Выращивание рассады баклажанов из семян в домашних условиях

Всем привет! Сегодня мы рассмотрим такую тему, как посадка баклажан для своего сада-огорода. Выращивание рассады баклажанов из семян в домашних условиях своими руками. На юге этот овощ сажали всегда, а вот на севере и в центральной части страны стали культивировать его только в последнее время.

И это благодаря тому, что у многих появились теплицы из поликарбоната. Выращивали эту культуру конечно и в пленочных парниках, но о таких урожаях, как получают сейчас в те времена приходилось только мечтать.

Этот овощ также, как и томаты относится к роду пасленовых, и по сути является ягодой. Но это лишь в ботаническом понимании. Мы же считаем его овощем, и поэтому готовим из него очень вкусные вторые блюда, в которых часто используем и другие овощи. Хотя лично у меня были попытки сварить из него и варенье.

Выращивание рассады баклажанов из семян в домашних условиях

Как бы там его не называли, садоводы – огородники во всех регионах страны хотят иметь этот однолетний кустарник на своем участке. Поэтому несмотря на длительный срок его выращивания, теплолюбивость и «капризность», его сеют на рассаду в ранние сроки и с успехом получают довольно хорошие урожаи.

И сегодня я расскажу Вам, как посадить семена баклажанов, получить всходы и довести растения до состояния, когда его пора высаживать в грунт. Чтобы при этом растение было крепким, сильным, здоровым и готовым к плодоношению.

Когда  нужно сажать баклажаны в 2018 году по лунному календарю

Чаще всего перед посадкой любой овощной, или любой другой культуры, мы ориентируемся на лунный календарь. Баклажаны не являются в этом исключением. Для их посадки также важно определить благоприятные для ведения работ дни, и исключить из работы так называемые «запрещенные» и неблагоприятные дни.

Мы не будем сегодня особо вдаваться в подробности лунного времени. Это целая наука, и тема для отдельной статьи. Обычно мы сами не особо следим за фазами Луны, и не наблюдаем за ее движением. А покупаем уже готовые календари в киосках союзпечати, или распечатываем их из компьютера. И там уже все написано и расписано весьма подробно. Просто смотри и выбирай удобный для себя день для посадки.

Поэтому далее я напишу, что это за дни. Наилучшие дни для посадки и всех работ с этой овощной культурой по месяцам:

• в январе – 20, 21, 25, 26, 29 и 30
• в феврале – 18, 21, 22, 25, 26
• в марте – 1, 21, 22, 24, 25, 26, 29, 30
• в апреле – 18, 21, 22, 25 ,26, 29
• в мае – 18, 19, 22, 23, 27, 28

Неблагоприятные дни:

• в январе – 3, 4, 19, 22, 23, 31
• в феврале –1, 14, 19, 20, 27,28
• в марте – 13, 14, 15, 19, 27, 28
• в апреле – 9, 10, 11, 14, 23, 24
• в мае – 7, 8, 12, 13, 20, 21

Запрещенные дни:

• в январе – 16, 17, 18
• в феврале – 15, 16, 17
• в марте – 16, 17, 18
• в апреле – 15, 16, 17
• в мае – 14, 15, 16

В основном, запрещенные дни выпадают на дни полнолуния, или новолуния. В эти дни работать с землей не рекомендуется. Как говорят «бывалые» люди «земля в эти дни должна отдыхать». Неблагоприятны те дни, когда Луна находится не в тех знаках Зодиака, которые благоприятны для посадочных работ.

Конечно данный материал носит лишь рекомендательный характер. Можно даже проверить эту информацию, и посадить пробную партию семян в один из запрещенных дней. Кстати, моя мама пробовала. И теперь всегда сажает семена на рассаду только по календарю.

СТАТЬЯ В ТЕМУ: Лучшие сорта баклажанов для Урала.

Как и когда правильно высаживать семена баклажан на рассаду

Чтобы правильно определить время посадки баклажан, важно совместить сразу  несколько дат, и учесть несколько разных критериев.

• благоприятные посадочные дни
• сроки созревания нужной овощной культуры
• сроки ее высадки в открытый грунт, или в теплицу

С благоприятными днями мы определились. Теперь давайте рассмотрим и другие вопросы.

