заготовленную тару.
Подготовка тары для посева семян клубники
На дно ящика или другой емкости укладывается дренажный слой из крупного песка или мелкого гравия слоем 2-3 см. Сверху набивают подготовленную емкость 5-10 см слоем почвосмеси, не доходя до верха 1,5-2,0 см. Почвосмесь слегка уплотняют ладонью, увлажняют. Если есть снег, то рассыпают 1-2 см слой снега. Можно использовать иней из холодильника. На ровной снежной поверхности через 3-4 см легким нажимом линейки делают бороздки до 0,2-0,3 см глубиной с междурядьями 3 см. Тара готова к посеву.
Посев семян клубники
Посев семян клубники в подготовленные емкости проводят в конце марта-начале апреля. Некоторые садоводы проводят посев в феврале, но в этом случае, после всходов сеянцам необходимо досвечивание для обеспечения долготы дня 15-16 часов. При недостатке освещения сеянцы вытягиваются, становятся хилыми, подвержены заболеваниям и выпадению.
В подготовленную тару по поверхности снега раскладывают семена клубники. Снег (иней) постепенно тает и утягивает семена на нужную глубину. Накрывают крышкой или светлой пленкой, с наколотыми несколькими дырочками (для обеспечения кислородом).
Если посев проведен до стратификации, то (при необходимости) контейнер с посевом отправляют на стратификацию на 2-2,5 месяца под снег на улице или в холодильник на нижнюю полку до перемещения в теплое помещение. Если стратификация проведена до посева, то посев накрывают, имитируя мини-тепличку, и выставляют в теплое место с температурой воздуха +18..+20°С.
Рассада клубники альпийской. © gardengal82
Уход за всходами клубники
Первые всходы после пройденной стратификации могут появиться на 4-5 день, а массовые через 2-3 недели. Как только появятся первые всходы, обеспечьте в первую неделю температуру воздуха +23-..+25°С, что будет способствовать более дружному появлению всходов. Затем перенесите емкости с всходами клубники на прохладное место, с температурой воздуха не более +15..+18°С (на более холодные подоконники или в другие места).
Это необходимо, чтобы сеянцы не вытянулись. Как во время прорастания, так и в последующий период необходимо поддерживать субстрат во влажном (не мокром) состоянии. Ежедневно протирать или переворачивать стекло и пленку, чтобы конденсат не попадал на всходы.
Когда у всходов клубники расправятся первые листочки покрытие, постепенно снимают, приучая молодые сеянцы к повышенному освещению и температуре. В этот период оптимальной будет температура воздуха +18..+20°С. Полив не нужен. При более низкой температуре и повышенной влажности слабые росточки могут сгнить. При полном развитии 1-2 настоящих листочков покрытие с сеянцев снимают и переносят молодую рассаду на освещенное место, но не под прямые солнечные лучи. Температуру воздуха снижают до +10..+15°С.
Дальнейший уход за сеянцами клубники
Дальнейший уход за сеянцами включает увлажнение почвы, подкормки, подсыпание грунта к вытягивающейся рассаде, пикировке. Сеянцы клубники в первое время поливают под корень буквально из пипетки в междурядья 1 раз в неделю. Чтобы избежать грибковой инфекции можно провести 1-2 полива с разрывом в 2-3 недели раствором биофунгицидов – планризом, триходермином, трихополом и другими согласно инструкции.
Если подросший сеянец клубники под грузом листочков склонился набок, подсыпают под основание стебелька песок или смесь песка с мелким перегноем, но так, чтобы не засыпать центральную часть (сердечко) рассады. При такой подсыпке молодые растеньица быстрее образуют дополнительные корешки.
Пикировка рассады клубники
Пикировку лучше провести в фазу 3-4 развитых листьев. Некоторые садоводы пикируют растения в период формирования 2-3 листьев и иногда проводят 2 пикировки: в фазы 2-3 и 4-5 листьев, особенно, если рассада подросла, а на улице стоит холодная погода. Количество пикировок подбираете сами по погодным условиям. Почвосмесь в таре делим на квадратики со сторонами 8х8 или 10х10 см.
В середине квадрата пикировочным колышком делаем ямки, достаточные для свободного размещения корешков сеянца клубники. Сеянцы предварительно поливаем, чтобы они легко извлекались из материнского почвогрунта за семядольные листочки.
Стебель при пикировке трогать нельзя! Вынув сеянец клубники, прищипываем центральный корешок и помещаем растение на новое место. Аккуратно засыпаем и обжимаем почву вокруг и поливаем тонкой струйкой так, чтобы не залить точку роста рассады.
