Всем привет! Сегодня мы расскажем про сорт винограда Столетие. Среди всех сортов и гибридов винограда у виноградарей наибольшей популярностью пользуются те, в ягодах которых отсутствуют косточки. И это естественно – ведь именно грозди такого винограда охотнее всего раскупаются на рынке.
Одним из лучших кишмишных сортов винограда считается сорт винограда Столетие – результат работы американских специалистов. О его характеристиках, агротехнике выращивания, плюсах и минусах будет рассказано в данной статье.
О чем вы узнаете из этого материала:
История выведения сорта
Американские селекционеры вывели сорт винограда Столетие в середине прошлого столетия, скрещивая следующие лозы: Gold x Q 25-6 (Emperor x Pirjvano 75). А в реестре Соединенных Штатов виноград Столетие был зарегистрирован в 1981 году.
А в Россию данный кишмишный сорт винограда Столетие попал недавно – в 2010 году, и с тех пор постепенно завоевывает «свое место под солнцем» у виноградарей из разных регионов.
Основные характеристики и описание сорта
Лозы у винограда Столетие сильные и крепкие, имеют темно-коричневую окраску и успевают полностью вызреть в течение летнего сезона. Побеги настолько мощные, что не боятся перегруза урожаем. У молодых побегов окраска коричневая с зеленоватым отливом.
Листва – пятилопастная, со средней рассеченностью листовых пластин, крупная. Ее окрас- насыщенно-изумрудный, к побегам крепится длинными черешками. Цветки – мужского и женского типа, хорошо опыляются насекомыми-опылителями.
У кишмиша Столетие образуются большие конусообразные слегка рыхлые грозди, масса которых может колебаться от 450 г до 1,4 кг. Если летний сезон балует хорошими погодными условиями, а за лозами — соответствующий уход, то можно собирать кисти весом до 2-2,4 кг. Но в среднем виноградари с кустов кишмиша Столетие собирают грозди массой в 0,8-1,2 кг.
Плоды имеют овальную форму – в длину 3 см, а в ширину – 1,6 см. их окрас – светло-желтый, иногда с зеленоватым отливом. Масса одной ягоды – до 9 г. Форма спелых ягод примерно одинаковая. Кожица – тонкая, гладкая, блестящая и достаточно плотная.
Главное достоинство спелых ягод – они не растрескиваются даже при переспевании. Мякоть – сочная, сладкая, с тонким послевкусием муската, а кожица — хрустящая, но почти не ощутимая при еде.
Виноград Столетие
Следует помнить, что мускатный аромат и вкус чувствуются у спелых ягод, но если плоды переспевают, то привкус муската теряется.
Вкусовые качества спелых ягод данного кишмиша зависят также от состава грунта и места выращивания данных кустов. В южных регионах грозди Столетия приобретают легкий привкус чайной розы.
Процентное содержание сахаров – 15,5-16%, а кислотность – до 6 г/л. В спелых ягодах не встречается даже мелких косточек.
Важно! У лоз кишмиша Столетие с собственной корневой системой все побеги – сильнорослые, а у выращиваемых на подвое кустики компактные.
Этот виноград относится к среднеспелым сортам – с момента появления листочков до сбора урожая проходит около 4 месяцев. Сбор гроздей обычно начинают в первой декаде сентября, но если оставить кисти на лозах еще на некоторое время, то плоды станут более сладкими, так как дополнительно наберут сахаров.
Важно! Кисти данного сорта не склонны к горошению.
При регулярном длительном пребывании кистей винограда Столетие под прямыми лучами солнца вкус ягод не становится хуже, однако кожица может покрываться пятнами коричневого цвета (или загаром коричневой окраски).
Из спелых плодов данного сорта получается превосходный изюм светлой окраски и сладкого вкуса. Поэтому виноград Столетие во многих регионах выращивают в промышленных масштабах, потому что его кусты требуют минимального ухода, при этом всегда дают обильные урожаи.
На лозах не образуются пасынки, после начала образования завязей побеги замедляют свой рост.
Этот сорт достаточно теплолюбивый, может выдерживать холода до -22-23 градусов Цельсия. Поэтому в регионах с морозными зимами виноградные лозы Столетия требуют обязательного укрытия. Также этот виноградник обладает невысокой устойчивостью к ряду грибковых заболеваний.