Так как эта культура у нас относятся к таким овощам, которым нужно много времени от роста и развития до получения урожая, то и высаживать их необходимо уже в конце января, начале февраля. Особенно это касается средней и северной части России.

Для этих областей лучше всего высаживать ранние и средние сорта баклажанов. Урожай в таком случае можно получить –  для ранних сортов через  4 месяца, а для средних – через 5.

В северных районах рассада растет медленнее и дольше. Поэтому сеять семена начинают уже в конце января и первой декаде февраля. В это время еще мало солнечного света, да и световой день достаточно короткий. К тому же на подоконнике также может быть довольно холодно, особенно ночью. А все это замедляет рост сеянцев.

Для хорошего проращивания семян и развития растений, нужна температура воздуха более 20 градусов, а в идеале 23 – 24 градуса. К тому же желательно, чтобы сеянцы освещались солнцем, или искусственным прибором освещения, не менее 16 часов в сутки.

Существуют еще и поздние сорта, но их лучше высаживать в южных областях нашей страны.  В более холодной климатической зоне они не успевают дать урожай.

В южных регионах семена высевают в конце февраля. В это время на юге уже значительно теплее, и благодаря этому растению в таких условиях будет развиваться гораздо комфортнее. Но вот про освещение и здесь забывать не следует, и желательно установить над саженцами дополнительную лампу.

Также следует учитывать тот факт, когда будет осуществляться пересадка саженцев в открытый грунт. Если высаживать сеянцы Вы будете в теплицу, то сеять семена следует раньше примерно на две недели. А если дожидаться теплой погоды и высаживать их сразу на улицу, то можно посадить и чуть позже.

И так считаем, максимум две недели будут всходить семена. Примерно через два месяца рассаду можно высаживать в теплицу, или в открытый грунт. А среднее время созревания плодов с момента высадки семян составляет 120 – 140 дней. Это при самых благоприятных условиях.

Поэтому для каждого региона сроки посадки семян можно рассчитать самостоятельно. Также нужно учесть и тот факт, что погодные условия могут год на год не приходится, и поэтому нужно взять несколько дней про запас.

К тому же, когда рассада дольше растет в доме, она больше набирается сил, становится крепче и сильнее, и легче переносит пересадку. Лучше всего сажать в открытый грунт уже большое растение с развитой корневой системой. Оно меньше будет болеть и лучше приживется. Нужно сказать, что баклажаны довольно капризны и очень не любят, когда их корешки страдают, поэтому и не любят пересадки.

В открытый грунт саженцы высаживают, когда днем уже довольно тепло, а ночью нет угрозы заморозков.

В чем лучше выращивать

Это важный вопрос, который интересует многих новичков в огородных делах. Баклажаны довольно капризны ко всякого рода пикировке и пересадке. Они не любят, когда у них при этом повреждаются корни. Обычно после любой пересадки растение болеет и очень долго привыкает к новым условиям выращивания. Естественно на это время рост саженцев останавливается.

Поэтому желательно высаживать их сразу же в отдельный горшочек, в котором растение будет расти и развиваться до его самой высадки в открытый грунт. Горшочек при этом должен быть не совсем маленьким. Саженец вырастает достаточно большим, порой до 30 – 40 см, и с хорошо развитой корневой системой. Поэтому это стоит обязательно предусмотреть.

Но к сожалению, не у всех есть возможность и место, чтобы сажать растения сразу в большие емкости. Да и ведь всем им нужно много солнца, света и тепла. А где же все это взять в больших количествах зимой?! И поэтому многие идут на то, чтобы первоначально посадить семена в общей емкости. К тому же еще и не все они могут прорасти.

Для посадки используются пластиковые емкости, длинные горшки, которые удобно расположить на подоконнике.

А если это отдельные емкости, то можно использовать уже готовые пластиковые контейнеры, или стаканы из под сметаны. А кто-то даже приспосабливает для этого пакеты от кефира. Не забудьте лишь проделать внизу отверстия, чтобы при поливе в горшках не застаивалась лишняя жидкость.

