Какой еще натуральный десерт славится своим изысканно нежным вкусом, неземным медовым ароматом, да и к тому же целым набором лечебных свойств? Без сомнения, это дыня. Польза ее настолько многогранна, что трудно не загореться желанием вырастить чудесную ягоду у себя на участке. Чтобы «дынное» счастье привалило начинающему дачнику, необходимо всего лишь узнать и понять секреты ее выращивания в теплице и в открытом грунте, а прежде правильно посадить дыню на рассаду. Для этого прислушайтесь к нашим рекомендациям и советам, и у вас откроются новые горизонты.
Содержание
- 1 Выбор сорта дыни
- 2 Подготовка и обработка семян дыни перед посадкой на рассаду
- 3 Когда сажать дыни на рассаду
- 3.1 По лунному календарю в 2018 году
- 3.2 В зависимости от способа выращивания, региона и климата
- 4 Посадка семян дыни на рассаду
- 4.1 Выбор емкости и почвы для выращивания рассады
- 4.2 Непосредственная посадка
- 4.3 Уход за рассадой дыни после посадки: необходимые условия содержания
- 5 Когда и как высаживать рассаду дыни в открытый грунт
- 6 Дальнейший уход за дынями в открытом грунте
- 7 Посадка и выращивание дыни из семян сразу в открытом грунте
- 8 Посадка и выращивание дыни из семян сразу в теплице
- 9 Уборка урожая и хранение
О чем вы узнаете из этого материала:
Выбор сорта дыни
Залогом успеха в деле выращивания дынь служит правильный выбор сорта, подходящего для климатической зоны места вашего проживания. Скажем, в регионах с нежарким летом идеально останавливаться на ранних сортах и гибридах дынь со сроком созревания порядка 40-65 дней. В этом случае самые рекомендуемые сорта — это Титовка, Роксолана, Амброзия, Игназио, Ассоль, Алтайская, Золото скифов, Делано, и другие. Кстати, благодаря скороспелости, их выращивание оказывается наименее затратным и относительно дешевым.
Для теплиц на порядок выше использовать такие суперскороспелые сорта дынь, как Алтайская, Титовка (срок созревания чуть более 55-60 дней). Если вас устраивают некрупные размеры, то не гнушайтесь таких раннеспелых сортов, как Колхозница, Сказка, Блонди, Капуччино,и др. 
Если вы решитесь на выращивания дыни со средним сроком созревания, то знайте, что вам придется подождать в пределах 2-2,5 месяцев.
Среднеспелыми наиболее востребованными сортами среди энтузиастов-дачников признаются Дон Кихот, Примал, Анзер, Северная звезда, Анна Макс, Джумбо, Чогаре, Ассате, Солнечное лакомство, Гермиус, Луна, Торпеда.
Однако не следует не дооценивать и поздние сорта. Считается, что всем вашим пристрастиям угодят такие, как Принцесса Мария, Сахарная пудра, Изумрудная, Гуляби.
А также (с учетом географии) отлично подходят для выращивания следующие культурные (столовые) сорта дынь: Кассаба, Гуляби, Ананасная, Торпеда (как представители среднеазиатских сортов), Колхозница, Канталупа, Эфиопка, Банановая, Армянский огурец (европейские сорта), Вьетнамская, Мелотрапия шершавая или мышиная, Рогатая (как экзотические сорта).
Подготовка и обработка семян дыни перед посадкой на рассаду
Чтобы с самого начала не загубить посадку, требуется отбирать для посева семена дыни двух-трех летней давности. Только они в конечном результате дают растения с женскими цветками, из которых завязываются плоды.
Распознать пригодность семян за несколько минут можно методом погружения их в 3-5%-й раствор поваренной соли (из расчета 3-5 г соли на 100 мл воды), только слабые и невесомые (иначе говоря, нежизнеспособные) быстро всплывут на поверхность. Далее, воспользуйтесь марлей и стаканом обычной водопроводной воды, чтобы промыть и просушить опустившиеся на дно семена.
Есть маленькая хитрость: в ваших силах простимулировать формирование как раз-таки женских цветков. Для этого семена дыни рекомендуется прогревать в районе 2-3 часов при температуре чуть больше 50°С. Затем неплохо будет погрузить их в 1%-ный раствор марганцовки буквально на 30 минут.
