Когда садить лук на зиму? Посадка лука под зиму является сравнительно новым способом для большинства садоводов, о котором некоторые из них раньше даже не слышали. Так как лук можно назвать немного капризной культурой – в сухую погоду на нем появляются стрелки, а в сырую он может начать гнить – то посадка под зиму считается сегодня продуктивным способом выращивания этого корнеплода.
Когда садить лук на зиму
Главное знать все про время высадки, сорта лука, а также последующий полив и удобрение участка. Осенью можно высевать и высаживать разные виды лука – это батун, шалот, чернушки.
Почему выгодно сажать лук под зиму
Семенной лук, или лук-севок можно вырастить самостоятельно и хранить его до весны, соблюдая режим влажности и температуры, чтобы избежать пересыхания либо раннего прорастания. При осеннем посеве этих хлопот можно избежать.
При посадке лука под зиму расход семенного материала сокращается примерно на одну треть. Стоит он дешевле и используется достаточно мелкая фракция «овсюжка», которая в 50% случаев может пересохнуть во время зимнего хранения.
Сажая лук на репку осенью, можно уберечь будущий урожай от повреждения луковой мухой, так как к моменту заражения луковица-севок имеет плотное донце и большую мочку корней.
Сорта для осенней посадки
Не все сорта пригодны для закладки осенью под зиму. Шалот раннеспелых сортов чаще всего садят ради ранней зелени. Урожай он дает на две недели раньше, чем обычный репчатый лук. Батун также ценен ранней зеленью.
Его высеивают с возможностью пересадки в другое место. Он является украшением огорода. «Штутгартен Ризен» обладает повышенной устойчивостью к ложной мучнистой росе. Осенью отлично растет овсюжка. Это небольшие луковки нестандартной формы размером до 1 см. Их сажают бороздками на глубину до 3 см. Для подзимнего выращивания пригодны зимние сорта «Кип-Велл», «Радар», «Шекспир».
Они отличаются морозоустойчивостью, отличным вкусом и крупными луковицами. Осенняя посадка лука сорта «Мячковский» дает стабильный урожай, а «Малогнездный» отлично сохраняется. Подзимний «Кармен» формирует фиолетовые луковицы весом до 120 грамм.
«Серебряный принц» считают наиболее урожайным среди сортов подзимнего посева. «Стригуновский» выделяется острым вкусом и скороспелостью.
Сроки посадки лука осенью
Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена.
Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай.
Лучшее время посадки лука в местности с не очень холодными зимами с конца октября до начала ноября – за 30-35 дней до наступления устойчивых холодов. Следите за наружным градусником: если температура опустилась до 5 ºC и держится несколько дней, значит, пора сажать лук.
Особенности выбора посадочного материала лука для осенней посадки
Первый шаг к хорошему урожаю – это правильно выбранный лук для подзимней посадки. Выделяют четыре категории лука-севка:
- Категория 1-я – диаметр каждой луковицы не превышает 1–1,5 см.
- Категория 2-я – диаметр от 1,5 см до 3 см.
- Выборок – диаметр луковиц от 3 см и больше.
- Овсюжка, или овсюжник – луковицы нестандартной формы, не превышающие в диаметре 1 см.
Для выращивания крепкого качественного лука-репки используют мелкий посадочный материал (первая категория и овсюжник). Для посадок на перо наиболее подходящим считается крупный севок (вторая категория и выборок).
Выбор места для посадки лука осенью
Второй по важности момент, который необходимо учитывать сажая лук под зиму – выбор места. Почва должна быть достаточно рыхлой (глинистые плотные почвы не подойдут) и отличаться нейтральной реакцией.
Выбранный участок должен хорошо освещаться и проветриваться. А вода, после того, как весной сойдет снег, не должна застаиваться, ведь весенний избыток влаги – злейший враг любой луковичной культуры.
