Выращивание белых грибов в теплице

Всем привет! Белый гриб – это настоящий деликатес, известный еще с давних времен. В магазинах белые грибы стоят довольно дорого, а в уральских лесах их редко можно встретить. Именно поэтому садоводы приспосабливаются выращивать белые грибы на своих приусадебных участках в теплицах. Выращивание белых грибов в теплице – наша тема сегодня.

Выращивание белых грибов в теплице.

Этот процесс не из легких — он требует длительного времени и кропотливости. Но, поверьте, дело того стоит!

Выращивание белых грибов в теплице

Мякоть белых грибов на срезе не темнеет. При засушивании они приобретают неповторимый аромат, а уж о пользе и говорить нечего: белые грибы способны стимулировать секрецию пищеварительного сока; в них содержится большое количество белков, провитамина А, витаминов В1, С, D, рибофлавина, поддерживающего на должном уровне функционирование щитовидной железы и предупреждающего выпадение ногтей и волос.

В природных условиях белые грибы можно отыскать в старых лесах, где распространены мхи и лишайники. Их стихией можно назвать туманные теплые ночи и небольшие грозы. Повышенной влажности и перепадов температур белые грибы не любят. Почва должна быть песчаной или суглинистой. По своим вкусовым качествам белые грибы признаны одними из лучших.

Подготовка теплицы

Выращивание белых грибов в теплице.

Для начала необходимо выбрать место, где будет располагаться теплица. Если вы уже используете теплицу для овощей, то можно эксплуатировать и ее. Только не забудьте укрыть крышу темным агроволокном, чтобы в нее не проникал солнечный свет, ведь грибы любят темные места. В затененном пространстве грибы чувствуют себя наиболее комфортно.

Лучше использовать пленочную или стеклянную теплицу. Вторым важным параметром является создание правильного микроклимата. Грибы обожают влажную среду, так что необходимо будет обеспечить в теплице повышенный уровень влажности (80-90%). Для того чтобы сохранить влагу, необходимо будет регулярно опрыскивать место растения грибов из пульверизатора.

Хорошим способом сохранить влажность в помещении подольше является нехитрый метод: через каждые полтора метра устанавливаются емкости с водой. Немаловажным фактором для хорошего роста грибов является воздухообмен. Поэтому желательно регулярно проветривать теплицу, или оборудовать ее искусственной вентиляцией.

Подготовка грядок для грибов

Выращивание белых грибов в теплице.

Для выращивания белых грибов потребуется специальный субстрат. Почву из леса и обычный почвогрунт тщательно перемешивают, дополняют опилками и небольшим количеством навоза. Полученную смесь отстаивают около недели, а затем помещают ее в деревянные ящики. Эти ящики ставят в теплицу. Белые грибы очень прихотливые.

Если за несколько месяцев у вас не появится первый урожай — не паникуйте. Возможно, грибам требуется какое-то время для адаптации и прорастания. Главное, не забывайте поддерживать в теплице благоприятные условия для гриба. Белые грибы выращивают двумя способами: из мицелия и из спор. Рассмотрим каждый из них подробнее.

Выращивание белых грибов в теплице.

Выращивание белых грибов из мицелия

Выращивание белых грибов в теплице из купленных мицелий. Для выращивания белых грибов чаще всего садоводы используют готовый компостный мицелий. Однако, можно вырастить мицелий в домашних условиях.

  • ♦ Посадку белых грибов лучше производить с мая по сентябрь.
  • ♦ Мицелий белого гриба делят на небольшие кусочки и укладывают на подготовленную почву в шахматном порядке.
  • ♦ Мицелий укрывают слоем лесной почвы и обильно поливают.
  • ♦ Место посадки укрывается соломой, чтобы поддерживать необходимую влажность.

Посадку белых грибов лучше производить в середине лета осенью, то на зимний период место необходимо укрыть соломой или мхом. А в мае грибницу можно снять и, уложив в ящики, перенести в теплицу.

Выращивание белых грибов в теплице.

Выращивание белых грибов из спор

Выращивание белых грибов в теплице из приготовленных заранее спор. Этот метод выращивания требует наличия семенного материала. Для этого в лесу собирают несколько зрелых белых грибов. Не забудьте взять примерно ведро почвогрунта с места сбора грибов, чтобы затем укрыть под ним грибную ткань.

  • ♦ Шляпки отделяют от ножек и складывают их в емкость с дождевой водой на сутки. Лучше сделать это сразу, так как через 10 часов грибы начнут разлагаться.
  • ♦ Через сутки необходимо растереть грибы руками. Раствор процедить и отделить воду от мякоти.
  • ♦ В ящики выкладывают грибную ткань и заливают раствором со спорами. Сверху укрывают слоем лесной земли и соломой, чтобы поддерживать необходимую влажность.

Выращивание белых грибов в домашних условиях

Вырастить белые грибы в теплице на садовом участке – вполне реально. Следуйте нашим нехитрым советам и у Вас все получится.

Почитайте наши советы – как вырастить мицелий грибов в домашних условиях.

Есть еще полезный материал – как вырастить грибы на даче или в саду.

Где купить мицелий белых грибов

Мицелий грибов вы сможете заказать в магазинах «Беккер» и «Империя садовода», нажимайте на баннеры и выбирайте из большого ассортимента и совсем не дорого по цене!

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений.

Главной задачей НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковиц, саженцев) осуществляется почтой России.

Ждем Вас за покупками в НПО «Сады России».

  Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:
.
Вам так же будет интересно:

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Лекарственные растения.