Выращивают рассаду и в торфяных горшочках. Хотя многие при этом считают, что такие емкости не особо пригодны для выращивания.  И для этого называют несколько причин

• через стенки горшочков очень быстро испаряется влага и земля из-за этого быстро пересыхает
• при частом поливе быстро растут корни, а листья имеют слабое развитие. То есть растение в целом развивается не гармонично
• когда растение становится большим, то корни прорастают через стенки, и приходится сажать растение прямо с горшочком
• в земле материал из которого сделана емкость плохо растворяется, хотя и имеет органический состав, что мешает росту корней и растения в целом

Хотя нужно также сказать, что сторонники таких горшочков найдут столько же плюсов в их посадке.

А я рассказала Вам все о том, в чем можно выращивать, и выбор теперь будет только за Вами.

Какую землю использовать

Землю для высадки семян и выращивания саженцев следует приготовить еще с осени. Ее обычно заготавливают и сразу же перемешивают в нужных пропорциях на дачном участке. Для посадки семян нам будет нужна 1 часть дерновой земли,  2 части перегноя или компостной земли и 1/3 часть речного песка.

Можно брать не 2 части перегноя, а только одну, а вторую дополнить торфом. Идеально, чтобы подготовленная смесь была легкой и рыхлой.

Желательно, чтобы земля выстаивалась на улице, или на холодном балконе, чтобы она промерзла. Если в ней были болезнетворные микроорганизмы, то они погибнут. Грунт следует занести в дом лишь за 7 – 10 дней до начала посадки. Она оттает в естественных условиях и с ней можно будет работать дальше.

Если Вы сомневаетесь в качестве почвы, то ее можно дополнительно обработать. Эти способы включают в себя такие мероприятия, как прожаривание на огне в ведре, прокаливание в духовке или пропаривание.

За день – два до начала посадки можно готовить емкости и насыпать в них землю. Но прежде нужно обязательно предусмотреть дренаж. Для него подойдет тот же песок, или керамзит. Насыпать его нужно на дно слоем не менее 1 см.

Затем всыпать подготовленную землю. Если у Вас есть зола, то можно добавить и ее. Добавляется она из расчета 1 столовая ложка на килограмм – полтора грунта. Рассыпать ее сверху, а потом руками перемешать прямо в подготовленной емкости.

Не смотря на то, что земля стояла на морозе, ее необходимо обработать еще дополнительно. Плесень на морозе не гибнет, также, как и некоторые грибы. За два дня до посадки почву следует пролить раствором марганцовки.  Он должен быть довольно сильным. А за день до посадки можно дополнительно обработать грунт фунгицидом.

Непосредственно перед посадкой его можно дополнительно обработать, например таким средством, как Алирин Б. Он также  поборется с возможными возбудителями гнили, или грибов. Но можно этого и не делать, двух предыдущих этапов должно быть вполне достаточно.

Подготовка семян

Мы немного затронули уже тему ранних, средних и поздних сортов семян. Выбирайте для каждого региона тот сорт, который подходит именно Вам. Но хотелось бы посоветовать Вам среди них выбрать еще и такие, которые имеют плоды среднего размера, а кусты при этом вырастают не очень высокими.

Семена баклажанов прорастают довольно долго. Поэтому чтобы сократить данный период, их, как и семена других культур замачивают. Время их прорастания в этом случае происходит в два раза быстрее.

Но на первых порах многие еще выдерживают семена в слабеньком растворе марганцовки минут 15.

Многих волнует вопрос, как их правильно замачивать? Очень просто. И для этого есть несколько различных способов.

1. Необходимо свернуть марлю в несколько слоев, выложить на одну половинку семена, а другой половинкой просто прикрыть. Положить марлю в блюдце, или небольшую плоскую тарелку. И налить немного отстоянной воды комнатной температуры. Марлечка должна быть лишь смочена, в воде плавать ей совсем не обязательно.

Блюдце поместить в пакет и завязать сверху, но не плотно. В нем должно остаться достаточное количество воздуха, поэтому просто завяжите его вверху на бантик, при этом, чтобы между бантиком и самим блюдцем было свободное место.  Поставить тарелку с семенами в теплое место на 3 дня. Каждый день следить, чтобы марля не пересыхала. Она должна быть постоянно влажной. При этом под ней не должно быть воды.