Лучшие предшественники для лука – все зерновые (за исключением овса), горчица, горох, кукуруза, свекла, огурцы, рапс, помидоры, фацелия, фасоль, салат, капуста. Чтобы лук не заразился нематодами, не стоит сажать его после бобов, картофеля, красного клевера, люцерны, петрушки и сельдерея.
На одном и том же месте лук рекомендуется выращивать не более чем 2 года. Затем на этом участке и на участке, где выращивали чеснок, лук можно сажать только через 4 года.
Перед посадкой почву необходимо перекопать вместе с перегноем (норма: 5 кг на м²) и минеральными удобрениями (от 10 до 15 грамм калийной соли и от 20 до 25 грамм суперфосфата на м²). Минеральные удобрения можно заменить экофоской в таком же количестве.
Уже перед посадкой рекомендуется рассыпать на участке золу (10 грамм на м²).
Посадка лука осенью
Посадить озимый лук, который не потребует особых усилий со стороны человека, может даже новичок. Для севка, который садится весной, другие требования: он должен быть крупным, сочным и абсолютно здоровым. Посадкой перед летом занимаются абсолютно все огородники, ведь присматривать за овощем особенно не придется.
Посадить севок не так просто. Сохранить мелкую головку после наступления холодов очень сложно, об этом знает каждая хозяйка. Высохшие и горькие, такие «бульбочки» ни для чего не пригодны. Севку для зимней посадки, чтобы зелень росла все три месяца до весны, лучше высаживать из материала средних размеров. Чем больше у них внутренних слоев, тем лучше будет прирост зеленых перьев.
Мелкими севками также можно засадить ящики в теплом тепличном месте. Лук, который из него вырастет, будет вкусным и сочным.
Посадка лука весной проводится в соответствии со следующей схемой. Выделяется участок размерами 15*15 см, каждая луковица погружается в почву на глубину 2-3 см. перед высадкой лука-севка в грунте формируются бороздки, в них вносят удобрения – сульфат калия, аммиачную селитру, двойной суперфосфат.
Каждую разновидность удобрений берут в количестве 30 г на 1 кв. м. Сначала удобрение насыпают на дно сформированной ямки, затем делают присыпку тонким слоем почвы.
Уход за луком посаженным осенью
Поливать озимый лук после посадки не нужно – увлажнить участок, если не будет дождей, можно дней через десять.
Когда наступят заморозки, замульчируйте участок с озимым луком сухими листьями, лапником, сосновой хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не размело ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно укрыть участок сверху по мульче пленкой. Снежной зимой пленка вам не понадобится.
С приходом весны, когда почва начнет активно прогреваться, с луковой грядки первым делом снимают агроволокно или пленку. Спустя неделю убирают растительную мульчу.
Передерживать укрытие на грядке нельзя – лишенный кислорода под пленкой лук будет мокнуть, а листья, лапник и солома станут серьезным препятствием для пробивающихся из земли ростков. Ухаживающие мероприятия за озимым луком просты и не слишком хлопотны:
После снятия мульчи почву посыпают древесной золой (10-12 г/м²) и активно рыхлят. Если посадки слишком загущены, лишние луковицы рекомендуется выдернуть. О начале формирования луковиц свидетельствует появление четвертого пера.
На этой стадии развития под посадки вносят фосфорно-калийные удобрения, которые предварительно растворяют в поливной воде или забродившем травяном настое. Альтернативой минеральным удобрениям может послужить раствор птичьего помета, разведенного в пропорции 1:12.
Если весна выдалась сырой и дождливой, дефицита влаги лук испытывать не будет. Однако в жару грядку поливают каждые 3-4 дня. Для защиты от прожорливых паразитов по периметру грядки полезно высадить ноготки или бархатцы, терпкий аромат которых отпугивает насекомых.
Если сроки, когда сажать лук под зиму, были соблюдены, то к уборке подзимние луковицы будут готовы на 30-40 дней раньше весеннего.
Когда садить лук на зиму видео
Когда садить лук на зиму.
Где купить семена и саженцы с доставкой