Агротехника выращивания
Черенки и саженцы кишмиша Столетие высаживают в открытый грунт в весенний и осенний период. Участок для посадки выбирают в таком месте, где солнце бывает в утренние и вечерние часы, защищенном от порывов холодного ветра.
Посадочные ямы готовятся заранее. При этом направление гряд должно быть строго с севера на юг. Такие участки должны находиться на возвышении, чтобы во время таяния снега они не подтапливались. Уровень грунтовых вод не должен подходить к поверхности почвы ближе, чем на 2-2,5 м. В регионах с холодными зимами этот сорт требует обязательного укрытия.
На дно посадочных лунок выкладывается слой дренажа толщиной 3-5 см, затем выкладывают слой подготовленного субстрата: равные доли садовой земли, перегноя, компоста, перемешивают и добавляют по полкило нитроаммофоса и древесной золы.
После высадки саженцев под каждый из них вносят не менее ведра воды, а затем мульчируют опилками или перегноем.
Дальнейших уход заключается в проведении следующих мероприятий:
Поливной режим – обильно поливают кусты в весенний и осенний периоды. Также кустам требуется много влаги в период активного образования завязей.
Подкормки – за сезон удобрения вносятся несколько раз. Обычно чередуется внесение органики и минеральных удобрений. Можно использовать птичий помет, золу, минеральное комплексное удобрение Кристаллон.
Обрезка – проводится не мене, чем на 7-8 почек. Максимальная нагрузка на куст должна быть не более 40 почек на 22-24 побега. После образования кистей у них удаляют пару-тройку веточек (при необходимости – и больше).
Сорт винограда Столетие плюсы и минусы
Преимущества и недостатки сорта в сравнении с другими сортами.
Кишмиш Столетие преимущественно выращивается на юге России. И местные виноградари отмечают следующие плюсы сорта:
- Хороший вкус спелых ягод, универсальность применения – можно употреблять в свежем виде и для приготовления изюма;
- цветки хорошо переопыляются, на кустах образуется большое количество крупных гроздей, поэтому урожайность сорта высокая;
- прекрасный товарный вид;
- собранный урожай хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния;
- можно не нормировать соцветия;
- виноград устойчив к серой гнили;
- посаженные черенки приживаются практически на 100%.
К очевидным минусам сорта Столетие виноградари относят:
- Приходится прореживать ягоды в гроздях, чтобы увеличивался размер оставшихся;
- срок хранения собранного урожая невелик;
- виноградные лозы чувствительны к мучнистой и ложной мучнистой росе;
- кусты винограда могут поражаться филлоксерой;
- стойкость к морозам – средняя.
Так как данный виноградник может поражаться некоторыми заболеваниями, виноградарям приходится проводить профилактические обработки кустов против милдью, оидиума и филлоксеры.
Сорт винограда Столетие отзывы
Отзывы тех, кто сажал.
Ниже будут приведены некоторые из отзывов виноградарей, которые уже выращивают сорт винограда Столетие на своих садовых участках:
Ириша Георгиевна, Таганрогская область: кусты винограда Столетие растут на моем участке уже несколько сезонов. Перед наступлением морозов всегда укрываем обрезанные лозы. В очень морозные зимы некоторые побеги подмерзают. Но мы с мужем всегда в осень укореняем много черенков на замену.
Игорь, Майкопская обл.: высадил на участке целый ряд этого винограда. Покупал в местном питомнике на подвое. За все время кусты ни разу не поражались филлоксерой. Урожайность высокая – собранных кистей хватает и для приготовления изюма, и для еды, и для продажи.
Софья, дача под г. Черкессы: уже два сезона кишмиш Столетие растет в моем саду рядом с дачным домиком. Жду, когда посаженные саженцы дадут первый урожай. Посадочный материал приобретали в питомнике, ухаживаем за кустиками по всем правилам: соблюдаем режим поливов, вносим вовремя подкормки, производим формирование кустов.
Соблюдая все правила посадки и дальнейшего ухода, через несколько сезонов виноградари будут собирать с кустиков кишмиша Столетие первые спелые грозди. По мере роста лоз, количество урожая будет неуклонно увеличиваться!
Все про выращивание плодовых культур в домашних условиях в саду, огороде или на даче смотрите в рубрике «Деревья и кустарники» — некоторые ягоды растут на кустах, знакомо? Сорта с названиями и фото, посадка и уход, размножение и цветение, борьба с болезнями и вредителями.