Таким образом, при достаточной температуре, при доступе кислорода и присутствии влаги – для семян создаются самые благоприятные условия для прорастания. И уже через 3 дня некоторые из них могут слегка «проклюнутся», то есть оболочка слегка приоткроется и в этом месте появится крошечный проросток.

2. Есть и еще способ, при котором при замачивании семена можно обрабатывать препаратами, стимулирующими их прорастание. Этими же препаратами в дальнейшем поливают проростки для стимуляции их роста.

К таким препаратам можно отнести «Экопин», «Энерген», «Циркон». Как правило их размешивают с небольшим количеством воды, например на 50 мл воды нужно всего 1 гр препарата. Затем семена помещаются в марлю и заливаются подготовленным раствором на 5 – 6 часов. А можно оставить их в таком виде и на ночь.

3. Также семена обрабатывают 3% перекисью водорода.

4. Для лучшего и более быстрого проращивания семена ошпаривают кипятком. Для этого их нужно расположить на марлечке и положить в миску. Небольшой струйкой лить по краю миску маленькими порциями. На семена при этом желательно не попадать. Как это сделать Вы можете посмотреть в видео, которое будет находиться в конце статьи.

А в последнее время в продаже появились уже обработанные семена. Их нужным образом обрабатывает сам производитель. Они очень удобны, так как их можно сразу же высаживать в землю.

Посадка семян

И так у нас все готово к посадке. Перед ней, часа за два, мы можем обработать почву специальным биологическим препаратом «Алирин Б». Как уже говорилось выше, он не только дополнительно обработает почву от всяких возбудителей болезней, но еще и подпитает  грунт биологически полезными компонентами.

Для этого грунт необходимо опрыскать разведенным раствором (как разводить смотреть в инструкции по использованию), затем почву взрыхлить, чтобы смешать слои.

Затем ее нужно будет слегка уплотнить. Для этого используют обычную линейку или дощечку. Сильно не уплотняйте, только слегка, чтобы семена не провалились в землю на большую глубину.

Если сажайте в общую плашку, то лучше сделать несколько бороздок с расстоянием не менее 5 – 6 см. Выложить в бороздки подготовленные семена с расстоянием между ними в 1,5 – 2 см. И слегка присыпать их землей. Заделывать семена нужно на расстояние в 0,5 – 1 см.

В отдельные горшочки положить по одному, или по два семечка. И также присыпать землей. Когда они прорастут, более слабое растение можно будет удалить.

Также в последнее время рассаду многие сажают в «улитку». Это способ, при котором на узкий длинный целлофановый пакет, или подложку от ламината выкладывается туалетная бумага, а на нее раскладываются обработанные семена. Затем они присыпаются землей, которую следует слегка увлажнить.

Затем всю конструкцию свернуть в виде улитки, и поставить в небольшой по размеру контейнер. Периодически подливать в него воду. Принцип довольно простой и мы подробно рассматривали его, когда сажали петунью. В статье Вы найдете видео на эту тему.

Почву опрыскать из пульверизатора. Поливать обычным способом не рекомендуется по причине того, что струя воды может углубить семечко и ему будет очень трудно прорасти сквозь толщу землю. Бывает, что именно по этой причине прорастают не все посеянные семена.

Для более быстрого прорастания емкость следует накрыть стеклом, или одеть на него целлофановый пакет. Поставить на первых порах куда-нибудь в тепло. Не обязательно на подоконник. Если в доме прохладно, то прежде чем помешать горшочки в целлофан, оберните их укрывным материалом.

Каждый день необходимо снимать целлофан и проветривать. А также следить за влажностью почвы.  При необходимости опрыскивать ее из пульверизатора. Примерно через неделю, каждый день просматривайте посадки. Как только появится первый всход, горшочки следует выставить на свет, на подоконник, или под лампы.

И еще один способ посадки, при котором получается очень хорошая всхожесть, это посадка в торфяные таблетки. Мы уже много говорили об этом способе, когда сажали на рассаду семена петунии и ремонтантной земляники.

В данном случае им также можно воспользоваться. Способ достаточно легкий и эффективный.

И не забудьте подписать, где какой сорт посадили. А также напишите дату посадки, чтобы потом было легче ориентироваться и анализировать.