Если вам позарез хочется как можно быстрее увидеть всходы, замочите семена заранее. Для этого заверните их в мокрую марлю, а затем в полиэтиленовом мешке прикрепите к батарее отопления или обогревателю. Положительные результаты показывает и способ прорастить семена дыни в намоченном песке, при температуре с показателем в 25 градусов. Помимо этого, гидрогель разнообразит возможности начинающих дачников в проращивании зародышей дыни.
У семян дыни появится гораздо больше шансов выжить, если вы их обогатите микроэлементами. Просто на ночь замочите семена в растворе воды с древесной золой (из расчета 200 г воды на 5 г золы), а утром промойте чистой водой и просушите.
Также всякому начинающему дачнику будет полезно провести закаливание посадочного материала теплолюбивой дыни. Вовсе не затруднит обернутые влажной тканью семена запрятать на нижней полке в холодильнике где-то на сутки. Далее, на сутки обратно расположить в теплом помещении (+22-24°C) и опять в холодильник. Более того, весьма эффективно в пределах 5-7 часов оставлять семена в емкости, наполненной снегом и льдом.
Все эти мероприятия помогут без проблем решить вопрос выживаемости будущих растений в разных климатических зонах.
Видео: замечание семян дыни двумя способами
Когда сажать дыни на рассаду
При посадке дынь на рассаду, важно «зациклиться» на нескольких значимых моментах по поводу сроков: особенностях микроклимата местности, необходимом возрасте рассады для высадки в открытый грунт или теплицу. Кроме этого, опытные бахчеводы заостряют свое внимание на благоприятных сроках посева семян дыни по лунному календарю.
По лунному календарю в 2018 году
Благоприятными сроками для посадки дыни (как и арбуза) на рассаду и в открытый грунт или теплицу по лунному календарю 2018 года являются следующие дни:
- в марте – с 19-24, 27-28 ;
- в апреле – с 5-9; 20-24;
- в мае – с 4-9, 19-23.
Конечно, сеять дыню не обязательно именно в вышеперечисленные даты, но, согласно лунному календарю 2018 года, категорически воспрещено сажать дыню на рассаду в в следующие даты:
- в марте – с 1-3, 16, 30;
- в апреле – с 15-17, 29, 30;
- в мае – с 14-16, 28-30.
Таким образом, следует заранее подготовиться к посеву семян дыни на рассаду, выбрав оптимальное время для посадки.
В зависимости от способа выращивания, региона и климата
Если вас интересует вопрос, когда лучше сажать дыню на рассаду, в какие именно сроки, то это напрямую связано с особенностями климата вашего региона. Например, в Средней полосе (Подмосковье) посев дыни на рассаду, как правило осуществляется в конце марта — начале апреля, в Сибири и на Урале сажать надо ближе ко второй половине апреля. Как правило, рассада высаживается в открытый грунт в возрасте 35-40 дней.
При условии выращивания дыни сразу в открытом грунте или под укрытием (а это обычно делают только на Юге), сеять ее следует практически в середине-конце мая. Если же вы собираетесь растить дыню в теплице, то посеять рекомендуется в самом начале мая месяца.
Посадка семян дыни на рассаду
Начинающему дачнику принципиально отметить тот факт, что отличительной чертой корневой системы дыни является ее чрезмерная слабость и хрупкость. Вследствие этого рассада с трудом переносит пересадки. Вот почему рекомендуется сеянцы дыни сразу высаживать отдельно в индивидуальные емкости.
Выбор емкости и почвы для выращивания рассады
Так как для саженцев дынь полностью исключена возможность пикировки, рекомендуется высевать семена сразу в индивидуальные емкости диаметром в пределах 10 см. Если вы все же решитесь провести пикировку, то можно брать более общую тару.
В качестве грунта для рассады дыни вполне годится употребить торф, дерновую землю и перегной (1:1:1). Очень рационально будет вместе с тем внести в него по одной столовой ложке суперфосфата и золы, а также по чайной ложке мочевины сульфата калия и тщательно перемешать.
Любопытный факт: продуктивнее всего бахчевые откликаются на смесь из перегноя и дерновой земли в пропорции 3:1. Так как дыня любит нейтральную или слабощелочную почву, ей понравится субстрат, в котором содержатся низинный торф, опилки и перегной (3:1:0,5).