Рассада клубники. © John and Anni Winings
Подкормка рассады клубники
После пикировки рассаду клубники можно подкармливать. Подкормки проводим раз в 10-12 дней удобрениями, содержащими в основном фосфор и калий и мало азота. Оптимальными являются водорастворимые удобрения – растворин, кемира с добавлением 2% раствора хелата железа и микроэлементов.
Высадка рассады клубники в открытый грунт
Перед высадкой в открытый грунт рассаду клубники закаляем. Примерно за 7-10 дней до высадки постепенно (начиная с 2-4 часов и до круглосуточного содержания) выносим рассаду в неотапливаемые помещения. За 1-2 дня до пересадки оставляем рассаду в помещении (на балконе, мансарде) при температуре +10°С круглосуточно.
На юге высаживаем рассаду в открытый грунт в середине-последней декаде мая, в северных районах позже. Выбираем период, когда почва прогреется до +12°С и минует угроза возвратных заморозков. Дальнейший уход обычный. Размножать эту клубнику можно в последующие 2-5 лет усами, отводками, делением куста. Затем опять нужно оздоравливать сорт через семенное размножение.
Разведение садовой земляники отводками
Вторым, более распространенным способом разведения садовой земляники, выступает размножение усами. Но и тут существуют свои тонкости. Для того, чтобы посадочный материал получился качественным, с большим потенциалом к закладке урожая, и сохранил все сортовые особенности, не стоит брать деток от первого попавшегося куста, стоит присмотреться к своей земляничной грядке, и те растения, что вас действительно порадуют ягодами, пометить таким образом, чтобы их можно было отличить весной.
На следующий год с понравившихся кустиков необходимо регулярно удалять цветоносы, но оставлять усы.
Отводки, “Усы” клубники. © Lindley Ashline
Укоренение усиков можно производить непосредственно в почву рядом с маточным растением, однако более удобно делать это в пластиковые стаканчики, прикопанные на уровне земли и наполненные плодородным субстратом. Брать для размножения лучше только “деток” первого и второго порядка, так как чем дальше от “мамы”, тем меньший потенциал несут в себе молодые розеточки. Прищипывать ус можно уже при появлении первых корешочков, это сохранит маточное растение для большего количества посадочного материала.
Размножение делением кустов
Делением куста размножается в основном безусая мелкоплодная земляника. Тут все просто: растение необходимо выкопать и аккуратно разделить на несколько почек с корешками… Некоторые садоводы применяют этот прием и для деления сортовой земляники, однако в таком случае урожай откладывается на год, так как таким растениям нужен целый сезон для хорошего укоренения и закладки цветоносов.
Кустик клубники. © jessicareeder
Клубника на грядке с укрывным материалом
Собраны последние плоды ранней клубники, завершается созревание поздних сортов. Как только вы соберете все ягоды, за плантацией следует хорошо поухаживать. Освободившись от плодов, растения сразу же начинают готовиться к зиме. Укрепляется корневая система, закладываются цветочные почки будущего урожая.
Уход за клубникой. © Sues Corner
1. Срезаем старые листья
На отплодоносивших кустах следует срезать старые листья. Собранную массу можно заложить в компостную яму или сжечь, так как на таких листьях могли поселиться вредители на зимовку.
2. Удаляем усы
Так же нужно удалить усы, если они не оставлены на выращивание рассады для обновления гряд.
3. Ухаживаем за почвой
После этого полейте, взрыхлите и подкормите почву.
Посадка клубники под пленку. © Modern Gardener
Выращивание клубники с под укрывным материалом
Многие садоводы-любители выращивают клубнику прогрессивным методом, с применением специальной черного нетканого материала. Он, как правило, продается в хозяйственных магазинах. Можно использовать и другие похожие материалы.
Начинать выращивание ягод по такой технологии следует с момента их посадки.
Например, сначала вырезают из подобранного материала полосы метровой ширины. В них делают десятисантиметровые отверстия в двадцати сантиметрах от левого или правого края и через пятнадцать сантиметров друг от друга. Полосы, оставив между ними щель в один сантиметр, укладывают на грядку с наклоном в центр.
Щель нужна для подкормки и полива растений, а чтобы лучше впитывалась влага, следует во всю длину грядки насыпать дорожку песка шириной 5-8 сантиметров.
