Чем удобрить землю осенью под чеснок? Применение чеснока в кулинарии известно давно. В разных странах отношение к нему неодинаковое. Одни его употребляют чрезмерно, где-то от него отказываются категорически. У нас эта огородное растение популярно.
Опытные кулинары знают, что если при пассеровании заправки добавить совсем незначительное количество этой пряности, блюдо приобретет особую нотку. При этом резкого вкуса и явного запаха не будет.
О чем вы узнаете из этого материала:
Чем удобрить землю осенью под чеснок
Различают два вида чеснока – озимый, высаживаемый осенью под зиму, и яровой – летний чеснок, культивируемый с начала весны. Чем и как удобрить землю под зимний чеснок осенью – узнаете из нашей статьи.
Озимый чеснок описание
Все многообразие сортов можно условно разделить на 2 группы: стрелкующиеся и нестрелкующиеся. Из первых наиболее популярны сорта Проминь, Спас, Дюшес, Прометей, Зубренок и др., а из вторых – Грибовский юбилейный, Дубовский, Грибовский 60, Алейский.
Если вы сомневаетесь к какому виду относится тот или другой сорт, посмотрите внимательно на головку: стрелкующийся имеет от 5 до 12 крупных зубков, расположенных в один круг, а нестрелкующийся – 14–30 мелких, расположенных спирально.
Именно для нестрелкующихся озимых сортов хороша посадка чеснока осенью. Удобрения же, вносимые в почву, зависят не только от сорта, типа грунта, но и от сроков посадки.
Оптимальные сроки осенней посадки чеснока
Самый лучший урожай дает посадка чеснока осенью. Сроки посадки могут немного варьироваться в зависимости от погодных условий, но бывалые огородники советуют высаживать чеснок в период с конца сентября по конец октября.
Конечно, если осень выдалась теплой и солнечной, сроки посадки можно немного сдвинуть, однако следует помнить, что чеснок должен хорошо укрепиться до заморозков, но не успеть сильно прорасти, иначе весь урожай может погибнуть.
Оптимальная t˚C должна быть не менее 13–15˚C. При такой температуре посадка чеснока осенью, удобрения почвы и другие работы на участке принесут не только удовольствие, но и хороший урожай.
Осенние удобрения чеснока
Существует два вида удобрений: минеральные и органические. В последних содержатся полезные вещества органической природы:
- Древесная зола, обеззараживающая землю и содержащая различные микроэлементы.
- Навоз (коровяк, куриный помет), содержащий много азота – он нужен для роста листьев. Навоз применяют перепревший и свежий.
- Компост, представляющий собой перегоревшее соединение палой листвы, соломы, травы, навоза и т. д. В нем содержится множество полезных веществ, которые так нужны растениям.
- Раствор кухонной соли, обеззараживающий землю и насаждения, помогающий в борьбе с вредными насекомыми, ускоряющий развитие стеблей, обеспечивающий растениям нужные микроэлементы.
- Аммиак (нашатырный спирт), тоже предотвращающий размножение бактерий, помогающий избавляться от вредных насекомых, служащий источником азота.
Среди минеральных удобрений есть такие группы:
- Калийные (калийная соль, сернокислый калий, хлористый калий), повышающие урожайность, укрепляющие устойчивость растений к заболеваниям и вредным насекомым, длительность хранения урожая.
- Фосфорные (фосфоритная мука, суперфосфаты), ускоряющие развитие растений.
- Азотные (мочевина (карбамид), селитра (аммиачная, кальциевая, натриевая), сульфат аммония), способствующие росту листвы.
- Комплексные (нитрофоска, аммофос, диаммофоска, нитроаммофоска), представляющие собой группу полезных микроэлементов.
И с органическими, и с минеральными удобрениями следует быть осторожным – скрупулезно высчитывая дозировку.
Обеззараживание грядок под посадку чеснока осенью
Подготовка грядки под чеснок должна включать обработку почвы специальными препаратами, которые используются для обеззараживания земли.
Фитоспорин и Топсин-М уничтожают споры грибков и предотвращают их размножение в следующем году.Допускается также использование антисептиков-инсектицидов Акробат и Ридомил Голд, однако для достижения оптимального результата данные препараты следует вносить вместе с другими химическими средствами.
Для обработки почвы используют растворы:
- медного купороса (для приготовления раствора в 10 л воды растворяют 40г купороса);
- бордосской смеси (в 10 л воды растворяют 100 г препарата);
- борной кислоты в сочетании с медным купоросом и марганцовкой (необходимо взять по 1 г каждого препарата и растворить в 1 л воды);
- крепкий раствор марганца (в 10 л воды растворяют порошок марганца до получения насыщенно-малинового раствора).
Грядку под чеснок осенью можно обработать и с помощью такого средства: медный купорос (1 ст. ложка) растворяется в 1-2 л горячей воды. Затем необходимо налить в отдельную емкость холодную воду (1-2 л) и растворить в ней 1 ст. ложку соды и такое же количество нашатырного спирта, приобретенного в хозяйственном магазине. Количество нашатырного спирта, купленного в аптеке, необходимо увеличить до 1,5 ст. ложки. Далее холодный и горячий растворы перемешивают, вылив в ведро емкостью 10 л, и доливают в ведро холодную воду доверху. Полученный раствор является прекрасным профилактическим средством против грибковых инфекций, поражающих чеснок. Этим лекарством поливают грядку из расчета одно ведро воды на 2 м².
Чем удобрять чеснок при посадке под зиму
После перекопки грядки под озимый чеснок, нужно внести в нее садовый компост в расчете 15-20 л на квадратный метр. Кроме того, чеснок нуждается в калийно-фосфорной подкормке. Это может быть монофосфат калия в растворе из расчета 15 г на 10 литров воды, которыми нужно полить 1 квадратный метр. Если вы предпочитаете органические удобрения химическим, внесите 1-1,5 литра древесной золы.
Можно применять комплексно смесь из:
- Навоза;
- Суперфосфата;
- Калийной соли.
На 5 кг органики берут по 35 граммов каждого минерального удобрения. Посадочный материал должен быть здоровым, без гнили и плесени. Лучше всего сажать зубчики розового или сиреневого оттенков. Хорошо перед посадкой прогреть чеснок в солевом растворе.
Большинство садоводов сажают чеснок именно осенью, так как это позволяет получить урожай на пару недель раньше, чеснок получает в начале весны достаточно влаги, поэтому вопрос, чем удобрить землю под чеснок осенью, актуален для всех.
Как показывает практика, чеснок как овощная культура неприхотлив и не требует особого ухода. Для его выращивания не нужны особые условия, температурный режим или освещение. Для полноценного развития и роста растения достаточно своевременно удалять сорняки и рыхлить почву и конечно удобрять.
Учитывая данные особенности выращивания, вы сможете наслаждаться отменным урожаем крупных и красивых головок озимого чеснока.
Чем удобрить землю осенью под чеснок видео
Чем удобрить землю осенью под чеснок.