Непосредственная посадка
Рекомендуемое количество семян для посадки в целях в дальнейшем выбрать самое крепкое и жизнеспособное растение — это 2-3 штуки. Глубина посадки — в районе 5 см. Емкости должны быть заполнены грунтом немного больше половины стаканчика, поскольку так удобнее поливать и подсыпать уровень почвы по мере роста.
Не ошибетесь, если перед посевом почву как следует увлажните. Не слишком углубляйтесь, чтобы рассаде легче было прорастать. Делайте палкой небольшие отверстия и кладите в них семена.
Как замыкающее действие создайте тепличные условия для рассады: емкости спрячьте под пленкой, крышкой, бахилой (любым укрывным материалом) и поставьте в комфортные условия (+23-25°С).
Видео: как вырастить сладкую дыню — посев и уход за рассадой
Уход за рассадой дыни после посадки: необходимые условия содержания
Как только появятся всходы, снимите пленку, устраните самые чахлые и худосочные ростки и дайте свет по полной программе (к примеру, в сумрачные дни рекомендуется досвечивать фитолампами или более бюджетными светодиодными светильниками).
Вместе с тем чрезвычайно актуально оградить растения от прямых солнечных лучей. В этой ситуации могут помочь такие приспособления, как любая плотная или солнцезащитная бумага, тканевые ролеты, а также алюминиевые жалюзи. Последние будут не только способствовать регуляции температуры содержания – снижать до рекомендуемых до 20-22°С днем и 18-20°С ночью, но и пропускать исключительно рассеяный свет.
Подсказка для начинающего дачника! Заставить растение пустить боковые побеги можно удалив точку роста, а именно: прищипнув ее над 3 настоящим листом.
Читайте также:
Посадка редьки в открытый грунт: выращивание и уход
Апр 16, 2018
Посадка семян петрушки в открытый грунт и выращивание через…
Мар 16, 2018
Посадка тыквы в открытый грунт и на рассаду: основы…
Мар 10, 2018
Посадка кабачков семенами в открытый грунт и на рассаду:…
Мар 6, 2018
Рассаду надо холить и лелеять, но годами проверено, что хотя поливать необходимо 2-3 раза в неделю, нельзя злоупотреблять поливами. Орошать землю желательно постепенно, небольшими порциями, давая время пропитаться всему земляному кому в горшке. Притом поливать необходимо отстоянной водой, чуть выше комнатной температуры(+22-24 градусов) по ободку емкости.
Проблема подкормок рассады дыни решается следующим образом: в первый раз, через 7 дней после всходов рассаду разумно подкормить коровяком (точнее развести его водой в соотношении 1 кг средства на 10 литров воды). Вторую подкормку можно произвести где-то через 1,5 недели. Добавив к коровяку 1 ст. ложку сульфата аммония, 3 ст. ложки суперфосфата и 2 ложки сульфата калия на 1 литр удобрения.
Важно! Необходимо полить растения перед подкормкой, чтобы увеличить доступность питательных веществ и избежать ожогов корней.
Читайте также:
Посадка редьки в открытый грунт: выращивание и уход
Апр 16, 2018
Посадка семян петрушки в открытый грунт и выращивание через…
Мар 16, 2018
Посадка тыквы в открытый грунт и на рассаду: основы…
Мар 10, 2018
Посадка кабачков семенами в открытый грунт и на рассаду:…
Мар 6, 2018
Горшочки с рассадой в норме размещать так, чтобы растения в них не затеняли друг друга и не росли все время одной единственной стороной к солнцу. Таким образом вы сможете уйти от вытянутости и «однобокости» ростков.
Видео: советы по выращиванию рассады дынь
Когда и как высаживать рассаду дыни в открытый грунт
Начинающим дачникам стоит задуматься о том, чтобы процесс подготовки почвы для выращивания дыни начинать заранее, как минимум осенью: неглубоко перекопать, на штык лопаты лунку, внести перепревший навоз (или лучше перегной) из расчета примерно 3,5 кг на 1 кв.м и оставить грядку в покое до весны.
На рубеже весны возобновить процедуру подготовки грядки под дыни и подбросить в землю азотно-фосфорно-калийных удобрений.
Для дыни позитивно, если до нее росли и плодоносили капуста, лук, бобовые, или зеленели люцерна и донник.
Абсолютно непродуктивно для дыни расти после пасленовых и тыквенных культур из-за схожих болезней и врагов-насекомых. Если есть нужда посадить дыню именно после этих растений, то непременно сожгите все, что от них останется. Далее, как следует обеззаразьте почву, например, 5%-ным раствором марганцовки.