Через отверстия делаются лунки. В каждую из них засыпается зола, размешивается с землей при обильном поливе. В эту жижу опускаются корни посадочного материала, которые засыпаются торфом
Сорняков на грядке практически нет. Если раз в месяц бывает хороший дождь, то растения в дополнительном поливе не нуждаются.
Урожай клубники. © Chloe
Немаловажно и то, что ягоды, лежащие на материале, не гниют, растения меньше поражаются болезнями и вредителями.
Чтобы в будущем году получить урожай, следует посадку растений произвести в первой половине июля.
Удачного урожая!
Земляника садовая клубника
Культурную землянику садовую, или фрагарию ананасную (Fragaria ananassa) в народе чаще неправильно называют клубникой, которая относится к другому ботаническому виду.
Так как все мы уже привыкли называть землянику садовую – клубникой, в статье я так и буду называть ее клубникой.
Клубника – прекрасный антисептик и противовоспалительное средство. Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Наличие в составе клубники йода компенсирует его недостаток в повседневной пище и питьевой воде. Клубника обладает сахаропонижающим действием. Поэтому ее включают в рацион страдающих сахарным диабетом.
Салициловая кислота, содержащаяся в этой уникальной ягоде, способствует снижению боли в суставах!
Клубника позволяет восполнить дефицит железа при малокровии. В 200 г свежей клубники сдержатся: 60 калорий, 4.6 г клетчатки, 0 г жира, 1.2 г белка, 14 г углеводов, 28 мг кальция, 0.8 мг железа, 20 мг магния, 38 мг фосфора, 54 мг калия, 1.4 мг селена, 113.4 мг витамина С, 35.4 мкг фолиевой кислоты, 54 МЕ витамина А.
Маски из клубники хорошо подсушивают и залечивают угревую сыпь, сужают поры. Ароматный сок свежей клубники – самый лучший лосьон! Это чудодейственное средство для удаления пигментных пятен и веснушек.
Клубника, очевидно, богата целебными свойствами, но их так же легко потерять, как и получить. Поэтому вопросы хранения клубники актуальны как никогда!
Во-первых, важно помнить, что клубнику нельзя долго хранить в холодильнике. Дело в том, что клубника, которая вполне может быть выращена с участием нитратов превратится в водное, канцерогенное месиво. В принципе клубнику лучше не хранить вовсе. Специалисты советуют съедать ее в течение двух суток после сбора урожая. Если же все-таки необходимость в хранении ягоды в холодильнике существует, то не стоит мыть клубнику перед хранением.
Клубника (ягоды) настолько же полезная, насколько и трепетная, поэтому будьте внимательны к ее «душевному спокойствию»!
© ~MVI~
Садовая земляника появилась в XVIII веке в результате самопроизвольного опыления двух американских видов – чилийской и виргинской. От получившегося в итоге гибрида и пошли все современные сорта.
Земляника – суперинтенсивная культура. Если посадить ее ранней осенью, то следующим летом уже можно собрать ягоды. Но хотя и живет земляника лет двадцать, максимальные урожаи она дает лишь первые три года. С каждым следующим летом все будет уменьшаться и ухудшаться: количество ягод, их вкус и размер. Станет больше только вредителей, таких как земляничный клещ.
Сортов земляники – множество. И благодаря стараниям селекционеров их количество увеличивается. Вот лишь некоторые. Прежде всего это ранние сорта Альфа (сладкая,с кислинкой), десертные Вегера и Холидей, кисло-сладкая Талка. К среднеранним относятся крупные универсальные ягоды Витязь, Дивная, Дукат. Средних сортов больше всего: крупная Кокинская отборная, плотная десертная Лакомая, крупные десертные Троицкая, Фейерверк, Эстафета. Сорта Баунти, Ред Гонтлет, Зенит – среднепоздние, а Боровицкая – очень поздний сорт.
Особенно популярны сегодня ремонтантные сорта – то есть те, что дают урожай несколько раз за сезон. Кроме того, такие сорта очень декоративны – в течение всего сезона усыпаны цветками и ягодами. А если посадить несколько кустиков в контейнер или корзину, то эффектно ниспадающие усы создадут ампельные каскады. Но имейте в виду: в средней полосе такие посадки перезимуют только в зимнем саду или на утепленном балконе.
На рассаде должно быть три-четыре здоровых зеленых листочка. Пятен бояться не стоит – они вполне могут образоваться из-за усыхания листа при пересадке. Главное, чтобы “сердечко” (центральная почка, еще не распустившийся листик) было целым. Специалисты рекомендуют покупать рассаду с закрытой корневой системой – тогда растение точно приживется.
