Всем привет! Мед вместо сахара или как заменить сахар медом — вот о чем мы поговорим в этом материале. Сахар очень прочно вошел в рацион питания современного человека. Он пришел к нам, примерно 150 лет назад и был очень дорогим продуктом, который продавали в аптеке по граммам. А сейчас он употребляется в огромных количествах и многие и дня прожить не могут без него.
Сахар – усваивается в организме в течении нескольких минут и становится хорошим источником энергии. За исключением калорий он не несет организму пользы, напротив, злоупотребление сахаром приводит к большому числу болезней:
- заболеваниям суставов и межпозвоночных дисков,
- аллергическим заболеваниям,
- провоцирует ожирение, подагру, гипертонию, остеохондроз, гастрит, язву, аритмию…
Сахар одна из основных причин ацидоза — закисления кислотно-щелочной среды организма.
Довольно многочисленный список, не правда ли?
А как прожить без сладкого, ведь употребление углеводов жизненно необходимо?
Мед вместо сахара польза или вред?
Прекрасной альтернативой сахару является мед. Заменив сахар на мед Вы напротив, даже укрепите свое здоровье.
Содержание:
- Полезный заменитель сахара — мед
- Сахарная зависимость
- Факты о влиянии сахара на наш организм
Полезный заменитель сахара — мед
Выход есть, и он известен людям с давних времен – это мед вместо сахара, он был до появления сахара. Раньше люди даже не предполагали, что есть сладость в чем-то кроме меда.
Но разве сладость меда не опасна нашему организму? Давайте опираться на факты. Сахар состоит из сложных углеводов, которые в организме должны расщепиться на углеводы простые. Этот процесс выполняет фермент ДИАСТАЗА, содержащийся в панкреатическом и кишечном соках, требующий для этого большого напряжения со стороны всей пищеварительной системы.
Мед же, в отличие от сахара, уже переработан пищеварительной системой пчелы, поэтому его состав почти идентичен составу нашей крови. То есть мед нужно просто подержать во рту до растворения, и он сразу же попадает в кровь. Это свойство меда издавна используется народной медициной для усиления целебного действия трав и ягод.
Еще один важный момент: сахар является химической единицей – настолько он чист. А мед содержит разные необходимые для нашего организма минералы и ценные витамины, являя собой, по сути, коктейль всех необходимых веществ для нормальной жизнедеятельности человеческого организма.
Мед содержит почти все, необходимое для хорошего самочувствия человека: витамины, микроэлементы, гормоны, ферменты, эфирные масла. Он оказывает противогрибковое, антидиабетическое действие, помогает бороться с ожирением, стимулирует развитие полезных бактерий кишечника, очищая его от патогенных микробов. Он полезен для нормализации давления крови (и повышенного, и пониженного!).
Мед вместо сахара польза или вред? Мед является мощным иммуномодулятором и, в отличии от сахара не парализует работу иммунитета, а укрепляет!
Сахарная зависимость
Вернемся к сахару. Уже доказано, что сахар вызывает привыкание, а потом зависимость, подобную наркотической или алкогольной.
Ведь часто сладкое употребляют, чтобы успокоиться, снять стресс, просто доставить себе удовольствие. И для этого чаще всего используют шоколад, пирожные, печенье, мороженое и конфеты – самые вредные сладости.
Хотя врачи и исследователи предупреждают нас о множестве болезней, вызываемых употреблением сахара, и даже называют его «белая смерть», только единицы согласны отказаться от сахара и заменить его на мед.
Факты о влиянии сахара на наш организм
— Сахар понижает наш иммунитет!
Исследования подтвердили, что сахар буквально парализует иммунитет. После употребления сахара уже через 30 минут снижаются функций фагоцитов (клеток иммунной системы) и иммунитет остается выведенным из строя на 75% в течении 4-6 часов. В это время он не защищает нас от вторжений вирусов и бактерий. Поэтому, если Вы заболели, замените сахар на мед, особенно первые несколько дней болезни, во время активной борьбы иммунитета с инфекцией.
— Сахар лишает организм витаминов группы В.
Чтобы усвоить белый сахар (углеводы) нужны витамины группы В. По этой причине организм забирает этот витамин у внутренних органов (печень, мышцы, сердце, глаза и т.д…) и происходит вымывание этого витамина из жизненно важных органов. То есть начинается сильный дефицит витаминов группы В со всеми вытекающими последствиями (от усталости и головных болей до аллергии и болезней печени).
— Сахар разрушает зубы
Это уже доказанный факт.
— Негативно влияет на работу кишечника,
создавая условия для размножения дрожжей и патогенной флоры.
— Сахар делает нас старыми и толстыми
Сахар – это высококалорийный продукт. Он быстро усваивается и накапливается в виде отложений жира. А еще он связывает коллаген, необходимый для эластичности кожи делая кожу тверже, грубее и морщинистее. Ухудшается подвижность связок. Сладкоежки стареют быстрее!
— Сахар нарушает кислотно-щелочной баланс организма
Нормальный уровень кислотно-щелочного баланса организма равен 7,36, а сахар – это продукт, который закисляет наш организм оставляя после себя кислые отходы и кислую среду. От кислотно-щелочного баланса зависит правильное функционирование всех систем организма: поступление кислорода в клетки, усвоение полезных элементов, выведение отходов и очистка организма от токсинов и шлаков. Если равновесие нарушается – нарушается и обмен веществ, иммунитет ослабевает и перестает бороться, возникают патологии. Ученые связывают возникновение болезни рак с нарушением кислотно-щелочного баланса (pH) в организме человека.
Следует отметить, что люди, заботясь о здоровье, стараясь ограничить себя в употреблении сахара, попадают на рекламу сахарозаменителей, якобы безвредных, особенно для больных диабетом. Но это неправда, вернее, наглый и жестокий обман, потому что заменители сахара еще опаснее.
Страшнее всего то, что именно заменители сахара активно применяются для приготовления многих сладостей и напитков, так любимых нашими детьми. А это приводит к «омоложению» таких болезней, как диабет, гипертония, не считая болезней зубов.
И еще один важный момент: по последним данным, сахар входит в число самых распространенных канцерогенов.
Итак, делаем выводы. Мед вместо сахара! Сахар приносит людям множество болезней, тогда как мед без всяких побочных последствий поддерживает в нас здоровье, силы и молодость.
Замените сахар на мед и будет вам здоровье!
Мед вместо сахара видео
Мед вместо сахара для похудения
Про имбирный чай с медом и лимоном читайте по ссылке.
Где купить семена и саженцы с доставкой