Чтобы получить на выходе качественную рассаду, ее рекомендуется начать закалять где-то за 7-9 дней до посадки в открытый грунт. Растения следует выносить на закрытый балкон или лоджию, постепенно увеличивая время пребывания с 1-2-х часов до 24-х часов в итоге.
К концу мая саженцы достигают возраста 35-40 дней, у них есть по 3-4 настоящих листика. На самом деле, этого достаточно, чтобы высаживать их в открытый грунт. Чтобы не травмировать растения, размещать их следует по схеме 140×100 см,осторожно вынимания вместе с земляным комом из емкости.
Ничего страшного, если ком будет слегка (на пару сантиметров) возвышаться над уровнем грядки. Просто для усадки полейте водой растение и присыпьте землей.
На первых порах дыне вредно оставаться на открытом солнце. Однако есть очень полезная штука — это временное «укрытие» типа мини-парник. Над будущими грядками с растениями воздвигают дуги (ширина и высота -70 см), а затем прикрывают их белым спанбондом или любым укрывным материалом. На взгляд опытного бахчевода, так сказать, «и дешево, и сердито», т. к. практически не затратно, к тому же и от палящего солнца предохраняет, и от ночной прохлады, и от дождя.
Дальнейший уход за дынями в открытом грунте
Случается так, что из-за ряда причин (пасмурная погода, нет насекомых-опылителей) дыня цветет, а завязей не наблюдается. В таких случаях почему бы не провести опыление своими руками, трогая тычинками одного цветка пестик соседнего. Кроме того, в подобной ситуации каждый среднестатистический дачник не гнушается применять препараты «Завязь» или «Бутон». Кстати, чтобы получить потрясающую завязь, не будет бессмысленно выполнить данную манипуляцию утром при температуре 18-20 градусов.
Видео: опыление дыни
Практичный совет начинающим дачникам! Прищипните центральный стебель над 5–6 листом, чтобы повлиять на скорость роста боковых побегов с женскими цветами (именно здесь раньше всего образуются плоды). А затем подвяжите их к шпалере. Если у вас гибрид, то необходимо прищипнуть боковые побеги после 2-3 листочка. Центральный стебель не следует прищипывать, из-за того что у гибридов женские цветки расположены на главном побеге.
Как только заметите 3-5 плодиков, удалите оставшиеся завязи, прищипнув верхушки дынь, а также боковые побеги.
Когда дыня станет размером с теннисный мяч, ее подвешивают в сеточке на горизонтальную шпалеру. В противном случае плод, возможно, под грузом своего тела оборвется.
Видео: формировка и уход за дыней
Дыня предпочитает умеренный полив. Решить проблему можно орошая землю постепенно, после полного просыхания почвы. Главное, без суеты, таким образом, чтобы избежать попадания на стебли и листья.
Не теряйте бдительности в борьбе с сорняками, дыня их сильно недолюбливает. А вот прополки и рыхление,особенно еженедельные, она очень ценит.
Распространено мнение, что за весь цикл выращивания необходимо выполнить где-то 6-7 подкормок дыни. Например, как только появится 3 листочек — подкормка мочевиной ( из расчета 1 столовая ложка средства на 10 л воды). Далее, после того, как дыня уже будет высажена в грунт, когда появится 5-6 листочки — подкормка навозом (в равной пропорции с водой). В дальнейшем 1 раз в 7-14 дней дыню стоит подкормить раствором биогумуса (100 мл средства на 20 л воды) или куриного помета (в пропорции 1 кг помета на 15 литров воды).
Хорошо известно, что бахчевые страдают без калия, поэтому рекомендуется подкармливать дыню следующим раствором: развести в ведре воды 1 столовую ложку азофоски и полить примерно по пол литра на 1 куст. Притом эту процедуру желательно совмещать с еженедельным поливом вплоть до того, как появится первый «женский» цветок.
Вообще-то, вопрос подкормок достаточно сложен, поскольку лучше не докармливать растения, чем перекармливать. Но бывает так, что один из плодов быстро и уверенно растет, а остальные — бледнеют и загибаются. Вот такие факты свидетельствуют о неполноценном питании растений. Поэтому решать все-таки вам.
