Всем привет! Лилейники фото описание — выращивание и уход в домашних условиях с фото и видео в этом материале. Все лилейники в своем саду я условно делю на «садовые» и «огородные» (да простят меня цветоводы за эту классификацию). «Огородные» лилейники очень неприхотливы, их повсеместно выращивают в садах и парках, они практически не требуют ухода.
Разрастаясь, такие лилейники заглушают даже злостные сорняки — пырей ползучий и осот. Неопытный цветовод может посадить их вверх корнями, и эти лилейники будут расти и цвести. Зимостойкость их такова, что если они остаются на зиму с оголенными корнями, то все равно не вымерзают.
К таким лилейникам можно отнести дикорастущие виды: Миддендорфа, буро-желтый, желтый, их разновидности квансо, розеа, а также старые сорта селекции 30-50-х годов: Атум, Ред, Микадо, Горки и др. У всех этих лилейников обычно цветки с узкими лепестками, окраска их красная, желтая или бурая.
Лилейники фото описание
Лилейник (Daylily)
Лилейники можно употреблять в пищу как овощ, что и делали наши предки на протяжении веков. Цветки и бутоны содержат большое количество питательных веществ и витаминов. Для наглядности сравним их с некоторыми овощными растениями.
Названия растения | Витамин С, мг% | Витамин А, ед. | Протеин, % |
Лилейник (бутоны) | 43 | 983 | 3,1 |
Фасоль | 19 | 630 | 2,4 |
Спаржа | 33 | 1000 | 2,2 |
В китайской кухне, например, все части этого растения используют в пищу как в сушеном, так и в свежем виде. Молодые побеги идут для приготовления салатов, но чаще всего употребляют цветки и бутоны. Вот несколько рецептов для гурманов.
- Жареный лилейник:
Около 12-15 бутонов смешать со взбитым яйцом. Панировать в смеси муки, соли и лукового порошка (сухого измельченного лука). Жарить в кипящем растительном масле до хрустящего состояния. - Тушеный лилейник:
В кастрюле или глубокой сковородке бутоны или цветки залить не-большим количеством воды, варить на медленном огне до мягкости. Вынуть из кастрюли, полить растопленным сливочным маслом, посыпать луковым порошком. Подавать в теплом виде. - Курица с лилейником:
Куриную грудку разделить на очень мелкие кусочки, перемешать с разрезанной на части половинкой луковицы, пряностями, включая имбирь, соевым соусом и крахмалом и обжаривать 2 мин в кипящем масле или жире. Готовое мясо вынуть из сковороды, а в остатке масла пожарить оставшуюся половинку луковицы. Потом добавить бутоны лилейника, налить 1/4 стакана воды, посолить, в конце добавить готовое мясо курицы и все прокипятить.
Лилейник (Daylily)
И все же главное назначение лилейника — украшать сад. Современные сорта лилейников, о которых, к сожалению, в нашей стране пока мало знают, могут поразить своей красотой любого, даже искушенного цветовода.
За последние 30 лет за рубежом были выведены десятки тысяч прекрасных сортов, которые поразительно отличаются от исходных видов и величиной цветков, и их формой, и окраской. Но они требуют к себе больше внимания, знания агротехники, любви. Только при тщательном уходе лилейник, прозванный немцами «цветком интеллигентного лентяя», одарит вас своей поразительной красотой.
Лилейники любят солнце, хотя и переносят тень, но в этом случае они зацветают на 2-3 недели позже, почва им подходит любая, кроме тяжелой и сырой. На излишне удобренной почве они будут развивать много листьев в ущерб цветению.
Поэтому не следует увлекаться подкормками, особенно азотными удобрениями, даже весной. В первый год при посадке вообще не рекомендуется вносить удобрения.
Подкармливать растения желательно после цветения, когда закладываются цветочные почки, обеспечивающие цветение на следующий год. Азот, фосфор и калий лучше давать в соотношении 5:15:12. Поливать лилейники нужно редко, но обильно.
Для сохранения влаги летом, а при поздней посадке – осенью и для защиты от морозов почву под кустами нужно замульчировать торфом, древесной щепой или скошенной травой. Можно подсыпать компост или перегной, который будет служить в качестве удобрения и мульчи одновременно.
Лилейник (Daylily)
Что касается зимостойкости современных сортов и укрытия их на зиму, то общих рекомендаций для каждого отдельного сорта не существует. Присмотритесь к своим лилейникам повнимательнее, каждый из них индивидуален, каждый растет и зимует по-своему.
По особенностям вегетации сортовые лилейники разделяют на 3 группы: спящие, вечнозеленые и полувечнозеленые. У спящих листва желтеет и быстро отмирает после наступления первых морозов. Это в основном видовые и старые «огородные» сорта.
Они зимуют без укрытия. Есть немало современных сортов, принадлежащих к этой группе, любоваться которыми можно до бесконечности.
