Всем привет! Арбузы и дыни на Урале и в Сибири – выращивание и уход в северных широтах в нашем материале. Выращивание арбузов и дынь на Урале и в Сибире теперь не редкость. Главное знать правила и следовать им. 10 секретов северного бахчеводства читайте и наслаждайтесь гарантированным урожаем!
Выращивание арбузов и дынь на Урале и в Сибири пошагово
Арбузы и дыни на Урале и в Сибири
Посадка
1. Выбирайте ранние и очень ранние сорта и гибриды для посадки в прохладном климате. Селекционеры вывели множество сортов, которые созревают уже на 50-60-ый день от появления всходов. Но это цифры для идеальных условий выращивания. Создать которые в Средней полосе на юге Сибири и Урала практически невозможно.
В итоге cозревание может растянуться до 70-80 дней.
Пытаться вырастить в северных регионах средние и среднепоздние арбузы и дыни на Урале и в Сибири вообще не стоит. Эти сорта могут быть очень интересными, вкусными и урожайными. Но не в северных регионах!
2. При покупке семян бахчевых культур обращайте внимание на холодостойкость. Специально для северных регионов есть сорта и гибриды, которые меньше реагируют на пониженные температуры воздуха и почвы.
Советы в литературе
3. Не следуйте советам, которые дают в литературе по садоводству! Они в основном для выращивания бахчевых в южных регионах и применять их в северной части не всегда полезно.
Принято считать, что рассаду бахчевых культур или посевы семян в грунт необходимо проводить из расчета, чтобы рассада или всходы не попали под заморозки. Но в северных регионах требуется не попасть и под длительное охлаждение.
Помните, что рост надземной части арбуза и дыни останавливается при 10°-12°, а корневой системы при температуре почвы ниже 15°-16°.
Поэтому высаживать бахчевые культуры в северных регионах одновременно с высадкой рассады тех же томатов и перцев нельзя. Лучше сделать это дней на десять позже. Когда и температура почвы и воздуха достаточно стабильна и выше +18ºС.
А чтобы почва прогрелась быстрее и глубже, до посадки рассады или посева накройте ее полиэтиленовой пленкой или нетканым укрывным материалом.
4. Сажайте арбузы и дыни на Урале и в Сибири на максимально солнечные, теплые, защищенные от ветров и сквозняков участки. Помните также, что бахчевые культуры сильно подвержены фузариозу – опасному грибковому заболеванию.
Простейший плесневый гриб способен накапливаться в почве и активизироваться на тяжелых холодных и переувлажненных грунтах.
Чтобы избежать повреждения фузариозом на участке, где планируется посадка бахчевых:
- Минимум 2 года не должны расти бахчевые культуры. А также огурцы, кабачки, томаты, картофель, многолетние луковичные декоративные культуры.
- 2 года до посадки бахчевых на участок не вносите органические удобрения (особенно навоз).
- Минеральные удобрения – только в безхлорной форме с акцентом на повышенное внесение фосфора и калия и пониженное азота.
- Если проблемы с корневыми гнилями и фузариозом частые и серьезные, весной и осенью почву пролить фунгицидами (Фитоспорин, Алерин, Экстрасол, Байкал и т.п.)
Уход
5. Постоянно контролируйте влажность верхнего (корнеобитаемого) слоя почвы. Принято считать, что у арбуза и дыни мощная корневая система уходящая до 1,5 м вглубь почвы. Но в северных регионах у бахчевых культур развивается поверхностная корневая система. Это связано с тем, что почва на глубине даже 50-70 в середине лета не поднимается выше 12°-15°, что недостаточно для роста корней.
Для дыни избыток влаги при созревании особенно опасен — плоды растрескиваются и загнивают, замедляется накопление сахаров.
Поэтому,если в этот период начинаются обильные дожди, над посадками сделайте навес из полиэтиленовой пленки, организовав сток воды подальше от корней дыни.
В целом же стратегия полива бахчевых культур на севере и на юге одна и та же:
- Умеренно поливайте и даже немного подсушивайте, в начальный период роста – это позволяет стимулировать рост корней и раннее цветение.
- Увеличьте поливы во время роста плодов и поливайте меньше в момент созревания.
Формирование кустов
6. Формируйте куст у дыни. Так как женские цветки (и плоды) у нее образуются на побегах 2-3 порядка. Поэтому как только у дыни появится 4-6 настоящих листьев, точку роста прищипните, чтобы в пазухах листьев появились боковые оплетки (пасынки).
У некоторых сортов эту операцию необходимо провести и на оплетках, также на 4-6 листах. После того как на боковых побегах образуются завязи размером с небольшую сливу, точку роста за 3-5 листом от завязи также прищипывают, перенаправляя питательные вещества на рост плодов и улучшения их вкуса.
У арбуза главный побег не прищипывайте, так как урожай у него формируется на главном стебле. У современных триплоидных (бессемянных) сортов есть недостаток: на нем формируется недостаточное количество женских цветков.
Эту проблему решают не формировкой! А подсаживанием к этим сортам обычных. Они дают семена и большое количество мужских цветков (на 3-5 триплоидов – одно растение диплоид).
В литературе рекомендуется для того чтобы арбуз не тратил силы на рост боковых оплетков — прищипывать эти оплетки как можно раньше. Собственный опыт показал что эту операцию можно не делать. Как только на растении образуется несколько завязей рост пасынков-оплетков останавливается сам.
Нормируйте урожай
7. Обязательно нормируйте урожай: на одно растение в зависимости от его крупноплодности оставляйте 1-4 завязи (плода). Чем мелкоплоднее сорт, тем больше завязей.
8. Арбузы и дыни на Урале и в Сибири не любят, когда их плети переворачивает ветром. Как только плети становятся длинными либо слегка присыпайте их землей, либо пришпиливайте.
Сделайте это за один раз. И только на совсем молодых побегах. Так как плети не любят когда их перекладывают с места на место.
9. Бахчевые культуры арбузы и дыни на Урале и в Сибири не любят соседства с сорняками. Начинайте бороться с сорняками до того как за них своими усиками успеют зацепиться арбуз или дыня. Самый эффективный способ — это выращивание бахчевых на пленке. Этот прием также помогает быстрее прогреть почву и сохранить влагу.
10. Выращивайте арбузы и дыни на Урале и в Сибири, в северных регионах только рассадным способом. И в парнике или теплице. Рассада при этом должна иметь возраст 20-30 дней от появления всходов (3-4 настоящих листа).
При рассадном способе можно решить главную проблему в выращивании бахчевых культур. Создать им оптимальную температуру для прорастания семян — 26°-28°. Сделать это на открытом грунте в северных районах очень сложно.