Клубника домашняя. © *clairity*
Сорта
Сортов земляники – множество. И благодаря стараниям селекционеров их количество увеличивается.
- Эстафета – сорт среднего срока созревания, очень устойчив к болезням. Урожаи приносит высокие. Ягоды крупные: первые – до 35 г, средняя масса – 16 г.
- Дукат – десертный сорт среднего срока созревания. Урожайный, достаточно устойчивый к болезням и засухе. Ягоды крупные: первые – до 30 г, средняя масса – 13–18 г.
- Троицкая – десертный сорт среднего срока созревания. Зимостойкий, достаточно устойчивый к болезням. Урожаи высокие. Ягоды крупные: первые – 22 г, средняя масса – 11 г.
- Земклуника – уникальный, очень ароматный, среднеранний сорт. Получен скрещиванием садовой земляники и дикой клубники. Максимальный урожай дает только в жаркое лето при интенсивном поливе. При недостатке тепла и солнца в ягодах чернеют зернышки.
- Боровицкая – один из сортов очень позднего срока созревания. Куст мощный, прямостоячий, сильнорослый. Ягоды крупные, при первом сборе достигают 35 г, правильной тупоконической формы. Кожица от ярко-красной до оранжево-красной. Мякоть плотная, светло-красная, ароматная, вкус кисло-сладкий. Морозостойкость высокая. Устойчив к комплексу болезней.
- Коррадо (Букетная) – сорт среднеранний, куст среднерослый, прямостоячий. Ягоды крупные, правильной тупоконической формы, с темно-красной блестящей кожицей. Мякоть у плодов нежная, плотная, вкус кисло-сладкий. Зимостойкость высокая. Очень вкусны в свежем виде и отлично подходят для замораживания. Сорт устойчив к комплексу болезней.
- Незнакомка – сорт раннего срока созревания, куст сильнорослый, раскидистый. Ягоды крупные, округло-конические, срезанные снизу, с темно-красной кожицей. Мякоть плотная, темно-красная, вкус кисло-сладкий, ароматный. Вкусны в свежем виде, очень хорошо хранятся. Сорт морозостоек, относительно устойчив к грибным болезням.
Ремонтантные сорта:
- Королева Елизавета II – самый популярный ремонтантный сорт. Если выращивать на теплом балконе или в зимнем саду, то урожай можно снимать до Нового года. Ягоды очень крупные, десертного вкуса, с плотной мякотью, универсального назначения. Зимостойкость высокая. Плодоносит с апреля по ноябрь.
- Желтое чудо – урожайный и зимостойкий сорт. Плодоносит с июня и до самых заморозков. Ягоды небольшие, весом 8 г, с ароматом лесной земляники. Кожица желтая. Мякоть белая, не очень плотная.
Декоративные сорта:
- Пинк панда – исключительно декоративный сорт с необычными ярко-розовыми цветками. Плодов эта земляника не дает.
- Барон Солемахер – альпийская земляника, которая все лето дает маленькие сладкие плоды. Выносит полутень и приживается даже на подоконниках городских квартир.
Зимостойкие сорта:
- Витязь
- Лакомая
- Золушка
- Сударушка
- Соловушка
Сильно повреждаются морозами:
- Трубадур
- Гигантелла
- Кардинал
- Трибьют
- Брайтон
- Тристар
Сорта, устойчивые к мучнистой росе:
- Марышка
- Фейерверк
- Золушка
- Привлекательная
- Кардинал
- Лакомая
Сорта, наиболее устойчивые к бурой и белой пятнистости листьев:
- Привлекательная
- Праздничная
- Фейерверк
- Торпеда
Наиболее урожайные:
- Витязь
- Русич
- Альфа
- Полка
Вилтоустойчивые сорта ( сорта, менее подверженные заболеванию увядания листьев):
- Золушка
- Витязь
- Русич
- Соловушка
- Троицкая
Клубника домашняя. © sigusr0
Место посадки
Хорошо растет клубника на ровной поверхности, на поверхности с уклоном, обращенным к юго-западу. Нельзя выращивать клубнику на крутых склонах, также на низинных местах, где скапливается холодный воздух, от чего урожай получают с опозданием, и увеличивается число болезней.