У вечнозеленых лилейников листва в нашем климате замерзает в зеленом состоянии. Многие из вечнозеленых не будут расти у нас, даже если их укрывать на зиму.
После наступления морозов у вечнозеленых сохраняется 3-5 см зеленой массы, и если снежный покров будет достаточно мощным и устойчивым, то растения сохранятся и за зиму не вымерзнут. Однако в первую же оттепель они снова тронутся в рост, а затем с наступлением заморозков замерзнут.
Лилейник (Daylily)
Полувечнозеленые лилейники в нашу холодную зиму также сохраняют зеленую листву (7-10 см) под снегом. Чтобы они не вымерзли, их надо укрывать на зиму торфом, соломой, лапником, опилками или листьями.
Но эта группа лилейников не страдает от чередования оттепелей и морозов, потому что лилейники не трогаются в рост преждевременно, до наступления весны. К слову, лилейники последних двух групп включают в себя необыкновенной красоты сорта.
Цветут лилейники в основном в июле-августе одновременно с лилиями и розами и хорошо с ними смотрятся, но гармонируют и с более экзотичными цветами, такими, как агапантус, книфофия, крокосмия, Гальтония и многолетние лобелии.
Агапантус красиво контрастирует с лйлейттиками желтых, оранжевых и коричнево-бронзовых окрасок, например с сортами Калифорния Саншайн, Санни Диаманд, Чоколат Дул. Розовые лилейники рядом с этим растением не смотрятся.
Лилейник (Daylily)
Палевые, розовые и контрастные сорта лилейников (Анна Варнер, Барбара Митчел, Джанис Браун) следует сажать среди флоксов метельчатых, подбирая колористику: например, флокс Аметист хорошо сочетается с пурпурно-окрашенными цветками таких лилейников, как Чикаго Престиж, Вест Стар, Бранденбург.
Очень распространенная композиция: флокс Европа с лилейником Паидорас Бокс на переднем плане либо с другим интересным миниатюрным сортом лилейника, например таким, как Бриллиант Секл.
Поздним летом прекрасно смотрятся красные сорта Матадор, Гранд Опера, Джовиал рядом с крокосмией. Еще эффектнее красные с желтым горлом лилейники Атум Ред, Кристмас Из, Таймлесс Файр на фоне желтой энотеры.
Можно сделать композицию только из лилейников в какой-то части сада, чтобы показать индивидуальность каждого отдельного сорта и его цветков. Например, делая миксбордер только из лилейников, можно подобрать их по высоте: на переднем плане посадить карликовые сорта, затем среднерослые и на заднем — высокие.
Лилейник (Daylily)
© Andrew Bossi
Можно высадить лилейники среди кустарников, подбирая сорта высокие и крупноцветковые с контрастными «глазками», например Строуберри Кэнди, Найл Плам. На переднем плане в этом случае следует разместить декоративно-лиственные хосты. Усилить эффект можно, посадив какие-либо кустарники с красными или пурпурными листьями, например краснолистные сорта барбариса или клена.
Хорошо сочетаются в композициях пурпурный и абрикосовый цвета. Вот и надо подбирать такие сорта, которые не только дополняют друг друга, но и подчеркивают красоту «соседа». Здесь такой простор для творчества!
В коттеджных садах лучше сажать видовые лилейники или старые неприхотливые сорта. В таких случаях лилейники используют как растения, «стартующие» в росте. Весной, пока хосты, акониты и другие многолетники разворачивают свои листья, а злаки только просыпаются, лилейники уже будут украшать сад, и на фоне их листвы красные ростки пионов покажутся экзотическими цветками.
Рядом с кожистыми, порой коричневыми после зимовки листьями бадана зелень лилейников бывает очень декоративна.
Лилейник (Daylily)
В наших условиях первыми появляются листья у лилейника буро-желтого. Существует его форма и с розовыми цветками — розеа, а также махровая разновидность — квансо.
Выведены и такие экзотические сорта лилейников, которые неуместны ни в коттеджном саду, ни в микс-бордерах: они там как алмазы в оправе из железа. К таким лилейникам надо подбирать и «соседей» неординарных: ковыли, другие злаковые (пенисетум, кордатерия, каламагростис, мискантус), вкрапляя также в посадки горечавку, канны, юкку.
Хорошо всем известный ирис болотный создает потрясающий зрительный эффект рядом с лилейниками голубых и сиреневых оттенков: Принц оф Венус, Блу Найл, Сильвер Вейл и др. Сибирские ирисы, посаженные рядом с лилейниками, также подчеркивают их красоту.
Лилейник (Daylily)
© Paul Paradis
Лиленик красоднев гемерокаллис
Трудно найти среди декоративных культур менее требовательную в отношении почвы и климата, чем гемерокаллис — его чаще называют лилейник, или красоднев. Очень зимостоек, ему не страшны вредители и болезни.