Как ухаживать за сеянцами растений

Пока ждем всходов не забываем проветривать нашу мини тепличку. А также поливаем, если земля подсыхает.  Как уже говорилось, делаем это путем опрыскивания. При этом старайтесь использовать отстоянную воду, которая постоит при комнатной температуре 2 – 3 дня. Вода для полива должна  иметь температуру не менее 20 градусов.

Оптимальная температура для появления всходов 24 – 26 градусов. Самые быстрые проростки могут появиться примерно через неделю. Ну а в основном всходы появляются на 9, 10 день.

Ночью температура как правило понижается, поэтому можно дополнительно укутывать сеянцы пленкой или укрывным материалом. Особенно это касается сеянцев, которые стоят на подоконнике. Если на улице довольно холодно, то между стеклом и горшками следует проложить одеяло, или что-то теплое.

Свет и температура

Свет важен для растений также, как и тепло. Особенно нуждается в нем маленькая рассада, которая проросла в феврале. В этот месяц световой день еще очень короткий, а для растений свет необходим минимум 12 часов, а лучше 16. Поэтому после появления саженцев их необходимо этим светом обеспечить.

На первых порах лампу лучше подвешивать на расстоянии 10 см от грунта. И если за окном нет солнца, то ее нужно включать на целый день. А еще лучше прихватывать часть времени и вечером. Можно использовать, как обычные лампы дневного освещения, так и специальные лампы, которые в настоящее время имеет или мечтает иметь каждый, кто высаживает рассаду.

Если же днем нас своим светом радует солнышко, то лампы можно включать лишь вечером. А растения можно переворачивать к солнышку то одним бочком, то другим. Пока они очень маленькие, делать это можно. А вот когда растения уже подрастут, делать это можно будет лишь выборочно, так как не все растения любят подобные перестановки.

Если сеянцы имеют длинный тонкий вытянутый ствол с неразвитыми листочками, то значит им попросту не хватает места. Или же они очень тесно посажены. В первом случае добавьте им освещения, во втором случае прорядите сеянцы, удалив наиболее слабые из них.

Также важным критерием роста и развития растений имеет температура. Для проращивания семян под пленкой она должна быть, напомню, 24 – 26 градусов. Эта же температура является наиболее оптимальной первые 7 дней после появления всходов. Затем температура может быть понижена на градус, или два. А ночью она не должна быть ниже, чем 17 градусов. Следите за этим, и Ваши всходы будут Вам благодарны.

Полив

Для получения хорошей рассады очень важно ее не переливать. На протяжении всего периода роста и развития растения земля должна быть влажной. Поэтому необходимо не поливать растение, а  лишь увлажнять его. Пока еще не появились всходы землю можно опрыскивать из пульверизатора только в случае необходимости.

После появления всходов, полив можно осуществлять раз в 4 – 5 дней. Поливать при этом аккуратно лишь почву вокруг проростка. Для этого чаще всего пользуются резиновой грушей, шприцем без иглы. И поливать буквально капельками, слегка увлажняя грунт.

При появлении первых листочков поливать можно уже пореже, примерно раз в неделю. И также совсем понемножку, на каждое растение не более двух столовых ложек отстоянной воды.

Для полива используйте обязательно воду комнатной температуры, не ниже 20 градусов. И старайтесь ее отстаивать не менее 2 – 3 суток.

Вместе с поливом можно осуществлять и умеренную подкормку. Опять же, если это необходимо.

Пикировка

Баклажаны очень ранимое растение, и оно не любит, когда во время его роста и развития в этот процесс осуществляется вмешательство. И поэтому саженцы всегда очень тяжело переносят пикировку и пересадку. Поэтому, если Вы сажали растения в общие емкости, и без пикировки никак не обойтись, то следует делать это крайне аккуратно и бережно.

Не пропустите время, когда пикировать сеянцы еще не так болезненно. Делают это, когда у растения появился первый настоящий листок. Не путайте их с семядольными листиками. Их два, они парные, слегка вытянутые и зауженные. Настоящий листик имеет уже более округлую форму и он одиночный.

Почвенная смесь используется такая же, какую мы готовили заранее уже с осени. И мы об том уже говорили в соответствующем разделе.