Неудовлетворительные результаты получаются и на крутом южном склоне, где быстро сходит снег и в результате клубника оголяется. Клубника – влаголюбива, но переувлажнения не переносит. Место, где растет клубника, должно быть защищенным от ветров, так как часть корневой системы вымерзает при температуре10-12°С холода, поэтому лучше она зимует под покровом снега слоем не менее 20-25 см.
Клубнику нельзя выращивать более 4 лет на одном месте (хорошо 2-3 года), так как скапливается различная инфекция и грибковые заболевания, такие как: вилта, серая и белая гнили и другие заболевания.
Размножение
Клубнику размножают рассадой (розетками). Рассаду либо покупают, либо выращивают на собственных посадках, которая выращивается на побегах (усах) маточных кустов. Лучшие розетки те, которые ближе расположены к маточному кусту. На побеге оставляют не более трех розеток, можно оставить и до 5 розеток, но в этом случае две последние будут менее развиты, чем три первых. На одном маточном кусте обычно оставляют до 5 побегов, каждый с тремя розетками. С одного куста получают 15 штук хорошо развитых розеток.
По мере появления розеток на побеге, их закрепляют во влажную почву, т.е. маленькие корешки углубляют в почву. Можно розетки сразу сажать в маленькие питательные горшочки, при этом горшочки углубляют в почву.
Нельзя на маточных кустах выращивать одновременно розетки и ягоды, поэтому появившиеся первые цветоносы удаляют. Лучшая рассада получается с кустов второго года плодоношения.
Почвы лучше слабокислые рН=5-6, в основном пригодны суглинистые и супесчаные, содержащие гумус и питательные вещества.
Глинистые холодные почвы без окультуривания не пригодны. На увлажненных почвах с близко расположенными грунтовыми водами клубнику надо выращивать на высоких грядках. На песчаных почвах клубника, как правило, дает низкий урожай с мелкими ягодами, так как всегда нехватка влаги и растения клубники на этих почвах чувствуют себя угнетенными. Поэтому под посадку клубники грядку окультуривают за 1-2 месяца до ее посадки.
Поделка грядок
Гряды на низких местах, а также где близко подходят грунтовые воды делают высотой не менее 30-35 см.
На сухих местах гряды не высокие, 8-10 см, можно и без гряд. Ширина гряд 90-100 см. На суглинистые почвы добавляют на один квадратный метр ведро навозного перегноя и ведро торфа, а на песчаные добавляют по ведру дерновой почвы, торфа и перегноя и 3-4 кг древесных опилок.
На торфяные почвы добавляют 10 кг песка и 6 кг навозного перегноя, а на глинистые почвы 12 кг песка, 10 кг навозного перегноя или компоста и 5 кг полуперепревших древесных опилок.
Из минеральных удобрений на один квадратный метр добавляют две столовые ложки нитрофоски или РОСТ-1. Если грядки делаем осенью, то дополнительно добавляем два стакана доломитовой муки и один стакан древесной золы, а если грядки готовят весной, то кроме нитрофоски или РОСТа-1, вносят одну пол-литровую банку (0,5 л) древесной золы.
Удобрения с хлором под клубнику не добавляем, так как хлор опасен для клубники.
Доломитовую муку или другие известковые материалы можно вносить под клубнику только осенью, а не весной, так как доломитовая мука или известь-пушонка имеют в своем составе кальций, который отрицательно действует на развитие растений, если вносят их сразу перед посадкой.
Грядку перекапывают на глубину 30-35 см, при этом очищают от всех корневищ, сорных растений (пырея, осота, мокрицы), а также удаляют личинок майского жука и желтых личинок проволочника.
После перекопки грядочку ровняем и сверху посыпаем небольшим слоем (до 2 см) крупнозернистым песком, иначе будет много развиваться слизней, улиток, сороконожек, так как эти вредители быстро развиваются на сырых перегнойных почвах, а песок быстро просыхает, нагревается и это отрицательно действует на них.
Гряды, подготовленные для посадки клубники, осенью или весной можно использовать до посадки клубники под выращивание следующих культур: все листовые салаты, шпинат, бобовые культуры, укроп, капусту, кольраби.
Перед посадкой клубники грядку необходимо взрыхлить вилами, разровнять, легко утрамбовать, полить из расчета 10 литров на один квадратный метр и обработать раствором медного купороса (на 10 литров воды разводят две столовые ложки медного купороса) и поливая грядку из расчета 1,0-1,5 литра на квадратный метр.