Три вида гемерокаллиса с небольшими цветками желтой и оранжевой окраски известны в дикой флоре нашей страны. В последнее время появились растения, имеющие любые окраски и оттенки, за исключением лишь чисто белого, синего и голубого. Есть сорта с двумя и больше расцветками, с окаймленными лепестками или так называемым «оком» — разноцветным обрамлением в центре. Разнообразна и форма цветков — бывают треугольные, звездообразные, лучеобразные и формы, подобные орхидеям.
Размер цветков в диаметре — от 7 см у миниатюрных сортов до 20 см у гигантоцветных. Высота растений 60-80 см. Сорок — пятьдесят цветков современных сортов лилейника распускаются и отцветают постепенно: таким образом, один куст декоративен почти 1,5 месяца.
В моем саду гибриды, в основном, начинают цвести в июле.
В последнее время большую популярность приобрели сорта тетраплоидных гемерокаллисов (т. е. имеющих в клетках тела 4 основных набора хромосом). Цветки у них больших размеров по сравнению с обычными сортами диплоидов (2 набора хромосом), интенсивнее окраска, более выражена текстура (особенности строения), да и сами растения гораздо выносливее. За рубежом тетраплоиды ценятся значительно выше диплоидов.
Хочу дать несколько советов по агротехнике гемерокаллисов и простейшим способам их размножения.
Если вы, уважаемый цветовод, уже делили корневища других многолетников, то размножение лилейников Вам не будет в новинку. Пяти-семилетнее растение вынимают из земли, почву с корней стряхивают или смывают водяной струей.
Если нужно разделить очень большие кусты, то их после выкопки предварительно в течение суток подсушивают в тени. Руками делят куст на отдельные части. Иногда приходится прибегать к помощи ножа. Каждая деленка должна иметь часть корневой шейки с почками. Пятилетний куст можно разделить на несколько частей.
Это делают как весной, так и осенью. Но слишком затягивать деление не рекомендуется — до зимы новое растение должно укорениться. В местностях с более холодным климатом молодые посадки укрывают. Если корни очень длинные, их укорачивают на 1/3. Практически гемерокаллис можно пересаживать в любой период вегетации, но не в жару.
Почву обрабатывают на глубину 30 см. Бедные земли желательно удобрить компостом. Если предусмотрено гемерокаллис выращивать длительное время на одном и том же месте, то растения высаживают по схеме 40X40 или 60X60 см. Сначала вырывают ямку, в середине ее насыпают бугорок почвы, на котором раскладывают корни. Затем ямку засыпают почвой, растение поливают.
Хотя гемерокаллис можно выращивать в любом месте и на любой почве, некоторые ограничения все-таки имеются. Во-первых, растению вредны высокие грунтовые воды. В таком случае гемерокаллис надо высаживать на высокие гряды. Очень тяжелые почвы желательно «облегчить» песком, гравием, перегнойной землей, песчаные — обогатить компостом, торфом.
Почва всегда должна быть немного влажной. В климатических зонах с нормальным количеством осадков гемерокаллис практически не поливают, достаточно просто мульчирования (торфом, травой, опилками, компостом) на толщину в несколько сантиметров.
Однако, в засуху растениям необходим полив. Это можно делать редко, но обильно увлажняя весь слой почвы, где располагаются корни. Желательно, чтобы вода не попала на листья и особенно, на цветочные бутоны, так как на них могут появиться пятна. Ни в коем случае нельзя поливать в жаркую погоду холодной водой.
Лучше всего гемерокаллис растет в нейтральной или слабокислой среде. На бедных почвах желательны 2-3 подкормки полным удобрением 50- 100 г/м2 в период с ранней весны до начала лета. Слишком большое количество удобрения увеличивает не число цветков, а зеленую массу.
Вновь посаженные гемерокаллисы минеральным удобрением не подкармливают, пока они полностью не укоренятся. Само собой, чем больше куст, тем больше требуется удобрения, но в любом случае, нужно избегать повышенных доз азота.
Гемерокаллис — зимостойкий многолетник. Правда, в областях, где зимой мало или вовсе нет снега, растения могут вымерзать, если осенью они не были прикрыты. В качестве покровного материала можно использовать сухой торф, лапник, листья, солому, опилки, а сверху пленку.
Хотя гемерокаллис хорошо растет в затененных местах, но нужно признать, что чем больше солнца, тем крупнее и ярче цветки. Особенно оно требуется растениям со светлыми цветками, так как только при хорошем освещении видна их нежная красота.
Как видите, гемерокаллисы при всей своей декоративности не требуют особой заботы, поэтому их вполне можно рекомендовать тем садоводам, которые могут по достоинству оценить эти цветы, но не имеют достаточно времени для ухода за ними.
Так что вам выбирать, дорогие цветоводы, какие лилейники выращивать в своем саду!
Все про садовые и комнатные цветущие растения смотрите в рубрике «Цветы» — сорта с названиями и фото, выращивание и уход, размножение и цветение.