Что касается болезней, то дыню, как правило, мучают следующие: фузариоз, антракноз и мучнистая роса. Чтобы не досаждали эти заболевания, действенный способ — землю перед посевом и сами растения до момента начала их цветения регулярно опрыскивать бордоской жидкостью или «Хомом», или «Фитоспорином». На хорошем уровне зарекомендовали себя «Циркон», «Эпин‑экстра» и «Цитовит».
Враги-насекомые для дыни — это бахчевая тля, паутинный клещ, белокрылка и подгрызающие совки. Наиболее надежными для борьбы с вредителям являются такие средства, как «Фитоверм» и «Искра‑био» («Агравертин»).
Видео: выращивание дынь в открытом грунте
Посадка и выращивание дыни из семян сразу в открытом грунте
Сеют дыню прямо в грунт при наличии следующих условий: после ухода ночных заморозков и прогрева почвы до 8-10 см глубиной, а также ночной температурой, не переходящей за 15–16 градусов. Семена заглубляются в почву в границах 3 см.
Важный штрих- когда дыня начнет расти и поспевать, нельзя допустить, чтобы она подгнила, находясь порой на влажной земле после полива. В этом случае стоит подложить по нее деревянную дощечку. Дальнейший уход за дынями в открытом грунте полностью схож с агротехникой как при выращивании через рассаду.
Видео: посадка дыни сразу в открытый грунт
Посадка и выращивание дыни из семян сразу в теплице
В посадке дыни в теплице нет кардинальной разницы от посадки рассады в открытый грунт. Первостепенно важное — это подготовить саму теплицу, которая должна быть высотой в районе 2 м (так будет комфортнее подвязывать растущие побеги). И желательно, чтобы это была поликарбонатная теплица.
Что касается требуемого грунта, то вне конкуренции под подстилку брать навоз (слой 20-25 см), однако сверху еще нужно уложить слой не слишком жирного нейтрального грунта (15-20 см).
Ваша теплица должна хорошо держать тепло, только в этом случае можно правильно рассчитать сроки посадки. Обычно это середина-конец апреля.
Чтобы застраховаться от серьезных ошибок, придерживайтесь правильной схемы посадки дыни в теплице – 70 на 70 сантиметров. Сами побеги дыни виться не могут, поэтому требуется подвязавать самый крепкий побег у каждого ростка к шпалере. Этим вы зададите направление роста. Оставшиеся ненужные побеги можно удалить.
Регулярные проветривания, особенно в солнечную погоду, когда температура воздуха поднимается до 30 градусов, помогут дыне избежать стресса и повлиять на влажность, понизив ее до уровня 65-70%.
Образцовые соседи дыни в теплице — это помидоры или перцы, наихудшие — огурцы.
Кстати! В теплицах дыни подвязывают по аналогии с огурцами. При всем том, дыня не умеет хвататься за шпагат, вот почему ее по мере роста требуется вокруг него обматывать.
Чтобы рассада полновесно развивалась, необходимо, чтобы первая подкормка производилась совместно с первым поливом. Далее, поливы рекомендуются проводить каждые 7 дней, а подкормки полным минеральным удобрением — 2 раза с интервалом в 14-21 день(аналогично выращиванию и уходу за дыней в в открытом грунте). Как только дыньки наберут продуктивный размеру, с подкормками и поливом можно закончить.
Уборка урожая и хранение
Зрелость дыни специалисты, а теперь и начинающие дачники могут безукоризненно установить по цвету кожуры и аромату плода. Также можно надавить на плод со стороны, где нет плодоножки. У спелой дыни корка будет мягкой и легко прогнется. Это значит, что точно можно снимать урожай. Впрочем, следует брать в расчет, что сберечь надолго ранние дыни, как правило, не удастся. Даже если их срывать не зрелыми, они не доспевают в помещении. Что касается дынь среднего срока поспевания, то они вполне могут дозревать после снятия с куста, так как в состоянии храниться некоторое время (чуть более месяца).
Дыня — одна из самых благодарных и увлекательных культур в бахчеводстве. И не беда, если впереди еще много хлопот на дачном участке. Удел начинающего дачника — разрушить иллюзии о невозможности выращивания дыни на своих 6 сотках. В этом ему как нельзя лучше помогут наши рекомендации и советы. Ведь главный секрет успеха — в рациональном выборе сорта и применении правильной агротехники.
Видео: посадка дыни в теплицу и открытый грунт