Клубника домашняя. © BaylorBear78
Посадка
Лучший срок посадки – это летний, с 20-25 июля. Посадка производится в пасмурную погоду или вечером, чтобы за ночь растения могли акклиматизироваться. Высаживают рассаду (розетки) с 3-4 листочками, хорошо развитым сердечком и корневой системой. Рассаду отделяют от маточного куста и выкапывают с небольшим влажным комом земли и сразу высаживают на грядку. Если же рассаду приобрели со стороны, ее промывают вместе с корневой системой в следующем растворе. Берут три столовые ложки поваренной соли и одну чайную ложку медного купороса и разводят в 10 литрах воды и погружают в этот раствор розетки на 10-15 минут. Затем их вынимают и ополаскивают чистой водой и рассада будет с чистыми промытыми корнями.
После этих обработок рассаду высаживают на грядку. При посадке любой рассады клубники нельзя заглублять или поднимать сердечко, иначе в одном случае оно загнивает, а в другом, естественно, подсыхает.
При посадке нужно хорошо расправить корни, следить, чтобы они не загнулись. Или так: в лунке насыпают холмик и ставят на него рассаду, осторожно расправляют на нем корешки и присыпают влажной землей.
После посадки розетки клубники сразу же необходимо легко полить из маленькой леечки методом дождевания.
Правильно высаженная рассада к зиме уже сформирует хороший куст, что и будет способствовать нормальной перезимовке. На следующий год (лето) от этих кустов получаем хороший урожай – клубнику первого года плодоношения.
Для ранних и среднеранних сортов посадку в первый год делают загущенной, т.е. между рядами 60 см, в ряду 15 см. При такой загущенной посадке в первый год плодоношения клубника дает высокий урожай за счет загущения. Как только закончится последний сбор ягод, каждый второй кустик удаляют, и останется на грядке кустик от кустика в ряду с расстоянием в 30 см.
Для поздних сортов схема посадки в первый год – между рядами 60 см, в ряду – растение от растения 20 см. После сбора первого летнего урожая каждый второй удаляют, и останется в ряду растение от растения на расстоянии 40 см.
В первый год плодоношения клубника дает неплохой урожай за счет загущения в рядах. На второй год плодоношения урожай клубники считается самым высоким и с крупными ягодами. На третий год урожай не снижается, но ягоды чуть меньше размером. На четвертый год идет снижение урожая и ягоды мельчают. Поэтому после третьего года плодоношения, клубнику удаляют, т.е. всю надземную и корневую систему выкапывают и сжигают.
Уход
Рассаду, высаженную на грядку, первые два дня прикрывают неплотно листочками бумаги, затем каждый день, 2-3 раза в день поливают из лейки методом дождевания по 2-3 литра на один квадратный метр в течение недели, чтобы хорошо принялась рассада. В дальнейшем поливают один раз в 6-7 дней, в жаркую погоду поливают чаще, через 4-5 дней из расчета 8-10 литров на один квадратный метр. Если на растениях появятся единичные цветоносы, их удаляют.
В течение августа делают 2-3 рыхления почвы на глубину до 5 см. В октябре грядку с посадками мульчируют (подсыпают) слоем до 5-6 см лучше торфом или древесными опилками. В ноябре прикрыть веточками лапника, чтобы на грядке задержать снег. При первых морозах (минус 8-10°С) клубника должна быть укрыта слоем снега до 10-12 см.
Клубника домашняя. © Per Ola Wiberg ~ OFF, Computer crash
И еще…
- Если у вас есть возможность купить, а не разводить землянику необходимого сорта самостоятельно, то стоит ответить на вопрос: какой он, хороший саженец? И вот ответ: 100% приживаемостью отличается однолетняя рассада выращенная в горшочках, имеющая длину корешков не меньше 5 см и 2 – 3 здоровых развитых листочка.
- Подбирая сорта садовой земляники для своего участка, не спешите покупать экзоты, а приобретайте то, что действительно подходит к вашим климатическим условиям. Районированные сорта подарят вам больший выход продукции при меньших затратах труда.
- Так как землянику необходимо менять каждые три года, а ремонтантные сорта через два сезона, хорошо на своем огороде иметь грядки разного возраста: первого года посадки, второго и третьего. В таком случае хороший урожай будет всегда!
Все про выращивание ягодных культур в домашних условиях в саду, огороде или на даче смотрите в рубрике «Ягоды» и «Деревья и кустарники» — некоторые ягоды растут на кустах, знакомо? Сорта с названиями и фото, посадка и уход, размножение и цветение, борьба с болезнями и вредителями.
Где купить семена и рассаду с доставкой