Единственное, что помимо золы, в грунт необходимо добавить комплексное гранулированное удобрение. Добавить его следует в соответствии с инструкцией. Примерно на ведро смеси следует добавить 1/3 часть столовой ложки.

Почвенную смесь перемешать и разложить в стаканчики, или маленькие горшочки, или специальные кассеты. Но желательно, чтобы диаметр их был не менее 10 см, а высота еще больше.

За два часа до посадки подготовленную почву опрыскать из пульверизатора разведенным в соответствии с инструкцией регулятором роста. Затем проделать толстой палочкой или ручкой от отвертки глубокие отверстия, куда будем пересаживать рассаду.

Из основной плашки можно вынимать не все растения, а оставлять их через каждые 10 см. А все сеянцы, которые оказываются между ними, аккуратно извлечь и рассадить. Извлекать их можно при помощи пилочки для ногтей, вилки, или ручки от ложки. Главное, постараться не повредить тоненькие корешки.

Оставленные растения размещайте в шахматном порядке. Так для них будет более комфортно – и для корней, и для того, чтобы к каждому из них лучше поступал солнечный свет.

При рассаживании стебель допускается углублять. В это время он довольно тонкий, и так сеянцу будет легче адаптироваться. Углубить его можно до половины. Землю вокруг него слегка придавить пальцем, но так, чтобы не перекрыть доступ воздуха к корешкам, то есть совсем слегка, чтобы ствол мог хорошо держаться.

Если сеяли семена в небольшие по объему кассеты, то когда рассада в них подрастет, ее также следует пересадить в горшочки большего размера. В этом случае считается, что растение на пересаживается, не пикируется, а «переваливается». То есть содержимое достается целиком с комом земли. И переваливается целиком в горшок большего объема. Куда предварительно насыпать землю до половины. А после пересадки подсыпать ее столько, сколько нужно.

Пересаженные растения следует умеренно полить.

Сразу же после пикировки постарайтесь не ставить растения под лучи солнца. Лучше оставить их при комнатном освещении на сутки. Температура воздуха при этом должна быть не ниже 20 градусов. Если температура в помещении ниже, то можно прикрывать саженцы тонким укрывным материалом, особенно на ночь. Укрывать на ночь их можно дня 3 – 4, пока они не привыкнут к новым условиям.

Подкормка

Что касается подкормки, то многие садоводы считают, что до момента пересадки растения в грунт эта процедура не является обязательной. Что в самом грунте находится уже достаточно всех необходимых для развития и роста веществ.

Однако, иной раз растения развиваются не так, как бы этого хотелось. Например, листики у саженцев недостаточно зеленые, само растение довольно вялое и слабое. В этом случае их можно немного подкормить. И один из основных способов такой подкормки является внесение в почву древесной золы. Для этого столовую ложку золи следует размешать в 1 литре воды. Дать немного настояться и после этого полить растения. Опять же достаточно умеренно.

Такую органическую подкормку можно осуществлять раз в две недели, ну и в отдельных случаях раз в неделю.

Также огородники используют и такую подкормку как перекись водорода, размешивая ее в таких же пропорциях, то есть на литр воды вливаем 1 столовую ложку перекиси водорода. Поливать также один – два раза в неделю.

Вскоре, после таких процедур растения станут более веселыми и крепкими. Листики у них зазеленеют, стволы станут потолще. А сам саженец будет выглядеть очень позитивно. И как результат, летом будем собирать отличный урожай.

Видео о том, какие вырастить баклажаны от рассады до урожая

И в заключении статьи я предлагаю для Вас к просмотру видео, где за довольно короткое время дается очень много полезных знаний о том, как вырастить рассаду, и как получить с нее отличный урожай.

Это видео лишь частично касается вопроса высадки растений в грунт и ухода за ними до получения урожая. А у меня на эту тему будет большая статья, где я постараюсь обо всем рассказать максимально подробно. Сейчас же важно вовремя посадить рассаду, и правильно за ней ухаживать.

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Работы много. Но она интересная и очень благодарная. Поэтому я от души желаю Вам в этом успеха.

Всего Вам доброго!

Где купит семена баклажанов с доставкой

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях своими руками.